เมี่ยง หมู&กุ้ง

🍲ชื่อเมนู: เมี่ยงหมู&กุ้ง

🥦วัตถุดิบ: กุ้ง เนื้อหมู (หรือสามชั้นก็ได้ค่ะ) ผักตามใจชอบ

🥦วัตถุดิบน้ำจิ้ม: รากผักชี พริกสด กระเทียม มะนาว ผงชูรส น้ำปลา น้ำตาล และนมคาเนชั่น

🍳ขั้นตอนการทำ: นำกุ้งและหมูที่เตรียมไว้ไปลวกให้สุก

🍳ขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม: นำรากผักชี พริกสด และกระเทียม ปั่นรวมกัน จากนั้นปรุงรสด้วย มะนาว ผงชูรส น้ำปลา น้ำตาล ถ้ารสชาติโอเคแล้ว ให้เติมนมคาเนชั่นลงไป แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ #เมี่ยงกุ้ง #เมี่ยงหมู #เมี่ยงรวม #กับแกล้ม

2/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมี่ยงหมูและกุ้งถือเป็นเมนูที่สะท้อนความอร่อยและความสดชื่นได้เป็นอย่างดี ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่อย่างกุ้งและเนื้อหมู ส่วนตัวแนะนำให้เลือกหมูสามชั้นเพื่อเพิ่มความนุ่มและรสชาติมันที่ช่วยส่งเสริมเมนูนี้มากขึ้น การลวกกุ้งและหมูควรระวังอย่าให้นานเกินไป เพื่อไม่ให้เนื้อแข็งและเสียรสชาติ จากประสบการณ์ส่วนตัว การใช้น้ำร้อนที่มีเกลือเล็กน้อยช่วยให้สีกุ้งและหมูน่ากินยิ่งขึ้น อีกหัวใจสำคัญคือ น้ำจิ้มที่ผสมผสานความเปรี้ยวหวานเค็มอย่างลงตัวด้วยรากผักชี พริกสด และกระเทียมที่ปั่นละเอียด ผสมกับมะนาวสด น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส และสุดท้ายเติมนมคาเนชั่นเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมและนุ่มละมุนให้กับรสชาติ โดยส่วนตัวเคยลองปรับสูตรนี้และได้ผลลัพธ์ที่ดีมาก น้ำจิ้มมีความเผ็ดร้อนและเปรี้ยวหวานที่ลงตัว จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกินคู่กับเมี่ยงหมูและกุ้ง นอกจากนี้เรายังสามารถเพิ่มผักสดหลากหลายชนิดตามใจชอบ เช่น ผักกาดหอม ใบชะพลู และถั่วลิสงบด เพื่อเพิ่มความสดกรอบและมิติของเนื้อสัมผัสให้กับเมนูนี้ ไม่เพียงแค่เป็นเมนูที่ทานง่ายแต่ยังเหมาะสำหรับการทำเป็นกับแกล้มในงานสังสรรค์ต่าง ๆ ด้วย สรุปแล้วเมี่ยงหมู & กุ้ง เป็นเมนูที่จับคู่วัตถุดิบง่าย ๆ กับการปรุงอย่างพิถีพิถัน น้ำจิ้มสูตรเด็ดที่มีรสชาติเข้มข้น ทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมและสามารถทำได้ไม่ยากที่บ้าน ลองทำตามดูแล้วคุณจะเห็นว่าการมีเมนูที่หลากหลายช่วยเพิ่มความสนุกในการทานอาหารและแชร์ประสบการณ์กับคนรอบข้างได้ดีทีเดียว

