สำหรับใครที่มีพื้นที่น้อยในการปลูกผัก ปลูกผักหมักปุ๋ยอินทรีย์เป็นไอเดียที่ดีมากค่ะ เพราะนอกจากจะช่วยประหยัดพื้นที่ได้แล้ว ยังทำให้ผักปลอดสารพิษและดีต่อสุขภาพของเราด้วย ผักประเภทบ๊อกฉ่อย ตัวอย่างที่คนปลูกหลายคนชื่นชอบ เพราะหวาน กรอบ และมีเนื้อสัมผัสนุ่มกว่าผักกวางตุ้งทั่วไป เหมาะสำหรับการผัดไฟแรงๆ แป๊บเดียวก็อร่อยพร้อมรับประทาน เคล็ดลับที่อยากแชร์คือ การปลูกอย่างละน้อยหลากหลายชนิดวนกันไป เพื่อให้มีผักกินสดๆ ทุกวันและไม่เปลืองพื้นที่ นอกจากนี้ การทำปุ๋ยหมักจากเศษผักเศษอาหารในบ้าน ช่วยให้ต้นผักเติบโตดีขึ้น และยังได้ใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่าด้วยค่ะ ลองทำเองที่บ้านแล้วจะรักการปลูกผักมากขึ้นแน่นอน!