お客様が無視する5つの揚げバナナ!!
もちろん!どんなに良いバナナでも、このように見つけたら、顧客は間違いなくそれを無視するでしょう-これらは決して買われない5つの「揚げバナナ」です:
❌1.油を塗った揚げバナナ。浸すまで脂っこい。
理由:お客様が油を食べたように脂っこく感じ、ぱりっとしくないからです。
イメージ:きれいに見えない。美味しくない。
❌2.固く揚げたバナナは噛んで歯が折れそうになります。
理由:それは強すぎるフライングまたは長すぎる放棄を表し、しばしば見られます。
バナナを揚げるのに使う生地のレシピは美味しくないです
お客様は、「レンガを食べる、石を食べる」ようなポテトチップスではなく、 美味しくてひれを食べるようなポテトチップスを期待しています。
❌3。不快に見えます。淡い小麦粉。全体的に調理されていません。
理由:揚げたバナナの美しさは非常に重要です。
よく調理されていないように見える場合、きれいな黄金色ではない場合、または密集した塊である場合、顧客はそれを危険にさらすことはできません。
❌4.臭い。古い油の臭い。
理由:揚げ油は品質が劣化するまで再利用するようにしてください。
健康と清潔に関する赤信号です。
❌5.お店が汚く見えます。スタッフは手袋をしたり、髪を覆ったりしません。
理由:お客様は清潔さに自信がありません。
バナナがどんなに美味しくても、それを買うことはできません。
📌#バナナチーム私は友達の店がよく売れるようにしたいです。常連客がいます。みんなお金持ちです。❤️
นอกจากข้อผิดพลาดหลักๆ ที่กล่าวมาแล้ว การเลือกใช้วัตถุดิบก็สำคัญไม่น้อยค่ะ เช่น การเลือกกล้วยที่สุกพอดี ไม่แข็งหรือเละเกินไป จะช่วยให้เนื้อกล้วยทอดมีรสชาติที่ดีกว่า แป้งที่ใช้ควรมีความกรอบและไม่หนาหนักจนเกินไป เพราะหากแป้งเยอะหรือไม่เหมาะสม อาจทำให้กล้วยทอดแข็งกระด้างหรือเหนียวไม่อร่อย ส่วนเรื่องความสะอาดของร้านและอุปกรณ์ ต้องดูแลอย่างเคร่งครัด ทั้งการเปลี่ยนน้ำมันทอดอย่างสม่ำเสมอ และพนักงานใส่ถุงมือ รวมทั้งครอบผม ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้ลูกค้า สำหรับใครที่กำลังมองหาแรงบันดาลใจ อยากเห็นตัวอย่างกล้วยทอดที่ดี แนะนำให้ลองค้นหาภาพ "กล้วยทอด PNG" ซึ่งมีหลายแบบสวยๆ ที่ทำภาพโปรโมทร้าน และลองศึกษาสูตรกล้วยทอดของร้านดัง เช่น "กล้วยแขก สุมิตรา" ที่มีชื่อเสียงในเรื่องแป้งและความกรอบ อาจช่วยทำให้ร้านของคุณดูน่าสนใจและดึงดูดลูกค้ามากขึ้น สุดท้าย การดูแลความสดใหม่ และให้อาหารกล้วยทอดร้อนๆ ใหม่ๆ จะเพิ่มความประทับใจและทำให้ลูกค้ารู้สึกอยากกลับมาซื้อซ้ำบ่อยๆ ค่ะ