คงยังเป็นร้านทงกัตสึในใจ❤️
ร้านหมูทอดจากญี่ปุ่นจริงๆ เข้าประเทศไทยมาหลายร้านมากแล้วก็ได้ลองกินหลายๆ ร้าน
..แต่สุดท้ายก็ยังคงเป็นร้านซาโบเตนที่อยู่ในใจตลอดมา 🥹
ทั้งงาบดน้ำจิ้ม ทั้งไอติมชาเขียว
..เด็กอ้วนแบบเราชอบใจสิ่งนี้
ทงคัตสึ ซาโบเตน Saboten สาขา Central World #ทงคัตสึในตํานาน #ทงคัตสึ #ป้ายยากับlemon8
นอกจากรสชาติหมูทอดทงคัตสึที่กรอบนอกนุ่มในแล้ว ร้านซาโบเตนยังมีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงซอสที่เข้ากันอย่างลงตัว ผมชอบวิธีการเสิร์ฟที่วางหมูทอดบนตะแกรงทำให้ไม่เลี่ยน และเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีซอยสดกรอบที่ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างดี อีกจุดที่ประทับใจคือไอศกรีมชาเขียวที่เป็นของหวานหลังมื้ออาหาร รสชาติเข้มข้น แต่หวานน้อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบความหวานแบบพอดีๆ ความหนึบและความหอมของชาเขียวทำให้มื้ออาหารครบเครื่องและสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น สำ หรับคนที่สนใจบรรยากาศร้าน ซาโบเตนที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์เป็นสถานที่ที่สะดวกและเหมาะสำหรับมาเจอกันกับเพื่อนหรือครอบครัว ใครมีโอกาสลองแวะไปชิมข้าวหมูทอดทงคัตสึและสัมผัสความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในร้านนี้ครับ
