การตื่นเช้ามาก่อนใครที่ตลาดสดพัฒนานิคม ทำให้ได้เจอกับบรรยากาศตลาดแบบสดๆ และเมนูเด็ดอย่างข้าวเหนียวหมูทอดที่ไม่เพียงแต่หอมกลิ่นหมูทอดกรอบๆ แต่ยังจับคู่กับหมูฝอยเนื้อนุ่ม และหมูสวรรค์ที่มีรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้ หมูเค็มกุนเชียงทอด 3 ชั้นที่นี่ก็ถือเป็นไฮไลท์ เพราะมีรสชาติหมูเค็มที่กลมกล่อมกำลังดี ให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มในกินกับข้าวเหนียวร้อนๆแล้วลงตัวมาก จากประสบการณ์ตรง การมาตั้งแต่ตี 2 เพื่อรอเมนูที่สั่งทำสดๆ นั้นไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อเลย เพราะได้เห็นความตั้งใจของร้าน และของสดที่ยังอุ่น พร้อมๆ กับได้สัมผัสวิถีชีวิตของคนทำตลาดที่ขยันขันแข็งสร้างสรรค์ของอร่อย เรียกได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่เติมพลังทั้งกายและใจ ได้อาหารเช้าที่อร่อยและสดใหม่ รวมถึงบริการที่เป็นกันเองจากคนขาย ทำให้รู้สึกว่าเวลาที่ตื่นเช้ามาก่อนคนอื่นนั้นมีคุณค่าอย่างแท้จริง ถ้าคุณชื่นชอบอาหารไทยที่มีความหอมมันและรสชาติกลมกล่อม ตามสไตล์อาหารท้องถิ่นแนะนำให้ลองแวะเวียนไปที่ตลาดสดพัฒนานิคมดูสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจทั้งรสชาติและบรรยากาศที่หาที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