ดื่มกาแฟ ช่วงไหนดี ใครทำแบบนี้บ้าง
ช่วงเวลาที่ดื่มกาแฟได้ดีที่สุดคือช่วงสาย (ประมาณ 9.30 - 11.30 น.) หรือหลังตื่นนอนแล้ว 1-2 ชั่วโมง เนื่องจากเป็นช่วงที่ระดับฮอร์โมนคอร์ติซอล (Cortisol) ซึ่งช่วยให้ร่างกายตื่นตัวตามธรรมชาติเริ่มลดลง ทำให้คาเฟอีนทำงานได้ดีที่สุดโดยไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถดื่มหลังมื้อเที่ยง 30-60 นาที เพื่อกระตุ้นการเผาผลาญ
Sanook
Sanook
+5
ช่วงเวลาดื่มกาแฟที่แนะนำ
09.30 - 11.30 น. (ช ่วงสาย): ดีที่สุด เพราะคอร์ติซอลในร่างกายลดลงแล้ว ทำให้ไม่เกิดการรับคาเฟอีนมากเกินไป
หลังมื้อเที่ยง (30-60 นาที): ช่วยลดอาการง่วงนอนช่วงบ่าย และเพิ่มการเผาผลาญ
ก่อนออกกำลังกาย (30 นาที): ช่วยเพิ่มพลังงานในการออกกำลังกายได้ดียิ่งขึ้น
Worldwide Coffee Group Co.,Ltd
Worldwide Coffee Group Co.,Ltd
+4
ข้อควรระวัง
ไม่ควรดื่มทันทีหลังตื่นนอน: ควรเว้นระยะ เพราะคอร์ติซอลยังสูงอยู่
ไม่ควรดื่มช่วงบ่ายแก่ๆ (หลัง 15.00-16.00 น.): อาจส่งผลให้นอนไม่หลับ
หลีกเลี่ยงตอนท้องว่าง: อาจระคายเคืองกระเพาะอาหาร
ปริมาณที่เหมาะสม: ไม่ควรเกิน 3-4 แก้วต่อวัน หรือคาเฟอีนไม่เกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน กาแฟพันธุ์ไทยสาขาเลียบคลองคันแอน
จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเลือกเวลาดื่มกาแฟนั้นมีผลต่อความรู้สึกตลอดวันมากกว่าที่คิด โดยปกติผมจะดื่มกาแฟช่วงสายประมาณ 10 โมงเช้า ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่รู้สึกว่าร่างกายตื่นตัวเต็มที่โดยไม่รู้สึกกระวนกระวายเกินไป เนื่องจากช่วงนี้ระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลเริ่มลดลงตามธรรมชาติ ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยที่แนะนำว่าไม่ควรดื่มทันทีหลังตื่นนอน เพราะร่างกายยังมีฮอร์โมนคอร์ติซอลสูงอยู่ ทำให้คาเฟอีนอาจส่งผลต่อระบบประสาทมากเกินไป นอกจากนี้ ผมยังชอบที่จะดื่มกาแฟอีกแก้วหลังมื้อเที่ยงประมาณ 30-60 นาที เพื่อช่วยลดอาการง่วงนอนตอนบ่าย และช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานให้ดีขึ้น ซึ่งทำให้มีพลังงานมากขึ้นในการทำงานช่วงบ่าย ที่สำคัญ ผมจะงดดื่มกาแฟช่วงบ่ายแก่ๆ หลังบ่าย 3 โมง ถึง 4 โมงเย็น เพื่อป้องกันปัญหานอนไม่หลับในคืนถัดไป การดื่มกาแฟช่วงนี้แม้จะช่วยกระตุ้น แต่ก็อาจรบกวนวงจรการนอนหลับตามธรรมชาติของร่างกาย คำแนะนำเพิ่มเติมคือ หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟตอนท้องว่าง เพราะอาจทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร หรือเกิดปัญหาท้องอืดได้ และควรจำกัดปริมาณกาแฟไม่เกิน 3-4 แก้วต่อวัน (ประมาณ 400 มิลลิกรัมคาเฟอีน) เพื่อสุขภาพที่ดี สำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย ผมพบว่าการดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายประมาณ 30 นาทีช่วยเพิ่มพลังและความอดทนได้อย่างมาก ทำให้การออกกำลังกายมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอหรือเวทเทรนนิ่ง สุดท้ายนี้ การเลือกสถานที่ซื้อกาแฟก็มีความสำคัญ เช่น กาแฟพันธุ์ไทยสาขาเลียบคลองคันแอน ที่ผมชอบไปใช้บริการ เพราะมีเมล็ดกาแฟคุณภาพดี ช่วยให้ได้รสชาติกาแฟที่เข้มข้นและถูกใจ ทั้งยังมีกาแฟหลากหลายให้เลือกจิบในช่วงเวลาที่เหมาะสมกับตัวเอง โดยสรุป การดื่มกาแฟในช่วงเวลาที่เหมาะสมและควบคุมปริมาณอย่างระมัดระวังจะช่วยให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากกาแฟ และช่วยให้สุขภาพดีในระยะยาว
