Automatically translated.View original post

Snuff Pork Noodles, Colonel Peng Recipe

Even screaming because I've tried it with him with Sanan Pork Noodle - Pork Noodles, Colonel Peng Recipe

Quack noodles taste casual, mellow, non-stick sweet, non-sour leading.

The best thing here besides the aromatic broth is probably the raw materials. The pork is soft, a little stick. The machine is clean, not bitter, not fishy. The fresh liver is bouncy. The filling is soft. The seafood dipping sauce served with the menu is super delicious. The dipping with the machine is awesome. And this is a try with the pork dumplings is "delicious." 🤤

The recommended menu is

"Basket Dry Noodles, Sutra." This menu is special in that it has a full-flavored tofu dipping sauce served. When you eat a dipping sauce and mix it up, the mood is like eating dry boiled noodles, but the noodles are fragrant.

"Pork satay" soft pork, big wood, new toast, juicy moist pork meat, not dry, pea fragrant delicious dipping sauce, eat with free toast, also delicious, like ❤️

Today, try two sweet things. Chu cream with Chinese jujube longan chew. Chu cream soft flour. Sweet filling. Chew chewy Chinese jujube longan chew.

Yeah...And would like to say that the menu of boiled herbal juice here is rich but less sweet. Order Chinese jujube and golden fresh longan juice. It tastes good. The sweet and sour cube smells of Chinese jujube. Longan juice is rich. I like it.

Who would like to try to recommend coming soon because the shop can use "half plus" with ❤️ 1 bill / 1 right?

📍 the pork noodle shop, Colonel Peng's recipe, after the market, at door 4 (the shop stops every Wednesday)

# Delicious noodles continue # Delicious noodles # Fall # That pork noodles # Trending สนั่นอาหารทะเลยอดอร่อย

2025/11/7 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชหา “ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ” หรือ “ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูสนั่น” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราแนะนำให้เริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์ของร้านก่อน เพราะจุดเด่นเค้าคือหมูสับนุ่มๆ ติดมันนิดๆ กินแล้วไม่แห้ง และน้ำซุปที่หอมแบบก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณจริงๆ คือหอมกระดูก/เครื่องเทศอ่อนๆ รสไม่โดด ไม่หวานนำ ไม่เปรี้ยวนำ ซดได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน เมนูที่เรารู้สึกว่า “พลาดไม่ได้” คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำของร้านนี้ รสจะออกกลมกล่อมสบายๆ เหมาะกับคนที่ชอบต้มยำแบบละมุน ไม่ใช่สายเปรี้ยวจี๊ดหรือหวานจัด จุดที่ประทับใจคือท็อปปิ้งทำถึงมาก ทั้งหมูสับ ตับชิ้นใหญ่เด้งๆ และเครื่องในที่เค้าล้างมาดี ไม่คาว ไม่ขม อีกอย่างที่อยากให้สั่งคู่กันคือ “เกี๊ยวหมูลวก” โรยกระเทียมเจียวหอมๆ กินเพลินมาก แล้วถ้าใครชอบเครื่องใน แนะนำสั่งเครื่องในลวกเพิ่ม แล้วจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียวของร้าน คือรสจัดจ้านดี ตัดเลี่ยนและยกระดับความอร่อยไปอีกขั้น สายแห้งต้องลอง “บะหมี่แห้งบะเต็ง สูตรสนั่น” เพราะเค้าจะมีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวปรุงรสมาให้ราดเอง ความสนุกคือราดแล้วคลุกให้เข้ากัน เส้นบะหมี่หอมไข่ ไม่เละ ฟีลเหมือนกินข้าวต้มแห้งแต่เปลี่ยนเป็นเส้นบะหมี่ ใครชอบรสเต้าเจี้ยวเค็มหวานนัวๆ น่าจะติดใจ ของกินเล่นก็เด่นเหมือนกัน “หมูสะเต๊ะ” ไม้ใหญ่ ปิ้งใหม่ๆ เนื้อชุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง น้ำจิ้มถั่วหอม กินกับอาจาดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ส่วนเครื่องดื่มสมุนไพรเราแนะนำลองน้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน (หวานอมเปรี้ยวหอมพุทรา) หรือ น้ำลำไยสดสีทอง (ลำไยเข้มข้นแต่ไม่หวานจัด) ทริกเล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้ากลัวเลี่ยนให้สั่งต้มยำ/แห้งคู่กับเครื่องในลวก + น้ำจิ้มซีฟู้ด จะบาลานซ์รสได้ดีมาก และถ้าจะไปตามพิกัด ร้านอยู่หลังตลาด อตก. ติดประตู 4 และหยุดทุกวันพุธ