เคยไหมครับ 🍌 กล้วยตอนเอาเข้าตู้เย็นยังเหลืองสวยอยู่เลย ผ่านไปไม่นาน...ทำไมเปลือกถึงดำเร็วมาก 😱 จริงๆ แล้วความเย็นทำให้เซลล์บริเวณเปลือกกล้วยเสียหาย และเกิดสีน้ำตาลหรือดำได้เร็วขึ้น แต่ “เปลือกดำ” ไม่ได้แปลว่าเนื้อข้างในเสียทันทีนะครับ 😊 ลองปอกดูเนื้อข้างในก่อน ถ้าเนื้อยังมีสีและเนื้อสัม

🌿 วัตถุดิบ • หมูสับ • สะตอ ผ่าครึ่ง • กะปิ • กระเทียมดองสับ • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช 🍳 วิธีทำ 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย 2. ใส่กระเทียมดองสับลงผัดให้หอม 3. ใส่หมูสับ ผัดจนหมูเริ่มสุก 4. ใส่กะปิ ผัดให้เข้ากับหมูจนหอม 5. ใส่สะตอ ผัดเร็วๆ ให้สะตอสุกแต่ยังกรอบ 6. ปรุงรสด

เวลาไปพักโรงแรม เคยสงสัยไหมครับว่า ผ้าผืนยาว ๆ ที่พาดอยู่ตรงปลายเตียงมีไว้ทำอะไร? 🤔 หลายคนอาจคิดว่าเอาไว้ตกแต่งให้ห้องดูสวยอย่างเดียว จริง ๆ แล้วมันมีชื่อว่า “Bed Runner” และมีประโยชน์มากกว่านั้นครับ 🛏️✨ ลองดูคลิปนี้ แล้วครั้งหน้าเวลาไปโรงแรมจะมองเจ้าผ้าผืนนี้ไม่เหมือนเดิม 😄 #เรื่องน่าร

กระเทียม 🧄 ของติดครัวที่เราใช้กันแทบทุกบ้าน นอกจากช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้อาหารแล้ว ยังมีเรื่องน่ารู้อีกเพียบ รู้ไหมว่า…เวลาเราสับ บด หรือทุบกระเทียม จะเกิดสารที่ชื่อว่า “อัลลิซิน (Allicin)” ซึ่งเป็นหนึ่งในสารสำคัญที่ทำให้กระเทียมมีกลิ่นเฉพาะตัว คลิปนี้ “ลุงกระเทียม” จะพาไปรู้จักเรื่องราวของกระเ

#ของอร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 🥬 วัตถุดิบ • กุ้งสด • ดอกหอม • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช 🧂 เครื่องปรุง • ซอสหอยนางรม • น้ำปลา • น้ำตาลทราย 🍳 วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย 2. ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม 3. ใส่กุ้งสด ผัดจนเริ่มสุก 4. ใส่ดอกหอมลงไป ผัดด้วยไฟค่อนข้างแรง 5.

#เข้าครัวกับLemon8 มีข้าวกล้องเหลือติดหม้อ 🍚 แถมมีแซลมอนที่ทำไว้เหลืออยู่ 🐟 เสียดายของ เลยจับมารวมร่างเป็น “ข้าวผัดแซลมอน” 😋 🥚 วัตถุดิบ • ไข่ไก่ 3 ฟอง • ข้าวกล้องที่เหลือ • แซลมอนที่เหลือ • หอมใหญ่ • แครอทหั่นเต๋า • ต้นหอมซอย • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช 🧂 เครื่องปรุง • ซีอิ๊วขาว

🥕 พูดถึง “แครอท” หลายคนจะนึกถึงเรื่องบำรุงสายตาเป็นอันดับแรก 👀 แต่จริง ๆ แล้วผักสีส้มชนิดนี้ยังมีสารอาหารที่น่าสนใจอีกหลายอย่าง คลิปนี้น้องแครอทจะพาไปรู้จักตัวเองแบบสั้น ๆ เข้าใจง่าย ว่าทำไมแครอทถึงเป็นผักที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก 🥕✨ แล้วคุณล่ะครับ ชอบกินแครอทแบบไหน—สด ต้ม ผัด หรือปั่นเป็

❤️ บีทรูทสีแดงเข้มแบบนี้ หลายคนเห็นแล้วอาจสงสัยว่า “กินยังไง แล้วมีอะไรน่าสนใจ?” บีทรูทเป็นผักรากที่มีสีสวยตามธรรมชาติ จะกินสด ต้ม อบ หรือเอาไปปั่นเป็นเครื่องดื่มก็ได้ 🥗🥤 คลิปนี้ให้น้องเขียวกับน้องดำพาไปรู้จัก “น้องบีทรูท” แบบเข้าใจง่าย ๆ ว่ามีสารอาหารอะไร และเอาไปกินแบบไหนได้บ้าง 😊 ใครเคย

จากเครื่องดนตรีที่เสียงเคยถูกกลบเมื่อเล่นร่วมกับวงใหญ่ จึงเกิดความพยายามทำให้เสียงกีตาร์ “ดังขึ้น” จนพัฒนามาเป็นกีตาร์ไฟฟ้า และกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดนตรีที่เปลี่ยนโลกของเสียงเพลง 🎶⚡ และคลิปนี้มีความพิเศษอีกนิด ❤️ เพราะพรุ่งนี้เช้าตามเวลาไทย “น้องเนเน่” จะขึ้น Live Show ขอส่งกำลังใจให้มือกีตาร์

🥑 น้องเขียวกับน้องดำชวนมาดูวิธีเช็กอะโวคาโดก่อนผ่า แค่สังเกตและลองเช็กให้ถูกวิธี ก็ช่วยให้รู้ว่าลูกไหนพร้อมกินแล้ว เรื่องเล็ก ๆ ในครัวที่รู้ไว้ มีประโยชน์กว่าที่คิด 😊 #อาหาร #เคล็ดลับในครัว #อะโวคาโด #เรื่องน่ารู้ #กุนซือชวนรู้ #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง