Long time ago Shanghai

ถ้าใครเสิร์ชหา Long Time Ago Shanghai เพราะอยากรู้ว่า “สาขา People’s Square อยู่ตรงไหน / เมนูมีอะไร / ราคาแรงไหม / ปิดกี่โมง” อันนี้เป็นสิ่งที่เราเจอจากการไปเองนะคะ (เราไปสาขา No.1 Shopping Center ตึก B แถว People’s Square) ร้านแนว BBQ เสียบไม้ที่ย่างบนเตาได้ที่โต๊ะเลย ฟีลสนุกมาก กินไปย่างไป กลิ่นหอมทั้งโต๊ะ เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มสั่ง (กันพลาด) คือ “เนื้อแกะเสียบไม้” กับ “เนื้อวัวเสียบไม้” เพราะเป็นซิกเนเจอร์จริง ๆ ย่างแล้วฉ่ำ หอมเครื่องเทศแบบจีน ๆ กินเพลินมาก ถ้าไม่กินเนื้อ แนะนำ “เต้าหู้” “มันฝรั่ง” และ “ปีกไก่” คือเข้ากับเตาย่างสุด ๆ โดยเฉพาะมันฝรั่ง ย่างแล้วขอบกรอบนิด ๆ อร่อยเกินคาด เรื่องการสั่งเมนู: เราชอบสั่งแบบคละ ๆ หลายไม้ก่อน แล้วค่อยเติมรอบสองตามความชอบ เพราะบางอย่างย่างเร็วมาก (เช่น เต้าหู้) ส่วนพวกเนื้อ/ปีกไก่ให้เผื่อเวลาย่างหน่อย จะได้สุกพอดีไม่แห้ง ถ้าโต๊ะมีหลายคน แนะนำแบ่งหน้าที่กัน—คนย่าง 1-2 คน ที่เหลือคอยชิม/คอยสั่งเพิ่ม จะสนุกมาก ราคา: โดยรวมเป็นร้านที่สั่งเป็น “ไม้” ทำให้ควบคุมงบง่าย อยากประหยัดก็เน้นผัก/เต้าหู้/มันฝรั่ง อยากจัดเต็มก็เพิ่มเนื้อแกะเนื้อวัวหลาย ๆ ไม้ (ทริคคือสั่งหลายอย่างมาชิมก่อน แล้วค่อยกดซ้ำเมนูที่ชอบที่สุด จะคุ้มกว่า) เวลาเปิด-ปิด/คิว: เราโชคดีไปแล้วไม่มีคิว เดินเข้าได้เลย แต่ถ้าเป็นช่วงเย็นหรือวันหยุดมีโอกาสคนแน่น แนะนำไปเร็วหน่อยหรือเลี่ยงช่วงพีค ส่วนเวลา “ปิดกี่โมง” แต่ละสาขาอาจไม่เท่ากัน แนะนำเช็กในแอปแผนที่/หน้าร้านอีกทีในวันไปจริง จะชัวร์สุด บรรยากาศในร้านค่อนข้างคึกคัก โต๊ะส่วนใหญ่มีเตาบาร์บีคิวในตัว เหมาะกับไปกับเพื่อน และอีกอย่างที่ประทับใจคือพนักงานดูแลดีมาก แบบเดินมาดูเตา/ช่วยแนะนำตลอด ใครกำลังหาว่า Long Time Ago BBQ Shanghai สาขา People’s Square ควรไปไหม เราว่าให้คะแนน 10/10 สำหรับสายปิ้งย่างเสียบไม้ค่ะ