กะเพรา

1/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่เป็นเด็กหอหรืออยู่หอพัก กะเพราปลากระป๋องถือเป็นเมนูที่ตอบโจทย์มากอย่างหนึ่ง เพราะนอกจากจะใช้เวลาทำไม่นาน วัตถุดิบก็หาได้ง่ายและไม่ต้องเก็บรักษาพิเศษ สิ่งที่ชอบมากคือความกลมกล่อมของกะเพรากับปลากระป๋องที่มีรสชาติเปรี้ยวเค็มแบบพอดี เมื่อผัดรวมกันแล้วหอมกลิ่นกะเพราอย่างแรง ช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้ดี เทคนิคเล็ก ๆ ที่อยากแชร์คือการใช้ปลากระป๋องคุณภาพดีและเลือกกะเพราสดจะช่วยให้อาหารถูกใจมากขึ้น การเติมพริกสดหรือพริกขี้หนูสวนจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจตามสไตล์เมนูกะเพรา และอย่าลืมปรับรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย เพื่อความกลมกล่อมตามชอบ เมนูกะเพราปลากระป๋องจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับเด็กหอที่อยากกินอาหารอร่อย ได้ประโยชน์ และประหยัดเวลา ไม่ต้องยุ่งยากกับการเลือกซื้อวัตถุดิบใหม่ ๆ เสมอ เหมาะสำหรับวันที่เร่งรีบหรือวันหยุดสบาย ๆ ที่อยากทำอาหารอย่างง่าย ๆ รสชาติเด็ดถูกใจคนอยู่คนเดียวหรือเพื่อนๆ ในหอด้วยกัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพกะเพราหมูสับพริกแห้งในกระทะร้อนๆ พร้อมใบกะเพราและพริกแห้งสีแดงน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราหมูสับ ได้แก่ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาล
ขั้นตอนการทำกะเพราหมูสับ เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและพริกแห้งจนหอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัด
กระเพราหมูสับ พริกแห้ง หอมๆ เผ็ดร้อน✨
💕ส่วนผสม เนื้อหมู 300 กรัม ใบกะเพรา 2 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วย 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ ผัดพริกแห้งและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม 2.ใส่หมูสับล
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1910 ครั้ง

ข้าวกระเพราหมูสับ 🍛
#ข้าวกะเพราหมูสับ #ทําอาหาร ฤ #เมนูวันนี้ #เมนูง่ายๆ #วันนี้กินอะไรดี
Aziza’s

Aziza’s

ถูกใจ 73 ครั้ง

ผัดกะเพราหมูสับแบบแห้งๆฉุนๆ หอมพริก รสจัดจ้าน ถึงเครื่องกะเพรา #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทําอาหาร #ทํากินเอง
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 16.9K ครั้ง

ผัดวุ้นเส้นกะเพราทะเล🦐🦑
จะกินให้ได้เลยเมนูเส้น เจ้าเด็กเค้าต้องร้องกินเมนูเส้นตลอด ส่วนแม่ก็อยากกินผัดกะเพราตลอด จับมารวมกันเลย.. กลายเป็นเมนูผัดวุ้นเส้นกะเพราทะเล🦐🦑 วัตถุดิบ🍃 1.กุ้งกับปลาหมึก(ที่ตลาดปอกกุ้งมาให้แล้ว และปลาหมึกก็ทำมาพร้อมหั่นเรียบร้อย) 2.วุ้นเส้นสด 3.กระเทียม 4.พริกแดง 5.ใบกะเพรา 6.ซอสหอยนางรม 7
แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

