Both formulas and fire control techniques.

สำหรับใครที่ชื่นชอบการทำกล้วยทอดหรืออยากเริ่มขายกล้วยทอดเป็นอาชีพเสริม คอร์สนี้ถือว่าเป็นตัวช่วยที่ดีมาก ๆ ครับ เพราะสูตรแป้งเบาที่สอนนั้นเน้นให้กล้วยทอดมีความกรอบ แห้ง แป้งร่วน และขึ้นฟู ซึ่งเหมาะกับคนที่ต้องการผลงานที่ไม่อมน้ำมันและกรอบนานถึง 2-3 ชั่วโมง ผมได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วพบว่า เทคนิคการคุมไฟที่ครูสอนนั้นสำคัญมาก เพราะช่วยให้กล้วยทอดสุกทั่วถึงและสีสวยไม่ไหม้เร็ว ไม่ว่าจะใช้หม้อทอดหรือกระทะลึกก็ลงตัวดีครับ การที่มีสูตรและเทคนิคทั้งสองอย่างนี้ทำให้การทอดกล้วยง่ายและได้ผลงานระดับมืออาชีพ นอกจากนี้ การเรียนแบบออนไลน์ก็สะดวกสุด ๆ เพราะสามารถทบทวนและทำตามได้ทุกที่ตามเวลาที่สะดวก ตัวคอร์สค่าธรรมเนียม 1,499 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากเพราะได้สูตรเดียวกับที่ขายตามหน้าร้านจริง ไม่มีการปิดบังเทคนิคใด ๆ และสามารถนำไปต่อยอดสร้างรายได้ได้ทันที ผมแนะนำว่าใครที่อยากเปิดร้านกล้วยทอด หรืออยากปรับปรุงสูตรกล้วยทอดเก่าให้ดียิ่งขึ้น คอร์สนี้คือทางเลือกที่เหมาะสมมากครับ ลองเข้าเรียนแล้วคุณจะได้ทั้งความรู้และความมั่นใจในการทำกล้วยทอดแบบมืออาชีพอย่างแท้จริง