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【トマトと新玉ねぎのマリネ】 トマト(中) 2個 新玉ねぎ 1個 酢 大1 オリーブオイル 大1 塩 小1 砂糖 小1 にんにくチューブ 小1 食べやすい大きさにカットして混ぜるだけ ※玉ねぎの辛みが嫌いな方は水にさらしてくださいね(*^^*) 【茄子と茗荷の浅漬け】 長茄子 3本 茗荷 4個 砂糖と塩 少々 アマニ油 小1 昆布出汁(粉末)小1 醤油 小1 茄子と茗荷を食べやすい大きさにカット 茄子に塩をふり10分置く 茄子の水気を絞り混ぜ合わせる 【アボカドとカニカマ玉子サラダ】 アボカド 1個 カニカマ 10本 茹で卵 2個
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9件の「いいね」

#休日の過ごし方#昼飲み#ヤバいやつ#ふふっ 洋風ネギトロ 【材料】 ねぎとろ 100g とびっこ お好みで 小ネギ 多めが美味しい (調味料) おろしにんにく 適量 塩 ひとつまみ レモン汁 2振り コショウ 適量 めんつゆ 大1 オリーブオイル お好みで パン 適量 ※好みで醤油を足してください キムチまぐろ 【材料】 マグロブツ 50g キムチ 50g 小ネギ お好みで ごま油 すりゴマ 適量 韓国海苔 ピリ辛挽肉 【材料】 ピーマン5個 豚挽肉 酒 大1 みりん 大1 醤油 大1 砂糖 大1 豆板醤 適量 ト
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10件の「いいね」

豚肉の梅干し煮 【材料】 豚バラかたまり肉 500g 茹で卵 4個(殻をむく) ほうれん草 1わ 梅干し 4~5個 てんさい糖 大2 酒 大1 みりん 大1 醤油 大1 ※梅干しは塩分高めの塩漬がいいです ※醤油の量は梅干しの塩分と調節してね ①長芋をすりおろす ②豚肉を3cm幅に切る ③熱湯3分、豚肉を茹でこぼす ④豚肉の表面についたアクを落としながら流水で洗う ⑤鍋に豚肉と水1ℓ入れて中火で10分煮る ⑥梅干し、てんさい糖、酒、みりん、醤油を入れて更に30分中火で煮る ⑦豚肉が柔らかくなったら(ゆで卵)を加え更に10分煮る ⑧ほうれん草はラップで
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#ちくわレシピ#辛うま#どっち派?#簡単おつまみ ちくわのネギ焼き 【材料】 ちくわ2本 長ねぎ 2分の1本 卵 2個 米粉 大1 醤油orソースお好みで トッピング 青のり かつお節 ①ちくわを縦横4等分に切る ②長ねぎを輪切りに刻む ③卵2個と長ネギ、米粉 大1を混ぜる 最後にちくわを入れて卵液に絡ませる ④焼き方は動画を見てね ちくわのトッポギ風 【材料】 ちくわ4本 餅 1個 キムチ 50g 舞茸 1パック コチュジャン 大1 水 50ml ①ちくわを半分に切る ②角餅を拍子木り8等分に切る ③ちくわの穴に餅を入れる
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8件の「いいね」

#調理時間10分#白菜漬け物#ビールに合うツマミ#簡単レシピ ひき肉と白菜漬け炒め 【材料】 白菜漬け 180g 鶏ひき肉 150g 卵 2個 砂糖 大1 めんつゆ 大2 ごま油 適量 ①鶏ひき肉(ももor胸肉お好みで)ごま油で炒める ②ひき肉に火が通ったら、食べやすく切って水気を絞った白菜漬けを加え炒める ③ひき肉と白菜漬けを端に寄せて、溶き卵を流し込む ④全体を軽く和えたら出来上がり❣️ 調理時間10分で片手にビール 簡単に出来ちゃうよ ご飯にかけて丼にもGood 仕事終わりの1品とビール こんなんで幸せなんさ~(群馬弁)笑ꉂꉂ🤭 注意:群馬出
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#豆腐スィーツレシピ#低糖質レシピ#スタイル維持#バレンタイン過ぎた 豆腐ココアケーキ 【材料】 絹豆腐 100g 卵2個 薄力粉または米粉 60g ラカントまたは砂糖 大2 ココアパウダー 大3 ①ボウルに豆腐を入れ滑らかになるまで混ぜます(水切りなし捨てる程度でOK) ※クリーム状になるまでしっかり混ぜるのがおいしさの決め手 ㉒卵、ラカント、薄力粉または米粉、ココアパウダーを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。 ③クッキングシートをしいたパウンド型に流し入れる ④160度に予熱したオーブンで約30分焼く ⑤冷蔵庫で1時間冷やして完成❣️ 低カロリー、低
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14件の「いいね」