แอมมี่ไม่กินผักชีใบเลื่อย

ถูกใจ 473 ครั้ง

ภาพกะเพราหมูสับลูกชิ้นที่ผัดเสร็จแล้วในกระทะ มีหมูสับ ลูกชิ้น พริกแห้ง และใบกะเพราคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการทำกะเพรา เริ่มจากผัดกระเทียมพริกแห้ง ตามด้วยหมูสับที่ผัดจนสุก และใส่ลูกชิ้นลงไปในกระทะ
ภาพแสดงการปรุงรสกะเพราหมูสับลูกชิ้นด้วยซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล และผงปรุงรส โดยตักใส่ลงในกระทะ
กะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ✨
ทำกะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ง่ายๆกันค่า 🌸ส่วนผสม เนื้อหมู 150 กรัม ลูกชิ้น ใบกะเพรา 1 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 170 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้หมูสับพริกแห้งในกระทะสีดำ มีเต้าหู้ทอดสีทอง หมูสับ ใบกะเพรา และพริกแห้งคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำกะเพราเต้าหู้หมูสับ ได้แก่ เต้าหู้ไข่ แป้งทอดกรอบ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำ
ภาพแสดงการหั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นกลมเท่าๆ กัน และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
ทำ "กะเพราเต้าหู้หมูสับ พริกแห้ง" กันค่า🌶
🌸เต้าหู้สีเหลืองทองสวยๆ ให้ทอดจนกรอบ ได้สีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น ค่อยตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน 🌸กระเพราสีเข้มๆ ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสันตามชอบ 💕ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ 2 แท่ง แป้งทอดกรอบ หมูสับ 200 กรัม ใบกะเพรา (ตามชอบ) กระเทียม 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด (ตามชอบ) ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1486 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของกระเพราหมูสับเผ็ดๆแห้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและแตงกวาหั่นแว่นบนจานสีดำ มีพริกแดงและใบกะเพราจำนวนมาก แสดงถึงความเผ็ดร้อน น่ารับประทาน
กระเพราหมูสับเผ็ดๆแห้ง
พิกัดตลาดเรือยังอร่อยเหมือนเดิม #ตลาดเรือบิน #ตลาด
แอร์ชวนกินของอร่อยง่ายๆ

แอร์ชวนกินของอร่อยง่ายๆ

ถูกใจ 20 ครั้ง

ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับกะเพราหมูสับไข่ดาว ได้แก่ หมูสับ ใบกะเพรา พริก กระเทียม น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสหอยนางรม และไข่ไก่ จัดวางรอบจานกะเพราหมูสับไข่ดาวที่ปรุงสำเร็จแล้ว
กะเพราหมูสับไข่ดาว 🍳🌶️ ผัดแห้งๆ รสจัดจ้านถึงใจ!
ที่สุดของ Comfort Food ที่กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ! 🥺🔥 วันนี้ขอนำเสนอ ""กะเพราหมูสับไข่ดาว"" ในอุดมคติ แบบที่ถูกต้องเป๊ะๆ! ตัวหมูสับผัดมาแบบแห้งกำลังดี ไม่แฉะน้ำนอง กลิ่นพริกแห้งและกระเทียมคั่วในกระทะหอมฉุนเตะจมูกชวนหิวสุดๆ 🤤🌶️ รสชาติเค็มเผ็ดนัวเข้าเนื้อหมู ยิ่งตอนตักข้าวคำโตๆ โปะด้วยไข
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 115 ครั้ง

🌿🔥 ผัดกะเพรา สูตรร้านอาหาร หอมกระทะ เผ็ดจัดจ้าน!เมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยสิ้นความอร่อย
🌿🔥 ผัดกะเพรา สูตรร้านอาหาร หอมกระทะ เผ็ดจัดจ้าน! เมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยสิ้นความอร่อย 😋 ยิ่งผัดไฟแรง ยิ่งหอม ยิ่งกินกับไข่ดาวกรอบๆ ยิ่งฟิน! 🛒 วัตถุดิบ 🐷 หมูสับ 300 กรัม 🌿 ใบกะเพรา 1 กำมือใหญ่ 🌶️ พริกจินดาแดง 10-15 เม็ด 🧄 กระเทียม 10 กลีบ 🥣 เครื่องปรุง 🦪 ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 🥄 ซีอ
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 5 ครั้ง

