สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม - ข่า 5–6 แว่น - ตะไคร้ 2 ต้น ทุบหั่นท่อน - ใบมะกรูด 4–5 ใบ - หอมแดง 3 หัว ทุบ - มะเขือเทศ 2 ลูก - เห็ดออรินจิ (ทุกคนจะใส่เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้าก็ได้นะคะ) - พริกสดบุบ 10 เม็ด (ความเผ็ดตามใจชอบ✨) - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - คนอร์ซุปก้อน 1 ก้

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - หัวไชเท้า 1 หัว (หั่นชิ้น) - กระดูกหมูหรือโครงไก่ 300–500 กรัม - กระเทียม 3–4 กลีบ - รากผักชี 2 ราก - พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือเล็กน้อย - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปลายช้อน - ต้นหอม ผักชี สำหรับโรย - น้ำเปล่า 1.5–2 ลิตร 🍳ขั้นตอนก

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - ซี่โครงหมู 500 กรัม - กระเทียม 5–6 กลีบ - รากผักชี 2 ราก - พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา - ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - แป้งทอดกรอบ 2–3 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) - น้ำมันสำหรับทอด 🍳ขั้นตอนการทำ: - โ

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - เห็ด (ตามใจชอบได้เลยค่ะ✨) - ใบผักหวานป่า - หอมแดง - ตะไคร้ - พริก 🍳ขั้นตอนการทำ: - โขลกพริก ตะไคร้ หอมแดง - ต้มน้ำให้เดือดและใส่เกลือลงไปเล็กน้อยจากนั้นใส่เครื่องแกงที่เตรียมไว้ - ใส่เห็ดลงไปขั้นตอนนี้(ทุกคนจะใส่ผักอื่นๆตามใจชอบด้วยก็ได้นะคะ) - ปรุงรสด้วยน

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - โครงไก่ 2 โครง - น้ำเปล่า 1.5–2 ลิตร - น้ำปลา 5–6 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา (เพิ่มสีสวย) - น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 2 ช้อนชา - กระเทียมทุบ 6–8 กลีบ - รากผักชี 2–3 ราก - พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา - ข่าหั่น 4–5 แว่น - ตะไคร้ 2 ต้น -

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - มะเขือเปราะ - พริก🌶️ - หอมแดง🧅 - กระเทียม🧄 - ต้นหอม - น้ำปลาร้า - ผงชูรส 🍳ขั้นตอนการทำ: - ต้มมะเขือเปราะจนสุกนิ่ม - คั่วพริก กระเทียม หอมแดง ให้สุกมีกลิ่นหอม - นำ พริก กระเทียม หอมแดง มาตำให้พอหยาบๆ (ความหยาบตามใจชอบ✨) - จากนั้นใส่มะเขือเปราะลงไปตำๆบดๆจน

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - ไข่ไก่ 2 ฟอง🥚 - หมูสามชั้น🐷 - กุ้งขาว🦐 - แตงกวา🥒 - ถั่วลันเตา🫛 - มะเขือเทศ🍅 - พริกขี้หนู🌶️ - กระเทียม🧄 - น้ำมันสำหรับผัด 1-2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว - น้ำมันหอย - น้ำตาลทราย 🍳ขั้นตอนการทำ: - ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟกลาง ตามด้วยเจียวกระเทียมให้หอม - นำหมูล