สิ่งเล็กๆน้อยๆ คือสิ่งที่ แขก จำไม่ลืม
สิ่งเล็กๆน้อยๆ มักเป็นสิ่งที่ทำให้ "แขก" จดจำไม่มีวันลืม "เสมอ"
2 รูปนี้ ผมได้มาจากเนทครับ เป็นเหตุการณ์ที่เกิดในประเทศไทยแน่นอน
รูปแรก แขก เชียนลงใน Note pad และดูชัดเจนว่า ต้องการสื่อสาร และ Challenge น้องรูมเมทแน่นอน เป็นการ Challenge แบบน่ารัก น่าเอ็นดูนะครับ ผมเชื่อว่า ก่อนหน้าที่ แขก จะเขียนข้อความนี้ น้องรูทเมท น่าจะพับผ้าเป็นรูปสัตว์วางไว้บนเตียงของแขกห้องนี้ ก็เลยมีการเขียน Challenge ว่า "Crocodile please!!"
และสิ่งที่เป็นคำตอบของ Challenge นี้คือ
จรเข้ หรือ Crocodile นอนอยู่บนเตียงเลยครับ บอกตรงๆ ผมยังไม่เคยเห็นใครพับ "จรเช้" เลยนะครับ นี่ครั้งแรกเลย
ผมเชื่อว่า แขกกลับเข้ามา Wow แน่นอน
น้องรูมเมท คนนี้ชื่อ "Nalin" อ่านตามสิ่งที่น้องเขียนลงใน Note pad นะครับ เหตุน่าจะเกิดที่โรงแรม Sommeset แต่ไม่แน่ใจว่าสาขาไหน ใครทราบช่วยบอกทีนะคัรบ
คุณ Nalin ครับ ส่วนตัวผมเอง ชื่นชมครับ จริงๆแล้วเรื่องนี้เป็นเพียงแค่เรื่องเล็กๆน้อยๆ มากๆนะครับ ไม่จำเป็นต้องทำก็ได้ แต่ที่คุณทำ มันสร้าง "เรื่องเล็กๆ" ให้กลายเป็น "เรื่องใหญ่" ในความรู้สึกของแขกมากๆ ผมมั่นใจครับว่า แขกคนนี้ จะจำ คุณ Nalin และ โรงแรม Sommerset แบบไม่ลืมเลยครับ
เรื่องเล็กๆ สำคัญ เสมอ สำหรับ แขก
เรื่องเล็กๆ เป็นสิ่งที่ถูก "จดจำ" ได้เสมอ
เรื่องเล็กๆ มักเป็นสิ่งที่หลายๆคน "มองข้าม"
คุณ Nalin ครับ ครั้งหน้า ถ้าแขกคนนี้มาพักอีกครั้ง คุณอาจเจอ Challenge ว่า "Ortrish please!!" ก็ได้นะคัรบ เตรียมตัวหัดพับได้เลยคัรบ
ปล. ใครทราบว่าเป็น Sommerset สาขาไหน บอกกันใต้คอมเมนท์ได้นะคัรบ เรื่องๆดีๆ ชื่นชมกันนะครับ
#ความรู้รอบโรงแรม #ที่ปรึกษาโรงแรม #โรงแรม #วางระบบโรงแรม #สอนงานโรงแรม
จากประสบการณ์ที่ได้พบเจอในแวดวงโรงแรม เรื่องเล็กๆ น้อยๆ มักเป็นสิ่งที่สะท้อนถึงความเอาใจใส่และความตั้งใจในการให้บริการที่ดีเยี่ยม ผมเคยเห็นหลายครั้งที่พนักงานทำสิ่งเล็กๆ เช่น พับผ้ารูปสัตว์ หรือเขียนข้อความแบบน่ารักไว้สำหรับแขก ช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่นและประทับใจได้มากกว่าการบริการทั่วไป อย่างในภาพและเรื่องราวที่เล่า ถึงการที่พนักงานทำ "จรเข้" จากผ้าขึ้นมาเพื่อตอบรับกับ Challenge ที่แขกเขียนไว้บน Note pad ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของการใส่ใจในรายละเอียดและการทำให้แขกรู้สึกพิเศษกับการมาพักที่โรงแรม ซึ่งสิ่งเล็กๆ เหล่านี้อาจจะไม่ใช่หน้าที่ที่ต้องทำโดยตรง แต่กลับเป็นสิ่งจดจำที่แขกจะนำกลับไปเล่าต่อและกลับมาใช้บริการซ้ำ การบริการที่ประทับใจไม่ได้จำกัดแค่ความสะอาดหรือสิ่งอำนวยความสะดวกเท่านั้น แต่รวมถึงจิตวิญญาณในการดูแลแขกอย่างแท้จริง ที่ทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดีและรู้สึกได้รับความสำคัญ คำว่า "Please Crocodile" ที่ปรากฏบนโน้ต เป็นรายละเอียดเล็กๆ ที่แสดงถึงความสัมพันธ์ระหว่างพนักงานกับแขกอย่างเป็นกันเองและสนุกสนาน ซึ่งทำให้เกิดประสบการณ์การพักผ่อนที่แตกต่างและน่าจดจำ นอกจากนี้ ยังช่วยสร้างบรรยากาศที่ดีในที่ทำงานของพนักงานเองด้วย สำหรับโรงแรมและธุรกิจบริการจึงควรส่งเสริมให้พนักงานมีอิสระและโอกาสในการสร้างความประทับใจเล็กๆ น้อยๆ โดยไม่ยึดติดกับรูปแบบที่เคร่งครัด เพราะสิ่งที่ดูเหมือนไม่สำคัญเหล่านี้แหละสามารถสร้างความผูกพันที่แน่นแฟ้นและส่งผลดีต่อชื่อเสียงของโรงแรมในระยะยาวได้อย่างมาก
