วิธีทำ "โรตีสายไหม"แป้งบางเบาเนื้อนุ่ม สายไหมหลากสีหวาน ละมุน หอมอร่อย ขนมย้อนวัยเด็ก 🩷💚
ส่วนผสมแป้งโรตีสายไหม 📝 ◾แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ถ้วย 🍚 ◾เกลือ 1 ช้อนชา 🧂 ◾แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ 🍚 ◾น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 🥣 ◾น้ำเปล่า 4 1/3 ถ้วย 🍶 วิธีทำ 🧑🏻🍳 ◾เตรียมชามผสม ใส่แป้งสาลี เกลือ แป้งมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ◾จากนั้นผสมน้ำ และน้ำมันเข้าด้วยกัน แล้วเทใส่ชามผสมแป้ง นวด 3-5 นาที จนกว่าแ