#rotigandum #baking

Roti Sobek Pandan Srikaya ‎Bahan : ‎2 sdm gula pasir ‎1 sdt ragi ‎130 gram susu cair hangat (30-34 sdm) ‎1 telur ayam ‎250 gram tepung terigu pro tinggi (±25 sdm) ‎1/2 sdt garam ‎20 gram margarin (1.5 sdm) ‎1/2 sdt pasta pandan ‎ ‎*loyang ukuran 20x20 ‎*panggang di suhu 180°c api at

Niatnya bikin roti sendiri biar lebih hemat, tapi ujung-ujungnya beli bahan dan peralatan terus 😭😅 #rotisobekpandan #rotipandansrikaya

Roti sobek kukus ‎Bahan : ‎5 sdm gula pasir ‎1 sdt ragi ‎70 gram air hangat (±14 sdm) ‎200 gram tepung terigu protein sedang (20 sdm) ‎1 telur ukuran kecil ‎2 sdm coklat bubuk / pasta coklat ‎1 sdm margarin ‎1/2 sdt garam ‎ ‎Isian : ‎Secukupnya keju oles / quickmelt ‎ #resepti

Ga berasa ternyata udah 4 jam berlalu 😭🫶🥰 #baking #chochochips #roti

Chocochips Bun isi cokelat lumer ‎Bahan : ‎110 gram susu cair hangat ‎1 sdt ragi ‎1 sdm gula ‎1 telur ayam ‎50 gram margarin cair ‎250 gram tepung terigu protein tinggi ‎1/2 sdt garam ‎1/2 sdt vanila ‎50 gram chocochips ‎ ‎Bahan lainnya : ‎Selai cokelat secukupnya ‎ ‎*panggan

Nasi Goreng Padang & Telor Barendo Bahan : 2 piring nasi dingin Bumbu halus : 10 bawang merah 5 bawang putih 2 sdm udang rebon 5 cabe merah keriting Bumbu lainnya : 1 sdt bumbu kari 3/4 sdt garam 1/2 sdt lada 2 sdm kecap manis Msg secukupnya 2 batang seledri 1 batang daun baw

Dahlah beli aja #dirtychocobun

#pindangtulang #makananpalembang

Pindang Tulang Khas Palembang ‎Bahan : ‎1kg tulang sapi ‎2L air ‎ ‎Bumbu halus : ‎15 bawang merah ‎10 bawang putih ‎15 cabe merah keriting ‎Secukupnya cabe rawit ‎1 jempol jahe ‎1/2 telunjuk kunyit ‎ ‎Bumbu aromatik : ‎1 jempol lengkuas ‎2 batang serai ‎2 lembar daun salam ‎

#alooparatha #makananindia

Aloo paratha/paratha isi kentang Bahan adonan : 320 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sdt garam 1 sdm mintak goreng ±150ml air Bahan isian : 400 gram kentang 3 bawang merah cincang 1 batang daun ketumbar/parsley/seledri 5 cabe rawit iris 3/4 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1

Membalas @arunika_nusantara ‎Resep saus tomat untuk pizza ‎Bahan : ‎600 gram tomat masak ‎1/2 pcs bawang bombay ‎2 siung bawang putih ‎3/4 sdt garam ‎1/4 sdt lada ‎1/4 sdt oregano ‎1/4 sdt basil ‎ #sauspizza #pizzahomemade

Pizza ala Italia ‎Bahan adonan : ‎300 gram tepung terigu protein tinggi ‎250 gram air ‎1/4 sdt ragi ‎1 sdm gula ‎1 sdt garam 1 sdm minyak ‎Topping : ‎Saus tomat ‎Irisan paprika ‎Irisan bawang bombay ‎Daging giling tumis ‎Keju mozarella ‎Jagung ‎Catatan : 1. Lakukan 4x tarik d

Bikin stok roti gandum homemade jadi lebih praktis karena aku menggunakan Stand Mixer Joil @joilofficial Roti Gandum Bahan : 210gram tepung terigu pro tinggi 140gram tepung gandum 4gram ragi 25gram gula pasir 15gram susu bubuk 210ml susu cair 1 telur 35 gram margarin 4 gram garam I

Soto Bandung Bahan : 500 gram daging sapi 1 pcs lobak putih 1,5 liter air Bumbu halus : 8 bawang merah 8 bawang putih Bumbu aromatik : 1 batang serai 1 jempol jahe digeprek 1 jempol lengkuas digeprek 2 daun salam 5 daun jeruk Bumbu lainnya : 1/2 pcs pala utuh digeprek

Susu Kedelai Wijen Hitam Homemade Bahan : 250gram kacang kedelai 50 gram wijen hitam sangrai 1,5liter air 100 gram gula pasir / sesuai selera 3/4 sdt garam #susukedelaihomemade #wijenhitam

Mochi cake wijen hitam ‎Bahan : ‎40 gram wijen hitam ‎2 telur ayam ‎100 gram gula pasir ‎1/2 sdt garam ‎2 sachet santan instant (130ml) ‎60 gram mentega dilelehkan ‎300ml susu full cream (ambil sedikit untuk menghaluskan wijen) ‎250 gram tepung ketan ‎1 sdt baking powder ‎ ‎*panggan

Semur Ayam Tahu ‎Bahan : ‎1 ekor ayam ‎10 pcs tahu ‎700ml air ‎Secukupnya cabe rawit utuh untuk topping ‎ ‎Bumbu halus : ‎15 bawang merah ‎15 bawang putih ‎5 kemiri ‎1 jempol jahe ‎15 cabe merah keriting (opsional) ‎ ‎Bumbu aromatik : ‎2 batang sereh ‎2 daun salam ‎5 daun

Cold brew tea Bahan : 2 sdm teh 1 pcs lemon 5 sdm madu / sesuai selera 2 lembar daun pandan 1 liter air Cara membuat : 1. Iris tipis lemon lalu tuang madu kemudian dibejek-bejek 2. Masukkan teh, daun pandan, dan air lalu aduk rata 3. Tutup dan diamkan di kulkas minimal 8 jam 4. Saring d