#ฝากติดตามร้านผีด้วยนะคะ #รายได้จากครัวเล็กๆ #ใครอยากได้แรงบันดาลใจกดติตามมาคะ #ขายอาหารในบ้านรายได้หลักแสน
Stunning Pai

Stunning Pai

ถูกใจ 4343 ครั้ง

กระเพราไก่ทำง่าย👍😋
🌿 วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ท่าน) ​ส่วนผสมหลัก: ​เนื้ออกไก่สับ หรือสะโพกไก่สับ : 200 - 250 กรัม ​ใบกะเพรา (เด็ดเป็นใบ) : 1 ถ้วย (ใส่เยอะหอมเยอะค่ะ) ​พริกขี้หนูสวน (หรือพริกจินดาแดง) : 7-15 เม็ด (ปรับความเผ็ดตามชอบ) ​กระเทียมไทยกลีบเล็ก : 1 หัว (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ) ​น้ำมันพืชสำหรับผัด : 1-2 ช้อน
🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 67 ครั้ง

ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับเมนูกะเพราหมู ได้แก่ หมูสามชั้นหั่น พริก กระเทียม และใบกะเพรา จัดวางในชามและภาชนะบนพื้นไม้
วัตถุดิบหลักสำหรับทำกะเพราหมู ได้แก่ หมูสามชั้นหั่นในชาม พริกแดงและเขียว กระเทียม และใบกะเพราสด จัดแยกในภาชนะสี่เหลี่ยม
เครื่องปรุงรสต่างๆ สำหรับทำกะเพราหมู ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงปรุงรส และผงชูรส วางอยู่บนพื้นไม้
กระเพราหมูไข่ดาวว🍳
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมูสามชั้น พริกกระเทียม ใบกระเพรา และเครื่องปรุงงง👀 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อไฟฟ้า ตะหลิววคู่ใจ 🍳ขั้นตอนการทำ: ตามในรูปเยยย 👍🏻คำแนะนำ: ปรุงรสได้ตามใจชอบบ😋 #กะเพราหมูสับไข่ดาว #เมนูกระเพรา #กะเพราไข่ดาว #Lemon8ฮาวทู #เมนูเด็กหอ
ตามใจฟินน์

ตามใจฟินน์

ถูกใจ 57 ครั้ง

กะเพราหมูสับ 🐷
วิธีทำกะเพราหมูสับให้อร่อยเหมือนร้านตามสั่ง: 1. โขลกกระเทียมกับพริกให้ละเอียด ผัดในน้ำมันจนหอม 2.ใส่หมูสับลงไปรวนให้สุก 3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายเล็กน้อย 4. เติมซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสัน เร่งไฟแรง 5. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดพอสลด ปิดไฟทันที #กะเพราหมูสับ #ติดเทรนด
อุ๋ยยยไม่กินทุเรียน

อุ๋ยยยไม่กินทุเรียน

ถูกใจ 2 ครั้ง

วิธีทำ"ข้าวผัดกะเพราคลุก"หอมเผ็ดแซ่บๆ ข้าวไม่เละ ไม่แฉะ หอมกลิ่นกะเพรา อร่อยไม่ธรรมดา🍳🌿
"ข้าวผัดกะเพราคลุก" ส่วนผสม 📝 ◾ข้าวสวย (ควรใช้ข้าวแช่เย็น ข้าวจะร่วนสวย ไม่แฉะ) 1-2 ถ้วย 🍚 ◾เนื้อสัตว์ เช่น หมูสับ ไก่สับ หรือเนื้อวัวสับ 150-200 กรัม 🥩🍗🐮 ◾พริกแดงจินดาและกระเทียมไทยโขลกหยาบ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ปรับลด-เพิ่มได้)🌶️🧄 ◾ใบกะเพราเด็ด 1-2 กำมือ🌿 ◾น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 1-2 ช้อนโต
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 45 ครั้ง