#井村屋あずきバー#かぼちゃ煮#豆乳プリン#トロける かぼちゃのあずき煮 【材料】 かぼちゃ中サイズ 半分 井村屋あずきバー3本 めんつゆ 大2 水 150cc ①かぼちゃを切る ②かぼちゃの皮目を下にして鍋に入れる 下から1cmくらいの高さまで水を入れる ③めんつゆ大2あずきバー3本乗せて中火 ④アイスが溶けたら棒を取り除く ⑤煮汁が無くなるまで(中火7分くらい)煮詰めて完成 あずき豆乳プリン 【材料】 井村屋あずきバー2本 豆乳500ml ゼラチン5g トッピングに黒蜜ときな粉 ①あずきバー2本をレンジ1000w/2分で溶かす ②
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16件の「いいね」

Happy merryXmas
①ひき肉ポテトのチーズ焼き 【材料】 豚ひき肉 300g 玉ねぎ1個 じゃがいも 中5個 ピザ用チーズ お好みで コンソメ 適量 マヨネーズ 適量 ケチャップ ウスターソース 塩コショウ 適量 ドライパセリ ②エビとブロッコリーDELIサラダ 【材料】 ブロッコリー1株 ボイルエビ8尾 ゆで卵3個 玉ねぎみじん切り 少量 マヨネーズ大3 ニンニクチューブ 適量 コショウ ③手羽唐揚げ 【材料】 手羽中10本 手羽唐揚げの素(KALDI購入) ④カニカマワカメスープ 【材料】 カニカマ6本 ワカメ お好みで 玉ねぎ 少量
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6件の「いいね」

背徳のネギ豚めし
#ネギだく#豚バラ#背徳めし 背徳のネギ豚めし 【材料】 玉ねぎ1個 長ネギ1本 豚バラ肉300g 冷凍ご飯2人分 ニンニクチューブ 適量 ダシダ1本 醤油 適量 ゴマ油 適量 ブラックペッパー お好みで ゴマ油→玉ねぎ→豚バラ→長ネギ →ニンニクチューブ→ダシダ →冷凍ご飯→醤油→ブラックペッパー 順番に炒めるだけです(*^^*)
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22件の「いいね」

糖質0ヨーグルトで作るレアチーズケーキ
#ヨーグルト#レアチーズケーキ#ダイエット 糖質0ヨーグルトで作る レアチーズケーキ 【材料】 お好きなクッキー 6枚 無塩バター 20g クリームチーズ 200g プレーンヨーグルト 200g ラカントS 大3 粉ゼラチン 5g ①ブンブンチョッパーにクッキーを割って入れる クッキーが細かくなったら室温に戻したバターを入れ 気が済むまでブンブンする ②室温に戻したクリームチーズとヨーグルトと砂糖を混ぜる ③粉ゼラチンを少量のお湯で溶かす 注意:透明になるまで完全に溶かす ④ゼラチンを少しづつ②に合わせる ⑤ケーキ型にクッキー生地を入れ押し固める 上か
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70件の「いいね」

鮭ときのこの炊き込みご飯
【材料】 米 2合 生鮭の切り身 2切 塩 少々 舞茸 1パック えのき 1株 生キクラゲ 適量 焼肉のタレ 大4 水 適量 炒りごま 刻み海苔 お好みで ①鮭は両面に塩少々をふって5分ほどおく キッチンペーパーで水気を拭き取る ②きのこはそれぞれは食べやすい大きさに切る ③炊飯器に米を入れ、焼肉のタレを入れてから水を2合のラインよりちょっとだけ少な目に入れてさっと混ぜる(きのこから水分が出る為)その上にきのこと鮭をのせて普通に炊飯する ④炊き上がったら鮭の皮と骨を取り除く ※お好みで刻み海苔や炒りごまを散らす
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17件の「いいね」

