สาหร่ายกระตุ้นการเกิดตาดอกได้
สาหร่ายกระตุ้นการเกิดตาดอกได้
เห็นตุ่มไข่ปลาโผล่ออกมาใต้ท้องกิ่งแบบนี้ อย่าพึ่งดีใจว่าจะเป็นดอก 100% ตาดอกสามารถกลายเป็นตาใบได้หาก
พืชได้รับน้ำมากเกินไป หรือได้รับธาตุไนโตรเจนมากเกินไปในช่วงที่กำลังสร้างดอก ซึ่งจะทำให้ฮอร์โมนในต้นไม้เปลี่ยนไปและตาดอกจะพัฒนาไปเป็นใบแทน
ดังนั้นจำเป็นจะต้องกระตุ้นตาดอกด้วยสาหร่ายทะเล เนื่องจากสา หร่ายทะเลมีฮอร์โมนพืชกลุ่ม ไซโตไคนิน ซึ่งส่งเสริมการแตกตาดอกโดยตรง นอกจากนี้ สาหร่ายยังมีสารอาหารอื่น ๆ เช่น ออกซิน และ จิบเบอเรลลิน ซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชโดยรวม การใช้สาหร่ายช่วยให้ตาดอกสมบูรณ์ แข็งแรง และเพิ่มปริมาณดอกได้
หลายคนถามเรื่อง “ปุ๋ยสาหร่ายทะเล” ว่าช่วยเปิดตาดอกได้จริงไหม และมี “ประโยชน์สาหร่ายทะเล” อะไรบ้าง จากที่ลองใช้กับไม้ผลช่วงเริ่มเห็นตุ่มไข่ปลาใต้ท้องกิ่ง (ระยะที่กำลังลุ้นว่าจะเป็นตาดอก) ขอสรุปแบบบ้าน ๆ ที่ทำแล้วเวิร์ก และจุดที่พลาดแล้วตาดอกกลายเป็นใบให้ระวังด้วย 1) ทำไมสาหร่ายทะเลถึงช่วยกระตุ้นตาดอก สิ่งที่ทำให้สาหร่ายทะเลต่างจากปุ๋ยทั่วไปคือมีฮอร์โมนพืชตามธรรมชาติ โดยเฉพาะ “ไซโตไคนิน” ที่ช่วยส่งเสริมการแตกตาและพัฒนาตาดอกให้เดินต่อได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีสารกลุ่มออกซิน/จิบเบอเรลลินและธาตุอาหารรอง-เสริม ช่วยให้ต้นฟื้นตัว แข็งแรง ใบไม่ซีด ทำให้ต้นพร้อมออกดอกมากกว่าเดิม 2) จุดพังที่ทำให้ตาดอกกลายเป็นใบ อันนี้เจอบ่อยมากคือ “ให้น้ำเยอะเกิน” หรือ “ใส่ไนโตรเจนหนัก” ตอนต้นกำลังสร้างดอก (เช่น ใส่ยูเรีย/ปุ๋ยใบเขียวต่อเนื่อง) ฮอร์โมนในต้นจะเทไปทางแตกใบ ทำให้ตาดอกที่กำลังจะมา กลับแตกเป็นตาใบแทน ดังนั้นช่วงนี้ถ้าจะใช้สาหร่าย ควรคุมปัจจัยพื้นฐานให้ถูกก่อน 3) วิธีใช้ปุ๋ยสาหร่ายทะเลให้เห็นผล (แนวทางปลอดภัย) - เลือกสาหร่ายทะเลชนิดน้ำ (สกัดสาหร่าย) จะใช้ได้ทั้งพ่นทางใบและราดโคน - ช่วงเวลาพ่น: พ่นตอนเช้าตรู่หรือเย็น หลีกเลี่ยงแดดจัดเพื่อลดใบไหม้และให้ดูดซึมดี - ความถี่: ถ้าช่วงกระตุ้นตาดอก ให้พ่นเป็นรอบ ๆ (เช่น ทุก 7–10 วัน) 2–3 ครั้ง แล้วสังเกตการพัฒนาของตุ่มไข่ปลา/ตาดอก - อัตราผสม: ใช้ตามฉลากเป็นหลัก เพราะแต่ละยี่ห้อเข้มข้นไม่เท่ากัน (อันนี้สำคัญมาก ไม่ควรผสมเข้มเอง) 4) ใช้สาหร่ายแล้วควรทำคู่กับอะไร - คุมปุ๋ยไนโตรเจน: ลดสูตรใบเขียว เปลี่ยนไปเน้นธาตุที่ช่วยเรื่องดอก (เช่น ฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม) ตามความเหมาะสมของพืช - คุมน้ำให้พอดี: ไม่แฉะ ไม่ขาด ให้ต้น “ตึง” แบบกำลังดี เพราะความชื้นมากเกินไปกระตุ้นแตกใบ - สังเกตตาดอก: ตาดอกที่สมบูรณ์จะค่อย ๆ อวบ เดินหน้า ไม่แบนหรือแตกใบอ่อนออกมาเร็วเกิน 5) ตอบคำถามเรื่อง “ประโยชน์สาหร่ายทะเล” แบบรวม ๆ นอกจากเรื่องเปิดตาดอก สาหร่ายยังช่วยเรื่องแตกยอดหลังตัดแต่ง ลดอาการชะงักหลังย้ายปลูก ช่วยให้รากเดินดีขึ้น และช่วยให้ดอก/ผลแข็งแรงขึ้นในหลายชนิดพืช แต่หัวใจคือ ต้องใช้ให้ถูกจังหวะ และไม่ไปขัดกับปัจจัยหลักอย่างน้ำกับไนโตรเจน ถ้าใครกำลังลุ้นตาดอก แนะนำเริ่มจากคุม “น้ำ-ไนโตรเจน” ให้ถูกก่อน แล้วค่อยเสริมด้วยปุ๋ยสาหร่ายทะเล จะเห็นภาพชัดขึ้นว่าตาดอกเดินต่อได้จริงและโอกาสกลายเป็นใบน้อยลง
