Spill makanan Batam

Setiap kali ke Batam, aku tuh selalu niat banget buat kulineran. Salah satu yang paling wajib banget menurutku adalah cobain nasi kari asia Batam. Pertama kali nyoba di Nasi Kari Asia Tanjung Pinang, aku pesan kwetiau kuah dengan topping daging merah, daging cincang, dan cabai hijau. Kuahnya kental tapi nggak bikin enek, gurih, ada manis sedikit, dan pedasnya bisa request. Buat kamu yang nggak terlalu kuat pedas, mending bilang dari awal ya, soalnya cabainya lumayan nampol. Porsi kwetiaunya juga cukup besar, jadi cocok banget buat yang lagi lapar berat. Selain nasi kari, di Batam juga banyak hidden gem kopi dan dessert. Salah satu yang bisa kamu masukin ke wishlist adalah coffee shop yang vibes-nya santai, misalnya tempat kayak Timun Mas Coffee Lab (kalau kamu nemu di maps, coba cek menunya). Biasanya mereka punya pilihan kopi susu, manual brew, sampai teh dan dessert sederhana. Aku pribadi suka pesan menu yang aman kayak iced coffee susu atau teh manis dingin, dipasangkan sama cake keju atau dessert yang creamy. Kombinasi kopi dan cake ini enak banget kalau kamu butuh istirahat setelah keliling mall di Batam. Balik lagi ke nasi kari tanjung pinang, kalau kamu kurang suka kwetiau, biasanya mereka juga ada pilihan nasi kari, mie kari, dan beberapa side dish. Tips dari aku: datangnya jangan terlalu mepet jam makan siang peak, karena sering ramai dan kamu bisa kehabisan menu favorit. Kalau pergi bareng teman, mending pesannya beda-beda biar bisa sharing dan cobain beberapa rasa sekaligus. Buat yang suka makanan laut, ikan bakar dan ikan asam pedas di Batam juga juara. Aku pernah makan di tempat model nelayan seafood, pesan ikan bakar, ikan asam pedas, cumi, sampai sayur tumis di atas daun pisang. Sambalnya pedas segar, cocok banget dimakan bareng nasi panas. Paling nikmat kalau makan rame-rame, jadi biayanya juga bisa lebih hemat karena sharing. Kalau kamu tipe yang suka ngemil, boleh juga cobain gelato di mall-mall Batam. Waktu itu aku cobain gelato rasa cokelat mint di Grand Mall, teksturnya lembut dan rasa mint-nya segar, pas banget buat nutup sesi makan berat seharian. Buat kamu yang lagi cari referensi kuliner Batam, khususnya nasi kari asia Batam dan sekitar Nagoya, saran aku: siapin list dulu sebelum berangkat. Cek jam buka, lokasi di maps, dan baca-baca review singkat biar nggak salah tujuan. Dengan begitu, trip kulineranmu di Batam bakal lebih terarah dan kamu bisa maksimal cobain banyak tempat dalam 1–2 hari saja. Yang penting, tetap sesuaikan sama budget dan kapasitas perut, karena pilihan makanannya beneran banyak banget!