การปลูกแตงร้านในสวนครัวบ้านเรามีความสำคัญอย่างมาก เพราะนอกจากจะได้ผลผลิตที่สดใหม่ ปลอดสารเคมีแล้ว ยังสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจ เรื่องราวของแตงร้านที่พี่ชายได้ปลูกนี้ก็เช่นกัน ซึ่งใช้วิธีการดูแลอย่างใกล้ชิด รดน้ำให้พอเหมาะและใช้ปุ๋ยธรรมชาติในการบำรุงต้นแตง ทำให้แตงมีความสด กรอบ และหวานธรรมชาติ ผมเคยช่วยพี่ชายเก็บแตงร้านในช่วงเช้าตรู่ สิ่งที่ต้องใส่ใจคือเลือกเก็บแตงที่มีขนาดพอดี ไม่แข็งหรืออ่อนเกินไป เพราะจะช่วยรักษาความกรอบและรสชาติให้อร่อยมากที่สุด นอกจากนี้ควรเก็บแตงร้านในที่ร่มและส่งต่อทันทีเพื่อลดการสูญเสียวิตามิน สำหรับการนำแตงร้านไปใช้ประโยชน์ ผมมักนำมาทำน้ำแตงร้านสด หรือสลัดแตงร้านซึ่งเป็นเมนูโปรดในครอบครัว เนื่องจากแตงร้านช่วยเพิ่มความสดชื่นและให้ความรู้สึกเย็นสบายในวันที่อากาศร้อน การที่มีแตงสดจากสวนพี่ชายจึงถือเป็นความโชคดีอย่างหนึ่งที่ได้กินอาหารที่สดใหม่และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ การเก็บและดูแลแตงร้านในสวนเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด และยังเป็นกิจกรรมที่สร้างความสัมพันธ์ระหว่างครอบครัวอีกด้วย