Healthy Kinako Mochi
Detailed recipe from here 👇✨ ︎ '-
@ machi _ diet.recipe ◀ ︎ − 15 kg
ˋ Healthy Kinako Mochi
Material
* Silken tofu: 150g
* potato starch... tablespoon 3
* Sugar... 2 teaspoons
* Kinako... 2 tablespoons (as much as you like)
▶ is useful when looking back at recipes ♪
How to make
① Put tofu, potato starch and sugar in a heat-resistant container and mix well.
② Wrap and heat in the microwave (600W) for 1 minute, take out and mix. Repeat this three times.
③ Sprinkle with kinako and complete!
▶ don't hesitate to comment or DM me if you have any questions ✍️
Sweet things can not quit
I want to lose weight, but I want to eat
· I can not take time because I do not have time
For those who have the same problem "Anyone can easily, deliciously, and happily" Sweets recipes are being sent 🕊 〰 ︎ ︎
Introduce in 30 seconds 🌼
Nice to meet you. I'm Machi 🌷
Spicy exercise 0 postpartum - 15 kg.
Stress-free and easy 🌈
▷ 30s | 161 ㎝ | 63 kg → 48 kg
My mom who loves sweets 🍰
･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･
Feel free to DM, comment, follow
I would be very happy if you could
･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･
Recipes within 10 minutes # healthy # easy # recipe # kinako # sweets
同じ「きな粉もち」で検索している人って、だいたい“簡単に作りたい・できればヘルシーがいい・ちゃんともちもちしてほしい”が本音だと思うんです。私も甘いものがやめられないタイプなので、豆腐で作れるこのきな粉もちはかなり助かりました。 作るときに私が意識してるコツは3つあります。 1つ目は「豆腐は絹ごし＆しっかり混ぜる」。最初の混ぜが甘いと、加熱後にダマっぽくなって“豆腐の味するかも…”って感じやすいです。泡立て器かスプーンの背で、なめらかになるまで混ぜると「お豆腐の味、しなーい」に近づきました。 2つ目は「レンチン後は必ず混ぜる」。600Wで1分→取り出して混ぜる、を繰り返すことで、どんどん“まるで本物のおもちみたいな食感”になっていきます。途中で「まだゆるい？」と思っても、混ぜると一気に粘りが出るので焦らなくてOKです。 3つ目は「きなこはたっぷりが正解」。仕上げのきなこを多めにすると香ばしさが増して、満足感が一段上がります。私はきなこに少しだけ砂糖（または甘味料）を混ぜて“きなこ餅感”を強めるのが好き。 よくある失敗も書いておきます。水っぽくなる場合は、豆腐の水分が多いことがあるので、気になるときは軽くキッチンペーパーで押さえてから使うと安定します。逆に固くなりすぎたときは、加熱しすぎのことが多いので、次は加熱時間を10〜15秒短めに調整すると◎。 食べ方アレンジもおすすめです。黒蜜を少しかけるとご褒美感が出るし、きなこ＋すりごまで香りを足してもおいしい。冷めると少し締まるので、できたてを食べるか、冷めたら10〜20秒だけ温め直すともちもちが戻りやすいです。 材料4つで「混ぜてレンチンするだけ」なのに満足度高めなので、きな粉もち欲が出た日にぜひ試してみてください。