เมนูทานเล่น ทำง่ายๆ แต่อร่อยเกินเรื่อง 🤤 ยิ่งจิ้มซอสวาซาบิโอคือเข้ากันมากกก เซฟไว้ทำตามได้เลย! #เห็ดออรินจิย่างซอสเทริยากิ #เมนูทานเล่น #เกล้าเข้าครัว #เห็ดย่างซอสเทริยากิ #เข้าครัวกับLemon8

ไข่ดองโชยุฉบับทำเอง 🍳🥢 ไข่หนึบๆ เยิ้มๆ หอมโชยุ กินกับข้าวร้อนๆ คือจบ 🤤 พร้อมเทคนิคต้มไข่ให้ปอกเปลือกง่ายๆ เซฟไว้ทำตามได้เลย ✨ #ไข่ดองโชยุ #เมนูไข่ #เกล้าเข้าครัว #คลับอาหาร #อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ

สะตอที่เริ่มแห้ง เวลาแกะแล้วเยื่อหุ้มติดกับเม็ดจนแกะยาก แต่อย่าเพิ่งนั่งแกะทีละเม็ด! 😱 👉 ลองเอาไป แช่น้ำก่อน ให้เมล็ดและเยื่อดูดน้ำกลับเข้าไป เยื่อจะตึงขึ้นและลอกออกง่ายกว่าเดิม ทริคเล็กๆ แต่ช่วยชีวิตมือใหม่แกะสะตออย่างเราได้ดีมากๆ 😂 #วิธีแกะสะตอ #สะตอ แห้ง #เกล้าเข้าครัว #Lemon8ฮาวท

วันนี้ขอมาแชร์สูตรหมักหมูนุ่ม โดยใช้หมูสันนอก 1. หมัก เกลือ + เบกกิ้งโซดา 30 นาที 🧂 เกลือช่วยให้เนื้อกักเก็บน้ำได้ดีขึ้น 🧂 เบกกิ้งโซดาช่วยเพิ่ม pH ทำให้โปรตีนหดตัวน้อยลงตอนโดนความร้อน หมูเลยนุ่มและฉ่ำขึ้น 2. หมักต่อด้วย ซอสหอย + น้ำตาล + น้ำมัน เพื่อเพิ่มรสชาติและช่วยให้ผิวหมูสีสวยต

นี่เลย #มะเขือม่วงราดพริก สไตล์พส จีน ถ้าไม่ชอบเผ็ด ก็ไม่ต้องใส่พริกก็ได้ แต่ใดๆ คือทำง่ายมากกกก อร่อยด้วย จะกินเล่นหรือกินกับข้าวก็ได้ทั้งคู่ เซฟสูตรไปทำกันเลย #เกล้าเข้าครัว #เมนูหม้อทอดไร้น้ํามัน #เมนูสุขภาพ #คลับอาหาร

เริ่มจากผัดกระเทียมกับกุ้ง >> ตอกไข่ลงไป ขยี้ๆ >> เหยาะซอสเล็กน้อย >> เอาขึ้นได้เลย >> โรยต้นหอม พริกไทย #ไข่ขยี้กุ้ง #เกล้าเข้าครัว #เมนูง่ายๆ #คลับทําอาหาร #เมนูไข่ง่ายๆ

สูตรต้มเส้นด้วยไข่ อร่อยแบบนัวๆ #มาม่าคาโบนาร่า #เกล้าเข้าครัว #เมนูสิ้นเดือน #เมนูเด็กหอ #คลับทําอาหาร

เอาตรงๆ นะ แค่ย่างเกลือกับกระเทียม ก็อร่อยแล้ว แต่สูตรนี้ใส่ชีส + น้ำมันมะกอกกลิ่นทรัฟเฟิล เพิ่มเข้าไปอีกยิ่งฟินนน เซฟสูตรไปทำตามกันได้เลยจ้าพี่ๆ #กะหล่ำดอก #airfriedcauliflower #เมนูทานเล่น #เกล้าเข้าครัว #เมนูหม้อทอด

มีกระเจี๊ยบทำอะไรดี ? แนะนำเครื่องเคียงที่กินได้ไม่เคยเบื่อ นั่นคือ #กระเจี๊ยบน้ำมันงา อร่อย ทำง่าย ดีต่อระบบขับถ่ายด้วย 😜 #เกล้าเข้าครัว #คลับอาหาร #เมนูสุขภาพ #อร่อยไม่อ้วน

เมนูทานเล่นทำง่าย แต่อร่อยเอาเรื่อง วัตถุดิบใช้แค่ - มันฝรั่ง 🥔 - เนย 🧈 - กระเทียมสับ 🧄 - ผงปาปริก้า - เกลือ - พริกไทย - มะนาว 1 ซีก 🍋‍🟩 เซฟสูตรไปทำกันได้เล้ยย #เมนูจากมันฝรั่ง #เกล้าเข้าครัว #grilledpotatoes #คลับอาหาร #เมนูทานเล่น

เห็นช่วงนี้คนต่างชาติเขาทำเมนูนี้กันเยอะ เลยลองมาทำบ้าง #PotatoWrap อะไรใหม่ๆ อร่อย และทำไม่ยากเลย เป็นเมนูที่ไม่ได้ตายตัวเรื่องส่วนผสม จะใส่ผักอะไรก็ได้ที่มี หลักคือการวางมันฝรั่งสไลด์ แล้วเทไข่ให้เป็นแผ่นแรป เพื่อนๆ สามารถไปครีเอทตามสไตล์ตัวเองได้เลย #เกล้าเข้าครัว #มันฝรั่ง #อาหารเช้า

กินคำแรกคืออร่อยกว่าที่คิดไว้มากๆ แล้วทำง่ายสุดๆ ส่วนผสมหลักๆคือ - โชยุ 80 มล - ซอสอุไม (ถ้ามี) 20 มล - น้ำผึ้ง หรือน้ำตาล 40 มล - น้ำเปล่า 80 มล - กระเทียมสไลด์ พริกซอย ต้นหอมซอย - งาขาว ดองทิ้งไว้ 1 คืน กินกับข้าวสวยร้อนๆคือฟินมากกกก ลองไปทำตามกันนะ #เต้าหู้ญี่ปุ่น #เต้าหู้คินุ