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Hitoshi Matsumoto praised it...

Famous for that Matsumoto Hitoshi's rave praise, Shinsaibashi line shop "rich Chinese soba Yoshida" To!

The backfat Chinese soba here is really delicious.

Backfat soup with plenty of immorality, curly noodles of washiwashi are entwined and addictive!

It looks thick, but the taste is so strong that the chopsticks won't stop.

Even on weekdays, it was delicious that it became full immediately after opening.

Once you eat it, it's confirmed!

If you like ramen, you should definitely go there once 🍜

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[🏠 name]

Rich Chinese Soba Yoshida

[📍 Address]

Minamisenba, Chuo-ku, Osaka, Osaka Prefecture 3-6-25

[📱 Contact]

06-4708-3017

[🕰️ business hours]

Monday to Friday:

11: 00-17: 00

Soil:

11: 30-15: 30

[📅 holiday]

Sundays and Public Holidays

Business hours and regular holidays may change, so please check with SNS etc. before visiting.

[💰 Budget]

¥1,000 ~ ¥1,999

[🚘 parking]

None (Coin parking nearby)

[Transportation]

3 minutes walk from Midosuji Line Shinsaibashi Station

3 minutes walk from Nagahori Tsurumi Ryokuchi Line Shinsaibashi Station

[Cashless]

Card payment: Not available

Electronic money payment: Yes

QR code payment: Yes (PayPay etc.)

[Reservation possible]

Reservation not possible

PR shooting cooperation store

Rich Chinese Soba Yoshida

# osaka # ramen

2025/12/3 Edited to

... Read more私が行った日は平日の開店直後を狙ったのに、すでに店内はかなり埋まっていて「平日でも満席が絶えない」って本当なんだ…と実感しました。心斎橋駅から徒歩3分くらいで着くのでアクセスは抜群。ただ、予約不可なので“並ぶ前提”でスケジュールを組むのが安心です。 まず注文で迷う人が多いと思うので、ざっくりメニューの選び方を。初訪問なら看板の「濃厚中華そば(背脂系)」がいちばん分かりやすく、このお店の良さが出てると思いました。見た目はこってりなのに、ただ脂っこいだけじゃなくて旨みが強いタイプで、背徳感たっぷりのスープがクセになります。麺はわしわし食べられる縮れ麺で、スープがよく絡むから最後まで濃厚感が落ちないのが良かったです。 私のおすすめの食べ方は、最初は何も足さずに数口→途中で卓上調味料(置いてあれば胡椒など)を少しだけ→最後はスープと麺を一気に、の流れ。濃厚系って後半重くなりがちだけど、ここは旨みが勝つので箸が止まりにくいです。正直「1回行けばリピ確定」って言いたくなる中毒性でした。 行く前に知っておくと便利なのが支払い方法。カード不可なので、現金か電子マネー/QR(PayPayなど)を準備しておくとスムーズです。駐車場は無いので、車なら近隣コインパーキング前提。私は電車移動がいちばん楽だと感じました。 あと、ネット検索だとお店と関係ない話題(芸能人の名前や別のキーワード)が一緒に出てくることがありますが、目的が「濃厚中華そば よし田 心斎橋店のレビュー/メニュー」なら、営業時間(平日11:00〜17:00、土11:30〜15:30、日祝休み)を確認して、開店前後を狙うのがベスト。心斎橋で“究極の背脂中華そば”を食べたい人は、ぜひ一度行ってみてください。