At an alley somewhere in Nan Province.
After leaving the 350 baht shelter, it was about 8: 00 in the morning, so I decided to get breakfast and then continue my journey, and I thought, "Come north and eat alley." After that, I looked for an alley near me on Google Maps until I found a shop and rode.
When you get to the shop, walk in and order a meal with a cup of unsweetened black coffee and take your phone as usual while waiting for the alley and the black coffee.
Just one shit. Coffee came to serve first.
Me: Thank you.
Sister: It's the same. Morning likes breakfast with black coffee. 😊
I: Oh, yeah. You can't drink.
Sister: Yes.
Shortly after the greeting talk, the alley came to serve.
Sister: Do you want more fans? Is it hot?
Me: It's okay. It's going well.
After that, I ate on my cell phone, planned my trip, where I was going to sleep tonight. When everything was perfect, I ate all the food, I finished planning, I checked the bill.
Me: Charge money too.
Sister: Yes (walk to pick up the bill with price notice)
Me: Scan. (Pick up the phone to scan to pay). It's done. (Ready to raise the phone to the shopkeeper's sister to see)
Sister: This is all the water. I can't keep it.
Me: Did you mean the past flood?
Sister: Yes, the fan, the table, the chairs are almost broken, so I can't pack up so I'm fast.
I: I had a chance to talk to the owner of the property last night. He said that the air fans were all broken, too. The water came very fast. I saw the water marks. The wall was high outside.
Sister: Yes, okay. Thank you very much. Travel safely.
Me: Thank you.
It's a very good-natured store. During the seating, two big bikes are seen eating, and out of the store, there are customers in the store.
I can't remember the name of the shop, but the shop is in a small alley in the middle of the alley. The shop is on the left side of the temple. What I really like is that the atmosphere is like going home. It's like eating in my house. The owner is very friendly now. The people are very friendly. Since getting lost, there is a group of teenagers who stop by to suggest the place to order rice. When they collect food, they close the shop, they are willing to make them go to buy snacks, the grocery store around the shelter is friendly. The people here are very good.
Finish....
จังหวัดน่านนอกจากจะมีเสน่ห์ในเรื่องธรรมชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่นที่หลากหลายแล้ว ยังเป็นแหล่งของอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงอย่างข้าวซอยที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด เมื่อมาเยือนจังหวัดนี้ การได้กินข้าวซอยในร้านบรรยากาศเรียบง่ายในซอยเล็ก ๆ เช่นที่เล่าในเรื่อง จะช่วยให้ประสบการณ์การเดินทางเต็มเปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นและความทรงจำดีๆ ข้าวซอยเป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือที่มักจะเสิร์ฟกับเส้นบะหมี่เหลือง น้ำแกงกะทิรสเข้มข้นและเครื่องเทศกลิ่นหอม โดยในจังหวัดน่าน ข้าวซอยจะมีความเฉพาะตัวด้วยรสชาติที่ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นแท้ ๆ นอกจากนี้ยังมักจะทานคู่กับกาแฟดำรสเข้มแบบไม่เติมหวานซึ่งถือเป็นความลงตัวที่หลายคนชื่นชอบ เพราะกาแฟดำจะช่วยตัดความมันของน้ำแกงข้าวซอยได้ดี นอกจากเรื่องอาหารแล้ว การได้พบเจ้าของร้านที่มีอัธยาศัยดี และบรรยากาศที่เหมือนกินข้าวที่บ้าน เป็นสิ่งที่ช่วยเติมเต็มให้การเดินทางครั้งนี้มีความหมายมากขึ้น จังหวัดน่านมีชื่อเสียงในด้านความเป็นมิตรของผู้คน ที่มักจะช่วยเหลือนักท่องเที่ยวอย่างเต็มใจ เช่นเดียวกับประสบการณ์การถูกแนะนำสถานที่และช่วยเหลือเมื่อหลงทาง ซึ่งเพิ่มความประทับใจและความรักต่อจังหวัดนี้ ในส่วนของสถานการณ์น้ำท่วมซึ่งได้ถูกพูดถึงในบทความที่ผ่านมา เป็นเรื่องที่ควรให้ความสนใจหากใครวางแผนเดินทางช่วงฤดูฝน โดยจังหวัดน่านอาจจะมีผลกระทบจากน้ำป่าไหลหลากและน้ำท่วมในบางพื้นที่ ดังนั้น นักท่องเที่ยวควรเช็คข่าวสารและเตรียมตัวอย่างเหมาะสมเพื่อการเดินทางที่ปลอดภัย สุดท้าย การเดินทางมาเยือนร้านข้าวซอยเล็ก ๆ ในซอยกลางเมืองน่านเป็นเหมือนการค้นพบมุมเล็ก ๆ ของความสุขที่อยู่ในความเรียบง่าย ทั้งรสชาติอาหารและการต้อนรับที่อบอุ่นทำให้นักท่องเที่ยวรู้สึกเหมือนได้กลับบ้านหลังจากเดินทาง จึงไม่แปลกใจที่หลายคนจะเริ่มติดใจและอยากกลับมาเยือนน่านอีกครั้ง