柿のクリームチーズ白和え
#柿#クリームチーズ#豆腐#旬の食材 【材料】 ほうれん草 200g 柿 1個 生ハム 50g 5枚くらい 木綿豆腐 1/2丁 クリームチーズ16g×2個 A 白すりゴマ 大2 昆布だし 小1 白トリュフだし醤油 小1 砂糖 大1 ①木綿豆腐をキッチンペーパーで包む 耐熱ボウルに入れてラップをかけずに600W 電子レンジで3分加熱し水切りする ②豆腐とクリームチーズとAを混ぜる ②鍋にお湯を沸かして塩を入れ、ほうれん草を1分茹でる ③冷水にさらし水気を絞り3cm幅に切ります ④柿を剥いて食べやすい大きさにる ⑤ボウルにAを入れ
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長芋の明太子チーズ焼き
#長芋#明太子#チーズ 【材料】 長いも 200g 辛子明太子 チューブ約40g スライスチーズ 2枚 片栗粉 大2 昆布だし 小1  オリーブオイル 大1 ①長芋をすりおろすかスライサーで細切り ②ボウルに長芋、明太子、片栗粉、チーズ、昆布だしを入れ全体を混ぜる ③フライパンにオリーブオイルを敷いて生地のを流入れ、広げてきつね色になるまで4分程焼く。 (ホットプレートでもOK) ④ひっくり返して、さらに3分ほど焼いたら完成 ※小ネギ、青海苔、鰹節をトッピングすると美味しいよ(*^^*)
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キャンベル缶でシーフードグラタン
#キャンベル缶#シーフードグラタン 👻🎃HappyHalloween🎃👻 キャンベル缶でシーフードグラタン 【材料】2人分 キャンベル缶(クラムチャウダー)1缶 玉ねぎ 1個 牛乳または豆乳 300ml 冷凍シーフードミックス 120g マカロニ(3分早茹でタイプ) 50g オリーブオイル 小1 塩 適量 胡椒 適量 コンソメ 1個 バター 適量 ピザ用チーズ 好きなだけ パン粉 お好みで ①冷凍シーフードミックスは水200ml、塩 大1に浸して解凍し、キッチンペーパーで水気を拭く 玉ねぎは薄切りにする ②耐熱ボウルにマカロニ(3分早茹でタイプ)水30
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カボチャと鶏むね肉のレンジ蒸し
ほくほくカボチャとやわらか鶏むね肉のレンジ蒸し 【材料 鶏むね肉(皮なし) 1枚 カボチャ 1/4個 塩麹 大3 胡椒 適量 ①カボチャは種とワタを取り除く ラップで包み電子レンジ1000wで2分加熱する ※レンジで少し加熱することで切りやすくなります ②カボチャは2cm角に切る 鳥肉は一口大に切る ③耐熱容器にカボチャと鳥肉、塩糀とこしょうを入れ、しっかりと混ぜ、10分放置 ④耐熱容器にラップをふんわりとかけ、電子レンジ1000Wで5分加熱 ⑤一度取り出し、しっかりと混ぜ混ぜ 更に2分加熱して完成✌️
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シャウエッセンとネギ味噌
#シャウエッセン#添加物#焼肉のタレ#ネギ味噌 シャウエッセンが食べたいぞ でも、添加物が気になるから なかなか手が出せない だって、癌になるとか 色々言われてるじゃないですか 切目を入れ熱湯で1分茹でると添加物が7割減るらしいよ ネット情報だから確信ないけど で、味はどうなの? 実際、作ってみたよ 茹であげシャウエッセンをフライパンで炒めて焼肉のタレで味付けしました 結果、添加物は減るが、ぱりっと感もなくなる シャウエッセン焼肉のタレ味は激ウマです‼️ ご飯のお供、もう一品 ネギ味噌 【材料】 長ネギ 1本 A 味噌 大2 砂糖 大1 み
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さつまいも豚キムチ
さつまいも豚キムチ 【材料】 豚バラ肉 150g キムチ 150g さつまいも 中1本 しめじ 1株 ごま油 大1 醤油 小1 オイスターソース 小1 ①さつまいもは1cm幅の半月切り アク抜き(1分くらい水にさらす)水気を切る ボウルにふんわりラップをして1000Wで3分加熱する 豚バラ肉とキムチは食べやすい大きさに切る しめじはほぐす ②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉、さつまいも、きのこを加えて4〜5分炒める 最後にキムチを加えさらに1分ほど炒める 醤油とオイスターソースで味を調える ※メーカーによってキムチの味が違うので 甘さ辛さ
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ジューシーむね肉ネギソース
ジューシーむね肉やみつきネギソース 【材料】 長ネギ 2分の1 キュウリ 1本 鳥むね肉 1枚 オリーブオイル大1 料理酒 大1 【ネギソース】 鶏がらスープの素 大2 ごま油 大1 にんにくチューブ 適量 コショウ 適量 ①長ネギとキュウリを薄くイチョウ切りする ②調味料を入れてネギソースを作る ③ネギソースは鳥さんが出来るまで冷蔵庫で冷やしておく ④火を通りやすくするため鳥むね肉に切り目を入れる ⑤フライパンにオリーブオイル大1  皮目を下にして鳥むね肉 上から料理酒大1振りかける ⑥鳥むね肉にアルミホイルを被せて
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ひき肉とトマトの作り置き 【材料】 豚ひき肉 300g プチトマト1パック 20こくらい A ケチャップ 大3 ウスターソース 大2 カレー粉 お好みで 〇ご飯、パスタ、パン、豆腐 どれにかけて食べても美味しい 〇トマトのリコピンは、 加熱すると吸収力がアップするよ 〇トマトの赤は抗酸化作用があって シミやシワを防ぐよ 凄い美容食でしょ 簡単だから作ってみてね♪
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大豆ミートのメンチカツ
大豆ミートのメンチカツ 【材料】 はんぺん 2枚 大豆ミート(鶏挽肉または豚挽肉) 200g 紅生姜 20g パン粉 適量 片栗粉 適量 マヨネーズ カロリーハーフ 大2 ポン酢 大1 めんつゆ 大1 和からし 適量 大豆ミート、初めて使ってみたよ やっぱお肉の方が美味しいな このメンチは大豆ミートじゃなくても 鳥挽肉でも豚挽肉でもOK 油も少なくてハンバーグを焼く感じで 出来ちゃうよ 簡単だから作ってみてね✌️
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料理愛好家 かおりん♡ 簡単スピード失敗しない 誰でも作れるレシピ 趣味:史跡、美術館、老舗巡り 異性との出会いは求めていませんのでご了承ください