✅ # Agriculture # Durian cut # Durian planting
Knock on Durian Harvest Day, 2026.
This year, durian is expected to hit the market from January to July 2026, with core output expected to be concentrated in
April approximately 33.65% and May maximum 47.09%
The governor of Chanthaburi ordered the dark control not to let soft durian out of the market, prepared to declare the day of the harvest of durian species clearly to build consumer confidence and maintain the reputation of "Durian Chanthaburi."
Therefore, in order to prevent soft durian, with the main measures strictly prohibiting cutting soft durian, cutting dates should be set according to the species as follows:
1. Studs start cutting from March 20, 2026
2. Gibbons / Mani Bunch. Beginning to cut from April 10, 2026.
3. Gold Pillow / Long Shank. Cutting starting from April 15, 2026.
It should be harvested when the durian is aged after the bloom proper (e.g., gold pillow 110-120 days) and the dry meat weight must meet the benchmark.
By farmers must strictly abide by harvest standards. If cutting is required before the scheduled date, the yield must be taken to "pre-cut" to confirm the percentage of dry meat weight at the specified point. Before the actual cutting, the cut will not be allowed.
If there is a breach of soft durian cutting, it may affect overall durian prices and consumer confidence. Farmers should observe external features such as swollen leeches, hard polar stalks, brown dry thorns to confirm the aging of their produce.
หลายคนค้นหาว่า “ทุเรียนออกเดือนไหน 2569” หรือ “ทุเรียนเก็บเกี่ยวช่วงไหน/หมดเดือนไหน” เราเลยสรุปภาพรวมให้เข้าใจง่ายก่อนนะคะ: โดยทั่วไปปี 2569 คาดว่าทุเรียนจะทยอยออกสู่ตลาดตั้งแต่ช่วงมกราคมไปจนถึงกรกฎาคม และพีคจริง ๆ จะอยู่ช่วงเมษายน–พฤษภาคม (ช่วงนี้หาซื้อง่าย ราคาและคุณภาพจะขึ้นกับพื้นที่และรอบตัด) ถ้าถามว่า “หน้าทุเรียนเดือนไหน” สำหรับสายกิน แนะนำให้โฟกัสช่วง เม.ย.–พ.ค. เพราะเป็นช่วงผลผลิตกระจุกตัวมาก โอกาสได้ผลแก่จัดก็สูงกว่า (ถ้าแหล่งขายคัดดี) แต่สิ่งที่ต้องระวังคือช่วงต้นฤดูมักมีความเสี่ยงเจอ “ทุเรียนอ่อน” มากขึ้น เลยควรดูสัญญาณความแก่ให้เป็น วิธีเช็คเนื้อทุเรียน/เช็คความแก่แบบที่เราใช้เวลาเลือกซื้อ (ใช้ได้ทั้งทุเรียนบ้านและทุเรียนช็อป) 1) ดูก้านและขั้ว: ก้านควรดูแข็ง ตึง ไม่อ่อนยวบ มีรอยตัดใหม่พอดี ไม่ดำคล้ำเกินไป (ดำมากอาจเก็บไว้นาน) 2) ดูหนามและปลิง: หนามปลายเริ่มแห้งออกน้ำตาลนิด ๆ และ “ปลิง” (ปุ่ม/ปมบนผิว) ดูอิ่มบวม ไม่แฟบ 3) เคาะเสียง: เคาะแล้วเสียงไม่แหลมกังวานเกินไป (อ่อนมักเสียงแน่นแข็ง) แต่ก็ไม่ทึบจนเหมือนสุกงอม—อันนี้ต้องเทียบหลายลูกถึงจะจับทางได้ 4) กลิ่น: ลูกแก่จัดจะเริ่มมีกลิ่นอ่อน ๆ ที่ก้าน/พู ไม่ฉุนแรงทันที (ถ้าฉุนมากอาจใกล้สุกจัด) 5) ถ้าร้าน “แกะให้ดู” ให้ดูสีเนื้อ: หมอนทองที่กำลังดีมักเหลืองนวล เนื้อแน่น ละเอียด ไม่ใสแฉะ และไม่แข็งเป็นไต เรื่อง “ทุเรียนสีอะไร” จริง ๆ สีเนื้อขึ้นกับพันธุ์และความสุกค่ะ เช่น หมอนทองจะออกเหลืองนวลเมื่อแก่จัด ส่วนชะนีจะเหลืองเข้มและกลิ่นแรงกว่า แต่ถ้าเห็นเนื้อสีซีดใส ๆ และแข็งมาก อาจยังไม่แก่พอ สำหรับชาวสวนหรือคนที่รับซื้อไปขายต่อ จุดที่สำคัญมากคือการยึด “วันตัดตามสายพันธุ์” และอายุหลังดอกบาน (เช่น หมอนทองประมาณ 110–120 วัน) รวมถึงเกณฑ์ “น้ำหนักเนื้อแห้ง” ถ้าจำเป็นต้องตัดก่อนกำหนด ควรไป “ตรวจก่อนตัด” ตามจุดที่กำหนดเพื่อกันทุเรียนอ่อนหลุดตลาด—เรื่องนี้ช่วยรักษาชื่อเสียงแหล่งผลิตและทำให้ราคาภาพรวมไม่เสียค่ะ สุดท้ายถ้าถามว่า “ทุเรียนท็อป/ทุเรียนอร่อยสุดช่วงไหน” สำหรับเรา ช่วงพีค เม.ย.–พ.ค. เลือกร้านที่ระบุแหล่งสวนชัด และกล้ารับประกัน/เคลมกรณีอ่อน จะช่วยลดความเสี่ยงได้เยอะมาก