Refreshing from the morning, easy ‼ ︎
Refreshing Recipes Taste more than it looks Recipes within 10 minutes Recipe for less than 0 yenThe Mix Mix Recipe
・ Mozuku... 1P
1 cucumber (thinly sliced)
・ Petit tomato: 1 to 2 pieces (1 / 2 cut easy to eat)
・ Onion... thinly sliced to your liking
(It is easy to eat when soaked in water to remove the pungency.)
Mix the above four together 😊
このさっぱりレシピは忙しい朝にもぴったりで、体に優しい食材を手軽に摂れるのが魅力です。もずくは低カロリーでミネラルが豊富、特にヨウ素やカルシウムが含まれており、健康や美容に良いとされています。きゅうりは水分を多く含み、爽やかな食感が朝の胃にやさしい一方、プチトマトはビタミンCやリコピンが豊富で免疫力アップに役立ちます。玉ねぎの辛味が気になる場合は水に漬けて辛味成分をやわらげることで、生でも食べやすくなります。個人的には、食材を混ぜる際にごま油を少し加えると香りとコクが増して美味しくなりました。また、自家製のポン酢やレモン汁を少し加えて味にアクセントをつけるのもおすすめです。季節に応じて、みょうがや大葉を入れるとさらに爽やかさがアップし、和食の副菜としても重宝します。この簡単「まぜまぜレシピ」は経済的でヘルシー、ぜひ毎日の献立に取り入れてみてください。 また、このレシピは「ホーム殿堂入り!」と評されるほど多くの人に支持されているのも納得です。さっぱりとしているので、朝食だけでなく、ランチや夜の軽食にも適しています。忙しい中でも栄養バランスを整えたい方や、脂っこい食事が続いたあとのリセットにもおすすめです。