ค้นหา ·
วิธีทําเมี่ยงหมู

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เมี่ยงกุ้ง+หมู3ชั้น
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบตัวเมี่ยง: • ผักสลัดตามชอบ • โหระพา • ผักชีใบเลื่อย • สะระแหน่ • กุ้งสด • หมูสามชั้น • เส้นหมี่ หรือเส้นขนมจีน 🥘วัตถุดิบน้ำจิ้ม: • พริกสดจำนวนตามชอบ • มะนาว1 ลูก • น้ำปลา 2-3 ช้อน • ถั่วตัด 🍳ขั้นตอนการทำตัวเมี่ยง: 1. นำผักสดไปล้างให้สะอาด แล้วพักใว้ 2. ทำความ
คุณเปรี๊ยะ

คุณเปรี๊ยะ

ถูกใจ 372 ครั้ง

ภาพมุมสูงของชุดเมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัดหลายกล่อง แต่ละกล่องบรรจุกุ้ง หมูสามชั้นหั่น ผักสดนานาชนิด และน้ำจิ้มสองแบบ จัดเรียงอย่างสวยงามพร้อมรับประทาน
ชุดเมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัดหลายกล่องวางเรียงกัน แสดงส่วนประกอบครบครัน ทั้งกุ้งลวก หมูสามชั้น ผักสดหลากหลายชนิด แล��ะถ้วยน้ำจิ้มสองแบบในกล่องกระดาษ
ภาพระยะใกล้ของเมี่ยงกุ้งในกล่องกระดาษ ประกอบด้วยกุ้งลวก ผักสด เช่น ผักกาดหอม ผักชี แตงกวาหั่น และน้ำจิ้มสองชนิดในถ้วยเล็ก
เมี่ยงกุ้ง หมูสามชั้น น้ำจิ้มถั่วตัด
#เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัด #เมี่ยงสามชั้น #เมี่ยงกุ้ง #lemon8ไดอารี่ #ติดเทรนด์
MiwMiww Jirawan

MiwMiww Jirawan

ถูกใจ 81 ครั้ง

แจกสูตร! เมี่ยงหมูสามชั้นพันกุ้ง พร้อมน้ำจิ้มถั่วรสแซ่บ ทำตามได้เลย 📝
วันหยุดนี้มาทำเมนู "เมี่ยงหมูสามชั้นพันกุ้ง" ทานกันค่ะ เตรียมวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็ได้เมนูขึ้นเหลาแล้ว! 🛒 วัตถุดิบหลัก: • กุ้งสด (ปอกเปลือก ผ่าหลัง) • หมูสามชั้นสไลด์ • แผ่นเมี่ยงญวน • ผักสดตามชอบ (ผักกาดหอม, ใบโหระพา, สะระแหน่) 🥣 สูตรน้ำจิ้ม: ผสมน้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, มะนาว, น้ำเปล่า เข้
Benz._.P

Benz._.P

ถูกใจ 396 ครั้ง

ทำขายกี่ทีก็หมด เมี่ยงกุ้งผักสดจากฟาร์มเรา
เมนูขายดี #เมี่ยงกุ้ง #อาหารเพื่อสุขภาพ #ขายอาหารในบ้าน #ขายอาหารออนไลน์ #อาชีพเสริมรายได้
🍀ฟาร์มผักอิงตะวัน☘️

🍀ฟาร์มผักอิงตะวัน☘️

ถูกใจ 131 ครั้ง

เมี่ยงหมู+เมี่ยงกุ้ง น้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วตัด
#CapCut #เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัด #ข้าวกล่องเดลิเวอรี่ #ครัวแม่ปาล์ม #ครัวในแฟลต
แม��่บ้านทำกิน

แม่บ้านทำกิน

ถูกใจ 787 ครั้ง

ภาพแสดงเมี่ยงหมูย่างและเมี่ยงกุ้งลวกห่อแป้งเวียดนาม จัดวางสวยงามพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ มีส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด รวมถึงเคล็ดลับการจัดจานให้น่ารับประทาน เมนูสุขภาพทำง่ายและสดชื่น
🥢 เมี่ยงหมูย่างห่อแป้งเวียดนาม
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น 🛒 วัตถุดิบ • หมูสันนอก / หมูสามชั้น (สไลซ์บาง) • แป้งเวียดนาม (Rice paper) • ผักสด: ผักกาดหอม, โหระพา, ผักชี, แตงกวา • แครอท + แตงกวาซอยเส้น • กระเทียม, พริก 🍳 วิธีทำ 1. หมักหมูด้วยซีอิ๊ว + น้ำผึ้ง + พริกไทย (15 นาที) 2. นำไปย่างหรือจี่ในกระทะจนสุก
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 101 ครั้ง

