2025/11/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดกะเพราหมูเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ เพราะมีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพราที่โดดเด่น วิธีการทำผัดกะเพราหมูไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารทําเองง่ายๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เวลานาน เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบหลักได้แก่ หมูสับหรือหมูชิ้นเล็กๆ กระเทียมและพริกสด สำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้านสามารถเพิ่มพริกขี้หนูตามชอบ ผัดกระเทียมกับพริกให้หอมก่อนใส่หมูลงไปผัดจนสุก เติมน้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อยและซอสปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ เมื่อหมูสุกดีแล้วใส่ใบกะเพราและลดไฟเพื่อให้ใบกะเพราคงความหอมและไม่เหี่ยวมาก เคล็ดลับสำหรับผัดกะเพราหมูให้อร่อยคือการใช้ไฟแรงและผัดเร็ว เพื่อให้หมูยังคงความนุ่ม และใบกะเพราคงสีเขียวสด นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มไข่ดาวเจียวกรอบๆ เป็นเครื่องเคียงทำให้มื้ออาหารน่ารับประทานมากขึ้น เมนูนี้ไม่เพียงง่ายและรวดเร็ว แต่ยังเหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติแบบต้นตำรับ และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็นที่บ้าน เติมเต็มด้วยข้าวสวยร้อนๆ จะช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์แบบมากขึ้น ด้วยสูตรผัดกะเพราหมูง่ายๆ นี้ คุณจะสามารถทำอาหารทําเองง่ายๆ ได้อย่างมั่นใจ เพิ่มความครบเครื่องและความอร่อยที่บ้าน พร้อมแชร์ประสบการณ์ทำอาหารสุดสร้างสรรค์นี้ให้กับเพื่อนๆ และครอบครัว

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ รสชรินท์
รสชรินท์

น่าทานมากเลยค่ะขออนุญาตเก็บภาพนะคะขอบคุณค่ะ❤️❤️❤️

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับกะเพราหมูสับไข่ดาว ได้แก่ หมูสับ ใบกะเพรา พริก กระเทียม น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสหอยนางรม และไข่ไก่ จัดวางรอบจานกะเพราหมูสับไข่ดาวที่ปรุงสำเร็จแล้ว
กะเพราหมูสับไข่ดาว 🍳🌶️ ผัดแห้งๆ รสจัดจ้านถึงใจ!
ที่สุดของ Comfort Food ที่กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ! 🥺🔥 วันนี้ขอนำเสนอ ""กะเพราหมูสับไข่ดาว"" ในอุดมคติ แบบที่ถูกต้องเป๊ะๆ! ตัวหมูสับผัดมาแบบแห้งกำลังดี ไม่แฉะน้ำนอง กลิ่นพริกแห้งและกระเทียมคั่วในกระทะหอมฉุนเตะจมูกชวนหิวสุดๆ 🤤🌶️ รสชาติเค็มเผ็ดนัวเข้าเนื้อหมู ยิ่งตอนตักข้าวคำโตๆ โปะด้วยไข
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 102 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับเห็ดออรินจิ🍄‍🟫🐷
เปลี่ยนกะเพราเดิมๆ ให้เป็นเรื่องสนุก แค่เปลี่ยนวิธีหั่นเห็ดออรินจิ ก็ได้กะเพรารสสัมผัสใหม่ไม่จำเจ 😋☺️❤️ #กระเพราเห็ด #เห็ดออรินจิ #ผัดกะเพรา #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 56 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับอร่อยๆค่ะ...🥰😍👍
Infinity

Infinity

ถูกใจ 20 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับวุ้นเส้น 🐷🌶️
เมนัวมื้อเย็นวันนี้ อยากกินอะไรที่หนุบหนับ แต่ยังแซ่บอยู่ เลยไปลงตัวที่.. ผัดกะเพราะหมูสับใส่วุ้นเส้นงับบ บบบ 🌶️🐷 วัตถุดิบ 🐷 1.หมูสับ 2.พริกแดง 3.กระเทียม 4.ใบกะเพรา 5.วุ้นเส้นสด 6.น้ำตาลทราย 7.ผงนัว 8.ซอสหอยนางรม 9.น้ำปลา 10.ซีอิ๊วขาว 11.ซอสปรุงรส 12.น้ำมัน ขั้นตอนการทำ 🫳🏻 1.ตำก
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 58 ครั้ง

กะเพราหมูสับ​ ผัดแบบแห้ง ๆ หอม ๆ พริกแห้งฟุ้งขึ้น
#ผัดกะเพรา #ผัดกะเพราหมูสับพริกแห้ง ​ #อาหารไทย ​ #กะเพราหมูสับ #เข้าครัวกับLemon8 ⭐ ผัดกะเพราหมูสับพริกแห้งราดข้าว + ไข่ดาวกรอบนุ่ม 🍚 วัตถุดิบ (1 จาน) หมูสับ 300 กรัม พริกแห้ง 20 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ ใบกะเพรา 1 ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 19 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาวค่ะ...😊👍
Infinity

