กวางโจวกินไรดี🇨🇳Ep.3 ร้านนี้จากบิ๊มกินแหลกค้า ไก่เหวินชางคือสุดยอดมากๆ ดีที่สุดในชีวิต

จากประสบการณ์ที่ได้ไปลิ้มลองอาหารที่ร้าน Wannian Restaurant ในกวางโจวครั้งนี้ ต้องบอกเลยว่านอกจากเมนูไก่เหวินชางที่เป็นไฮไลท์ความกรอบกรุบและความเด้งของหนังที่เข้ากันอย่างลงตัวแล้ว เมนูอื่นๆ อย่างหมูกรอบและห่านย่างก็น่าประทับใจไม่แพ้กันค่ะ ไก่เหวินชางที่นี่มีความพิเศษตรงที่หนังกรอบและมีคอลลาเจนแน่น ๆ แทรกระหว่างหนังกับเนื้อ ทำให้เคี้ยวแล้วรู้สึกกรุบกรอบ แต่ก็ยังมีเนื้อที่หนึบหนับไม่ร่วนเหมือนไก่ทอดทั่วๆ ไป เหมาะมากกับคนชอบอาหารที่มีความรู้สึกหลากหลายในการเคี้ยว ส่วนหมูกรอบของร้านก็เป็นหมูกรอบแบบหนังกรอบจัด เนื้อด้านในยังคงนุ่มและรสเค็มหวานกลมกล่อม ส่วนห่านย่างก็ฉ่ำสุกได้ที่ เนื้อแน่น รสชาติซอสที่เคล้าด้วยเข้ากันได้ดีมาก ๆ นอกจากนั้นหมูแดงหวานเค็มที่นี่ก็เป็นอีกเมนูที่ต้องลอง เพราะไม่หวานหรือเค็มเกินไป กลมกลืนกับลิ้นทำให้กินคำไหนก็ติดใจ ราคาอาหารที่นี่ถือว่าคุ้มค่ามากกับปริมาณที่ได้มา เพราะจานใหญ่มาก ถ้าไปกันหลายคนแนะนำให้สั่งตามคำแนะนำร้านก่อนเพราะปริมาณเยอะมาก อย่างไรก็ตาม การได้ลองอาหารจีนกวางตุ้งแท้ ๆ ที่รสชาติอร่อยและจัดเต็มแบบนี้ ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนที่ชอบอาหารจีนหรือวางแผนไปเยือนกวางโจว สำหรับใครที่สนใจไปลองเอง แนะนำให้ตั้ง GPS ไปที่ร้าน 万年酒楼 (Wannian Restaurant) ตามป้ายร้านสีแดงชัดเจน จะได้สัมผัสรสชาติจีนแท้ ๆ ในบรรยากาศที่อบอุ่นและบริการดี พร้อมเตรียมใจไว้เลยว่าจะต้องสั่งข้าวเพิ่มแน่นอน! ถ้าใครได้ไปชิมแล้วอย่าลืมมาแชร์ประสบการณ์กันนะคะ เพราะร้านนี้ถือเป็นร้านที่น่าจดจำสำหรับสายกินจริง ๆ!