แจกสูตร เมี่ยงกุ้งน้ำตาลหล่อฮังก๊วย🥰
เมี่ยงกุ้งวันนี้ เราใช้เป็นน้ำเชื่อมหล่อฮังก๊วยสีทองของ @ambermonkfruit แทนน้ำตาลในขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม ใครที่ควบคุมน้ำตาลต้องลองน้าา #homecooking #easyrecipes #food #easyrecipesathome #อาหารทำเอง
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 24 ครั้ง

เมี่ยงโรลกุ้ง✨
#เมี่ยงกุ้ง #เมี่ยงโรลกุ้ง #มี๊มาร์พาแซ่บ
มี๊มาร์พาแซ่บ

มี๊มาร์พาแซ่บ

ถูกใจ 264 ครั้ง

ภาพเมี่ยงหมูสามชั้นและกุ้งในภาชนะพลาสติกใส มีหมูสามชั้นหั่น กุ้งลวก เส้นหมี่ ผักกาดขาว ผักชี และน้ำจิ้มถั่วตัด จัดเตรียมพร้อมรับประทาน โดยมีมือถือภาชนะนั้นอยู่และมีชุดอื่นๆ วางอยู่ด้านหลัง
เมี่ยงหมู+กุ้ง
#เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัด #เมี่ยงหมู #เมี่ยงรวม
อะ อาย

อะ อาย

ถูกใจ 258 ครั้ง

เมี่ยงกุ้ง
เมี่ยงกุ้งก็มาาาาาาา 🦐🌶️💥 เหตุจากน้องที่เคยทำงานที่เดียวกันทักมา เจ๊ๆ.. สัปดาห์นี้หนูอยู่บ้าน มีไรให้สั่งได้บ้าง? เรื่องคือน้องทำงานแบบเป็นนกเลย เดี๋ยวบินไปตรงนั้น เดี๋ยวโฉบไปตรงนี้ ไม่ค่อยอยู่ติดกรุงเทพเท่าไหร่ แต่น้องก็อยากจะอุดหนุนเราอ่ะเนาะ ❤️ เลยบอกไปว่าก็มีขนม มีเมี่ยงไก่ น้องบ
Meng Boozba

Meng Boozba

ถูกใจ 183 ครั้ง

ภาพเมี่ยงหมูพันกุ้งจัดเรียงสวยงามบนจานสีขาว มีกุ้งและหมูห่อเป็นคำๆ พร้อมผักชีโรยหน้า
#เมี่ยงหมูพันกุ้ง #น้ำจิ้มรสเด็ด
🍲ชื่อเมนู:เมี่ยงหมูพันกุ้ง
อนอัวครัวประกาย

อนอัวครัวประกาย

ถูกใจ 14 ครั้ง

#เมนูทำเองง่ายๆ กับ🦐เมี่ยงกุ้ง น้ำจิ้มรสแซ่บๆ🥵🥬🌶️
บ้านนุ๊กชอบกินเมี่ยงแบบนี้มากๆ ปลาเผาเอย หมูสามชั้นเอย รอบนี้เป็นกุ้งค่า มาทำเมี่ยงกุ้งกัน🌶️🦐🥬 🥦วัตถุดิบ: แบ่งพาร์ทน้า 🦐ฝั่งเครื่องเคียง : ผักกาดหอม คะน้า เส้นหมี่ลวก ผักชี 🌶️ฝั่งน้ำจิ้ม : พริกสด กระเทียม น้ำตาลปี้บ น้ำปลา มะนาว และที่สำคัญ กุ้งค่า🦐ขาดบ่ได้เลย 🍳ขั้นตอนการทำ: •นำกุ้งมาแก
26.94n ˚🌻