Infinity

ถูกใจ 39 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับค่ะ...😍🥰
Infinity

Infinity

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวผัดกะเพราหมูสับสองจาน วางอยู่บนโต๊ะสีส้ม แต่ละจานมีไข่ดาววางอยู่บนข้าวและผัดกะเพราหมูสับ
ภาพระยะใกล้ของข้าวผัดกะเพราหมูสับหนึ่งจาน มีไข่ดาววางอยู่บนข้าวสวยและผัดกะเพราหมูสับที่ปรุงรสจัดจ้าน
ภาพระยะใกล้ของข้าวผัดกะเพราหมูสับพร้อมไข่ดาว แสดงให้เห็นเนื้อหมูสับ ใบกะเพรา และพริกอย่างชัดเจน
ผัดกะเพราหมูสับแซ่บๆค่ะ...🥰
Infinity

Infinity

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพผัดกะเพราหมูเด้งวุ้นเส้นเหนียวนุ่มในชามสีขาว มีส้อมกำลังคีบวุ้นเส้นขึ้นมา โชว์เนื้อหมูเด้ง ใบกะเพรา และพริกที่ผัดเข้ากันอย่างลงตัว
ภาพหมูเด้งกำลังถูกต้มในหม้อน้ำเดือด มีหมูเด้งหลายชิ้นลอยอยู่ในน้ำ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมหมูเด้งก่อนนำไปผัด
ภาพการผัดกะเพราหมูเด้งวุ้นเส้นในกระทะใหญ่ มีตะหลิวคนส่วนผสมที่ประกอบด้วยหมูเด้ง วุ้นเส้น ใบกะเพรา และพริก
ผัดกะเพราหมูเด้งวุ้นเส้นหนึบหนึบ🐷🌶️🔥
ส่วนผสม🥣 พริก,กระเทียม Chilli,Garlic ซีอิ๊ว Soy Sauce น้ำตาล Sugar หมูเด้ง Pork Patty ซอสหอยนางรม Oyster Sauce วุ้นเส้น (แช่น้ำแล้ว) Glass Noodle ใบกะเพรา Holy Basil วิธีทำ 🍳 ตั้งน้ำให้เดือดปั้นหมูเด้งเป็นก้อนพอดีคำต้มจนหมูเด้งสุก จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้ ต่อมาตั้งกระทะใส่พริกกระเทียมสับลงไ
พี่เชาท์พากิ��นพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 125 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับ🐷 ง่ายๆ บ้าง ในบางวันที่เหนื่อย 🥰
ในบางวันที่เหนื่อยจากงานมามากๆ ก็ไม่อยากจะทำอะไรเลย แต่คือลูกกับผัวก็รอกินข้าวอยู่ไง ก็เลยต้องทำอะไรง่ายๆ ที่กินด้วยกันได้เร็วๆ อ่ะ.. ไปจบหลักสูตรที่ผัดกะเพราหมูสับเลย ง่ายสุด เร็วสุด 👍🏻👍🏻 วัตถุดิบ🐷🌶️ 1.หมูสับ 2.พริกแดง 3.กระเทียม 4.ใบกะเพรา 5.ซอสหอยนางรม 6.ผงปรุงรส 7.น้ำตาลทราย 8.ผงนัว
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับค่ะ...😍🥰👍
Infinity

Infinity

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับ🥰ครัวบ้านอ้วน
#กะเพราหมูสับ #ครัวบ้านอ้วน #อาหารบ้านๆ #อาหาร
🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพผัดกะเพราหมูก้อนในชามสีขาว ลูกหมูสับปั้นก้อนเคลือบซอสฉ่ำๆ ผสมใบกะเพราสีเขียวสด ดูน่ารับประทานมาก
ผัดกะเพราหมูก้อน🌿
สือเนื่องมาจากเล่น ตต แล้วเจอเมนูผัดกะเพราหมูเด้ง อยากกินมาก แต่ที่บ้านหมูเด้งไม่มี ก็เลยใช้หมูชิ้นแทน😂 -นำหมูมาสับแบบหยาบๆ จากนั้นขยำเป็นก้อนๆ -ตั้งน้ำ ลวกหมูให้สุกสักนิด -ตั้งน้ำมัน ใส่พริกแห้งกับกระเทียมที่ตำไว้ (พริกแห้งแซ่บมาก) -ใส่หมู น้ำมันหอย2ช้อน / ซีอิ๋วแดงนิดนึง / น้ำปลา2ช้อนชา / น
อุ้มมี่รีวิว🎀

อุ้มมี่รีวิว🎀

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดมาม่ากะเพราหมูสับ 🔥🔥🔥
เผ็ดด แต่อร่อยมาก ฟินมาก! 🍜🔥💓 .⁣ . #ผัดมาม่ากะเพราหมูสับ #อาหารไทย #food #cooking #goodlycooking
goodlycooking

goodlycooking

ถูกใจ 18 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม