💚 おうちカフェ｜濃厚抹茶と塩バターの贅沢ロールパン

焼き上がりの香りがたまらない！今日はおうちで「抹茶塩バターロール」を作りました 💚 濃厚な抹茶の渋みと、中からじゅわっと溶け出す塩バターの塩気が最高の組み合わせです。外はカリッと、中はもっちり食感に仕上がりました。パン作りの参考に、ぜひ【保存】して作ってみてくださいね 👩‍🍳 材料（作りやすい分量）：強力粉：200g 薄力粉：50g 砂糖：15g 塩：4g ドライイースト：3g 冷たい牛乳：175g 無塩バター：10g 抹茶パウダー：5g 有塩バター（包み込み用）：40g 焼き時間 🥖：オーブンを190℃に予熱します。190℃で20分間焼き上げます。（※

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沼る美味しさ！ちまきマントウ 🍞

イベントが過ぎても、我が家のちまきは年中無休！笑 🌾 蒸したてアツアツ、コロンと可愛い「ちまきマントウ」🌿そっと割ると、こだわりの自家製カスタード餡がとろ〜り溢れ出す！ミルクのコクと卵の優しい甘さが絶妙で、一口で幸せ広がるお味です。特別な日じゃなくても、手作りの温もりでいつもの暮らしをちょっと特別に。🥰 #Lemon8カフェ #手作りおやつ #カスタード #無添加おやつ #丁寧な暮らし

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うちのオーブンから広がる、ピーナッツの香ばしい匂いがたまらない！

今回は、特別な道具を使わず、混ぜて焼くだけの「絶品ピーナッツクッキー（花生酥）」の黄金レシピをご紹介します 🤤 サクサク、ホロホロ食感で、一口食べたら止まらなくなっちゃう美味しさです ☕️ 🛒 【材料】 * ピーナッツ：100g * 薄力粉：200g * グラニュー糖：70g * コーン油（またはサラダ油）：90g * 卵：1個 * ベーキングパウダー：3g * 塩：1g * （仕上げ用）卵液、白ゴマ：適量 👩‍🍳 【作り方】 1️⃣ ピーナッツを細かく砕く。 2️⃣ ボウルに油、砂糖、卵、塩を入れてよく混ぜる。 3️⃣ 薄力粉とベーキングパウダーをふるい

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【やっぱり、おうちの焼き立てが一番。】

メロンパン作り。格子模様をつける手つきも、だんだん慣れてきました。外はカリッと香ばしく、中はしっとり。オーブンを開けた瞬間の、あの甘く香ばしい香りは何度作っても幸せな気持ちになりますね。おうちが甘い香りに包まれて、今日も美味しく焼き上がりました。 #手作りメロンパン #おうちベーカリー #パン作りのある暮らし

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