ขนมเบื้องบาทเดียวมีอยู่จริงในซอยนวลจันทร์ กรอบจริง อร่อยจริง ได้ลองแล้วจะเข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนถึงแนะนำร้านนี้!
📍ขนมเบื้องบาทเดียว
📍หน้า 7-11 คลองลำเจียก 13
#ขนมเบื้องบาทเดียว #ขนมเบื้อง #นวลจันทร์ #นวมินทร์ #dukeboiguide
หลายคนเสิร์ชหา “ขนมนวลจันทร์” แล้วอาจยังไม่แน่ใจว่าควรเริ่มจากร้านไหน ถ้าอยากได้ฟีลขนมเบื้องแบบสตรีทฟู้ดราคาเป็นมิตร เราแนะนำให้ลองมาที่ “ขนมเบื้องบาทเดียว” ในโซนซอยนวลจันทร์เลยค่ะ จุดเด่นคือหาง่ายมาก เพราะอยู่หน้า 7-11 ปากซอยคลองลำเจียก 13 เดินผ่านคือเห็นเตาชัด ๆ จากที่เราไปลองมา แป้งคือกรอบจริงแบบกัดแล้วดังกร๊อบ ไม่เหนียวไม่อมน้ำมัน กินเพลินมาก เหมาะกับคนที่อยากหาของว่างระหว่างวัน หรือแวะซื้อก่อนกลับบ้าน แถวนี้รถผ่านเรื่อย ๆ เลยแนะนำให้จอดแบบไม่กีดขวาง หรือถ้ามีเวลาเดินนิดหน่อย จอดในซอยแล้วเดินออกมาก็สะดวกค่ะ ถ้าใครตั้งใจมา “ตามรอยขนมนวลจันทร์” แนะนำให้สังเกตป้าย/จุดหน้าร้านที่มักเขียนว่า ขนมเบื้องบาทเดียว และตำแหน่ง “ปากซอยคลองลำเจียก 13” จะช่วยให้ไม่หลง เพราะบริเวณนวลจันทร์มีร้านของกินเยอะมาก การมีหมุดชัด ๆ แบบนี้ช่วยเซฟเวลาได้ดี ทริคเล็ก ๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าอยากได้ความกรอบสุด ๆ ให้กินตอนร้อน หรือซื้อแล้วรีบกินใน 10–15 นาทีแรก จะได้สัมผัสแป้งที่ยังกรอบอยู่เต็มที่ แต่ถ้าซื้อกลับบ้านไกล ๆ อาจขอแยกใส่/แยกห่อ (แล้วแต่ร้านสะดวก) เพื่อช่วยลดความชื้น ทำให้แป้งไม่แฉะง่าย อีกอย่างที่ทำให้ร้านแนวนี้น่ารักคือความ “ไวและคุ้ม” เหมาะกับวันที่อยากกินขนมไทยแบบไม่ต้องจ่ายแพง ใครอยู่ย่านนวลจันทร์–นวมินทร์ หรือผ่านมาแถวคลองลำเจียก ลองแวะชิมสักครั้ง แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนถึงแนะนำกันเยอะค่ะ

