26.94n ˚🌻

ถูกใจ 30 ครั้ง

เมี่ยงหมูพันกุ้ง น้ำจิ้มถั่ว แซ่บๆจ้า น้ำจิ้มถั่ว รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ พริก 10 เม็ด ถั่วคั่ว 60 กรัม
เมี่ยงหมูพันกุ้ง น้ำจิ้มถั่ว แซ่บๆจ้า น้ำจิ้มถั่ว รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ พริก 10 เม็ด ถั่วคั่ว 60 กรัม ผงนัว ตามชอบ น้ำตาล 2 ช้อนแกง น้ำปลา 2 ช้อนแกง น้ำต้ม 6 ช้อนแกง น้ำมะนาว 3 ช้อนแกง #เอื้อยเก๋ #น้ำจิ้มถั่ว #เมี่ยงหมูพันกุ้ง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 122 ครั้ง

ภาพเมี่ยงกุ้งหมูสามชั้น จัดวางบนจาน ประกอบด้วยกุ้งต้ม หมูสามชั้นหั่นชิ้น เส้นหมี่ขาวโรยกระเทียมเจียว และน้ำจิ้มถั่วตัดในถ้วยเล็กๆ ล้อมรอบด้วยผักสดหลากหลายชนิด เช่น ผักกาดหอม ผักกาดขาว และสะระแหน่ พร้อมพริกและกระเทียมในพื้นหลัง
เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้น
วิธีทำ เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้น กุ้งเด้ง หมูเนื้อนุ่ม ผักสดมากก สดๆแซ่บๆ สายคลีนกินผัก มาทำ “เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้น” หมูนุ่มๆกับกุ้งสุกเนื้อเด้งกรุบนี่ที่สุดแล้ว นั่งทำเมี่ยงอยู่บ้านจุกๆไปเลยค่ะ กินกับเส้นหมี่นุ่มๆ กุ้งตัวโตเด้งกรุบ แถมผักสดๆ บอกเลยเด็ดมาก และที่ขาดไม่ได้น้องหมูสามชั้นเนื้อนุ่มกินก
good luck

good luck

ถูกใจ 80 ครั้ง

เมี่ยงหมูสามชั้น+กุ้ง น้ำจิ้มถั่วตัด ✨✨
โครตอร่อยย เมี่ยง กับน้ำจิ้มถั่วตัดดด 🥰🥰🥰 #เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัด #เมี่ยงหมูสามชั้น #เมี่ยงสามชั้น
ชื่อกิ่ง เพื่อนเรียก แหมบ 🧠

ชื่อกิ่ง เพื่อนเรียก แหมบ 🧠

ถูกใจ 111 ครั้ง

เมี่ยง✅
เมี่ยงหมูสามชั้น กุ้ง #สูตรเด็ดสร้างอาชีพ
สูตรเด็ดสร้างอาชีพ

สูตรเด็ดสร้างอาชีพ

ถูกใจ 179 ครั้ง

เมี่ยง
เมี่ยงกุ้ง หมูสามชั้น น้ำจิ้มแซบๆ ทานเพลินๆ #เมี่ยง #สูตรเด็ดสร้างอาชีพ
สูตรเด็ดสร้างอาชีพ

สูตรเด็ดสร้างอาชีพ

ถูกใจ 47 ครั้ง

เมี่ยงกุ้งสามชั้น
#เมี่ยงกุ้งหมูสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัด #ติดเทรนด์
Meaw Meaw

Meaw Meaw

ถูกใจ 46 ครั้ง

เมี่ยงรวมหมูกุ้ง
ม.เม อิ่มชัวร์

ม.เม อิ่มชัวร์

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม