แบบ ไม่ต้องจิ้มหนัง (หนังพอง กรอบง่าย) สูตรนี้เหมาะกับร้านอาหาร เพราะ • ไม่ต้องใช้ส้อมจิ้มหนัง • หนังพองสวย • เนื้อนุ่มฉ่ำ วัตถุดิบ • หมูสามชั้น 1 กก. • เกลือ 2 ช้อนชา • พริกไทย 1 ช้อนชา • กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ • รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ ✅หมักเนื้อ หมักเฉพาะด้านเนื้อ • กระเทียม

แจกสูตรและวิธีการทำหมูกรอบเจ ทำกินเองง่ายๆ ประหยัด อร่อย ทำครั้งนึงกินได้ตลอดเจเลย สามารถเป็นเมนูสร้างรายได้ในช่วงเทศกาลกินเจได้ด้วย วัตถุดิบและอัตราส่วน แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง แป้งหมี่กึ่ง 1/2 ถ้วยตวง ผงปรุงรสเจ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง #พี่นู๋

📍พิกัด: กดสั่งแป้งทอดกรอบขมิ้น หยิบแป้งทอดกรอบแบรนด์คุณนายมาลองทำเมนูใหม่ดูค่ะ หมูกรอบทอดขมิ้น ทำง่าย ไม่ต้องเอาหมูไปต้ม รสชาติถูกใจ กรอบ อร่อย เป็นไอเดียเพิ่มเป็นอีกหนึ่งเมนูขายได้เลย #เข้าครัวกับlemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #กินกับlemon8 #เช็คอินกินเที่ยว #รีวิวคาเฟ่

#หมูกรอบ #เชฟปิง

สูตรทำ #หมูกรอบ หนังกรอบ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องอบ ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง +++วัตถุดิบ+++ -เนื้อหมูสามชั้น -เกลือ 1 ชช -น้ำส้มสายชู -น้ำมันสำหรับทอด ขั้นตอนทำ *เลือกหมูสามชั้นที่มีเนื้อหมูหนาๆ และมีชั้นมันหมูแทรกบางๆ หนังหมูไม่หนามาก จะทำให้ได้หมูกรอบที่เนื้อนุ่มกรอบนอกฉ่ำใน 1.นำหมูมาบั้งให้หนังห

ซื้อหมูสามชั้นที่ lotus 👀✅ สะอาด ราคาดี 💰 🧑🏻‍🍳 วิธีทำ - บั้งหมูพอให้หนังแยกจากกัน ถึงชั้นมัน ( ไม่โดนเนื้อ ) - คว่ำหนังแช่ใน ”น้ำส้มสายชู “ 20นาที ( ท่วมแค่หนัง ) - ซับๆ แล้วโบกเกลือโลดด ตามใจชอบ ระวังเค็ม!! - ใส่หม้อทอดหันด้านหนังขึ้น 💥ไฟ 120°c / 30นาที🕒 - พลิกเอาด้านเนื้อขึ้น 💥ไฟ 200°c / 10

เมื่อพนักงานน้ำท่วมบ้าน มาทำงานไม่ได้ จาก5คนในร้าน เคลียร์ตัวเองและมาทำงานได้เพียง2คนเท่านั้น จึงต้องหาวิธีเตรียมของให้ง่ายและเร็วที่สุด เลยนึกถึงหมูอบที่หนังกรอบๆ ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

#สูตรทำอาหาร #ลาบหมูกรอบรสแซ่บ อำเภอบางพลี

เพราะต้องทอด “สองครั้ง” และทุกขั้นตอนมีเหตุผล 📣 🐷 1. หมูกรอบที่ดี ไม่ได้เริ่มจากการทอด
สำคัญสุดๆ เราเลือกหมูคัดคุณภาพ
แล้วต้มก่อนทอด เพื่อให้เนื้อสุกนุ่มจากด้านใน
⏱️ ต้มประมาณ 30–40 นาที
จนเนื้อนุ่ม แต่ยังไม่เละ 🔥 2. ทำไมต้องต้มก่อนทอด
การต้มช่วยให้
– เนื้อสุกทั่ว
– ไขมันละลายบางส่วน
– หนังหม

พร้อมคำนวณต้นทุน 😄สูตรหมูกรอบกรอบนาน ขายหน้าร้านได้จริง พร้อมคำนวณต้นทุนแบบไม่มโน 👌 🐷 สูตรหมูกรอบกรอบนาน (หนังฟู กรอบทั้งวัน) วัตถุดิบ หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (สำหรับทอด) ❌ ไม่ต้องใช้ผงฟู / เบกกิ้งโซดา (ไม่ขม ไม่เหม็น)

#สามีแห่งชาติ #มี๊บิ๊วอีทแหลก #แมคบิ๊ว #หมูกรอบทำเอง #หมูกรอบง่ายๆ

หมูสับกรอบคั่วกระเทียม 🧄 เมนูง่าย ๆ แต่หอมทั้งบ้าน กรอบนอก นุ่มใน คลุกกระเทียมเจียวฟินมาก​ #หมูสับกรอบคั่วกระเทียม #เมนูง่ายๆ #อาหาร #อร่อยบอกต่อ ​ #เข้าครัวกับLemon8 🍳 หมูสับกรอบคั่วกระเทียม (ทำง่าย ๆ) 🥘 วัตถุดิบ -หมูสับ 400 กรัม -กระเทียม 2 หัว (สับละเอียด) -ต้นหอม ตามชอบ (ซอย)