ภาพผัดกะเพราปลากระป๋องที่ปรุงเสร็จแล้วในชามสีขาว มีเนื้อปลา ใบกะเพรา พริก และซอสข้นๆ พร้อมข้อความว่า \"กะเพราปลากระป๋อง By.พี่กินแซ่บ\"
ภาพส่วนผสมสำหรับทำผัดกะเพราปลากระป๋อง ประกอบด้วยใบกะเพรา พริก หอมแดง น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย และปลากระป๋องยี่ห้อหนึ่ง
ภาพขั้นตอนการทำผัดกะเพราปลากระป๋อง 4 ขั้นตอนแรก ได้แก่ ใส่น้ำมัน ผัดพริกหอมแดง ใส่ปลากระป๋อง และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ
ผัดกะเพราปลากระป๋อง สูตรง่ายๆ ✨
ชอบผัดกะเพราปลากะป๋องมาก ผัดแบบข้นๆ กระเพราหอมๆใส่เยอะๆ รส เค็ม หวาน เผ็ด กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก😋 🌶ส่วนผสม ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง (ชอบปลาซาร์ดีน) ใบกะเพราตามชอบ พริกสด 6-7 เม็ด หอมเเดง 5 หัว น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสกะพอประมาณ น้ำมันพืช 1 ช้อ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 426 ครั้ง

ทำกะเพราฉบับคนขก.😍
🍲ชื่อเมนู:กะเพราไข่ดาวไม่สุก 🥦วัตถุดิบ:หมูสับ :ไข่ :ใบกระเพรา :พริก/กระเทียม :ซีอิ้วขาว/ซีอิ้วดำ :น้ำตาล :ผงชูรส :รสดี :น้ำมันหอย 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.นำไข่
น้องจายย อยากป้ายยา👀✨

น้องจายย อยากป้ายยา👀✨

ถูกใจ 10 ครั้ง

กะเพราตับ เมนูนี้ฟินมากกก 😋
#กะเพรา
คุณแอลชอบทำอาหาร 🧑‍🍳

คุณแอลชอบทำอาหาร 🧑‍🍳

ถูกใจ 122 ครั้ง

กะเพราไข่ต้มยางมะตูม ตักข้าวรอแม่กันเลยนะลูก
Senual_mon

Senual_mon

ถูกใจ 75 ครั้ง

#ครัวบ้านเพื่อน
ครัวบ้านเพื่อน👨🏻‍🍳

ครัวบ้านเพื่อน👨🏻‍🍳

ถูกใจ 7 ครั้ง

#ผัดกระเพราทะเลรวม😄😍
Orathai Ngachalvy

Orathai Ngachalvy

ถูกใจ 312 ครั้ง

กระเพราปีกไก่
คือชอบทำอาหารมาก เกิดมาเพื่อเป็นเชฟสุดๆ💖😗 วิธีทำง่ายๆ 1. ล้างปีกไก่ให้สะอาด 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดปีกไก่จนผิวตึงเหลือง 3. เติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝา 10-15 นาที จนไก่สุกนุ่ม 4. โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบ 5. ดันไก่ไปข้างกระทะ ใส่พริกกระเทียมลงผัดจนหอม 6. ปรุงรสด้วย * น้ำปลา 1 ช้อนโต
เอะ

เอะ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวกะเพราหมูสับ
มาตามตะวัน 🌞

มาตามตะวัน 🌞

ถูกใจ 22 ครั้ง

กะเพราหมูสับ
#กะเพราหมูสับ #กะเพราหน่อไม้ #กรุณาพาหิว #ครัวคอนโด
กรุณา พาหิว

กรุณา พาหิว

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตร ผัดกะเพราพริกสด
#ผัดกะเพรา #coolrujcooking #ครัวครูรุจ #hormnuanfood
ครัวบ้านหอมนวล

ครัวบ้านหอมนวล

ถูกใจ 60 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม