🍳 ข้าวหน้าไข่หมูสับ สุดฮิต! อร่อยจนร้องไห้ 😭✨

📍 ที่บ้านก็ทำได้ กินคนเดียวก็อิ่ม!

พึ่งเห็นเทรนด์นี้ใน TikTok วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกก! 🤤 ข้าวร้อนๆ ราดด้วยไข่ไหลๆ กับหมูสับหอมๆ เข้ากันสุดๆ

🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ประหยัด!)

- ไข่ไก่ 3 ฟอง (15 บาท)

- หมูสับ 100g (20 บาท)

- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (2 บาท)

- ข้าวสวย 1 จาน (5 บาท)

รวมต้นทุน: 42 บาท/จาน

🥄 น้ำจิ้มสุดเด็ด:

- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ

- น้ำส้มสายชู ½ ช้อนโต๊ะ

- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา

- พริกป่น 1 ช้อนชา

- เกลือ นิดหน่อย

- พริกไทยขาว นิดหน่อย

คนให้เข้ากัน พร้อมใช้!

👩‍🍳 วิธีทำ (3 ขั้นตอนเท่านั้น!)

1. หมักหมูสับด้วยน้ำมันหอย + ซีอิ๊วขาว + แป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนหอม ใส่หมูสับผัดจนสุก

3. ตอกไข่ลงไป รอให้ขาวไข่เริ่มแข็ง ราดน้ำจิ้ม ไฟอ่อนๆ จนข้น

😋 รสชาติ & ความพิเศษ

✨ หอมกรุ่น - กลิ่นกระเทียมผสมหมูสับ

🍳 ไข่ไหลใจ - แดงไข่ยังไหลอยู่ เวลาแหกออกมา

🌶️ เผ็ดนิดๆ - พริกป่นให้ความเผ็ดกำลังดี

🍚 เข้ากับข้าว - ราดบนข้าวร้อนๆ อร่อยสุดๆ

💰 สร้างรายได้ได้จริง!

คำนวนกำไร:

- ต้นทุน: 42 บาท/จาน

- ราคาขาย: 89-120 บาท/จาน

- กำไร: 47-78 บาท/จาน (กำไร 112-186%)

ช่องทางขาย:

📱 Online: Grab Food, Food Panda, ShopeeFood

🏪 Offline: ร้านข้าวแกง, ตลาดนัด, ออฟฟิศ

🎯 Target: คนทำงาน, นักเรียน, คนชอบสะดวก

Tips เพิ่มยอดขาย:

- แพ็คเก็จสวย ใส่กล่องใส ดูน่าทาน

- โปรโมชั่น ซื้อ 2 แถม 1

- รีวิว ให้ลูกค้าถ่ายรูปแชร์

💡 Pro Tips:

- เลือกหมูสับ 7:3 (ไขมัน:เนื้อแดง) จะหอมกว่า

- เพิ่มผักชีโรยหน้า ดูสวยขึ้น

- ทำขายได้ 20-30 จานต่อวัน = รายได้ 940-2,340 บาท

👆🏻 Double tap ถ้าชอบ! แล้วไปลองทำกันเลย 🔥

#Lemon8 #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับLemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #ติดเทรนด์ #ไวรัล #food #Lemon8Thailand #FoodReview #Recipe #BusinessIdea #StreetFoodBusiness #ข้าวหน้าไข่หมูสับ #อาหารง่ายๆ #ทำกินที่บ้าน #เมนูฮิต #อาหารจานเดียว #สตรีทฟู้ด #ธุรกิจอาหาร #เมนูประหยัด #อร่อยไม่แพง #FoodBusiness #HomeCooking #EasyRecipe #StreetFood

2025/9/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่สนใจจะทำข้าวหน้าไข่หมูสับขาย อยากแนะนำเพิ่มเติมว่าการเลือกหมูสับคุณภาพดี อย่างหมูสับปนมันในอัตราส่วน 7:3 จะช่วยเพิ่มความนุ่มและความหอมให้กับจานอาหารมากขึ้น นอกจากนี้การจัดวางจาน พร้อมโรยหน้าผักชีสดๆ อย่างที่สูตรแนะนำ จะช่วยเพิ่มความน่ากิน และภาพลักษณ์ของเมนู ส่วนการปรุงน้ำจิ้มถ้าชอบรสจัด สามารถเพิ่มน้ำพริกเผาหรือพริกป่นได้เล็กน้อย เพื่อความเผ็ดที่กลมกล่อม และยังมีเทคนิคเวลาผัดหมูควรผัดด้วยไฟกลางถึงอ่อนเพื่อไม่ให้หมูแข็งเกินไป ส่วนไข่ที่ตอกลงต้องอย่าให้สุกจนเกินไปเพื่อให้ได้ไข่แดงเยิ้มที่ถือเป็นจุดขายของเมนูนี้ สำหรับคนที่อยากต่อยอดทำธุรกิจ แนะนำให้ใช้บรรจุภัณฑ์สวยงามและสะอาด เพราะลูกค้าสมัยนี้ให้ความสำคัญกับหน้าตาอาหารมาก สร้างโปรโมชันซื้อ 2 แถม 1 หรือส่วนลดสำหรับลูกค้าประจำก็ช่วยกระตุ้นยอดขายได้ดี อีกทั้งการขอให้ลูกค้าถ่ายรีวิวหรือแชร์รูปอาหารบนโซเชียลมีเดียจะช่วยเพิ่มการรับรู้แบรนด์อย่างรวดเร็ว สุดท้ายนี้ ข้าวหน้าไข่หมูสับถือเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ความสะดวกและอร่อย ได้ทั้งคุณค่าทางอาหารและผลกำไร หากใครทำตามนี้ดูแลคุณภาพวัตถุดิบและบริการดีๆ รับรองว่าขายดีและลูกค้าติดใจแน่นอน!

ค้นหา ·
ของกินในtiktok

10 ความคิดเห็น

รูปภาพของ p_reap
p_reap

แนะนำคนที่จะทำตามสูตรนี้นะคะ ทำแล้วค่อนข้างเค็มเลยย ใส่น้ำ หรือ น้ำตาลปิ้บเพิ่ม ด้วยจะดีค่ะ ไม่ก็ลดสัดส่วนผสมลงค่า

รูปภาพของ lamyyyyyyyyy
lamyyyyyyyyy

น่ากินนนน

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวหน้าไข่หมูสับกุนเชียง 😋✨
ข้าวร้อนๆ โปะด้วยหมูสับนุ่มๆกับไข่เยิ้มๆ กินคู่กับกุนเชียง อร่อยจบในจานเดียว 😋✨ #เมนูข้าวหมดจาน #กุนเชียง #ข้าวหน้าไข่ #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 101 ครั้ง

ภาพรวมของข้าวราดหมูสับไข่ออนเซ็น 2 ชาม พร้อมผักกาดหอมและเครื่องดื่มชาเย็น 2 แก้ว มีข้อความว่า "ข้าวราดหมูสับไข่ออนเซ็น" และ "Best Food" บนภาพ
ภาพระยะใกล้ของข้าวราดหมูสับไข่ออนเซ็น 1 ชาม ประกอบด้วยข้าวสวยโรยงาดำและข้าวโพด หมูสับราดซอสเข้มข้น ไข่ออนเซ็น 2 ฟอง และผักกาดหอม
ภาพระยะใกล้มากของไข่ออนเซ็นในชามข้าวราดหมูสับไข่ออนเซ็น กำลังใช้ช้อนตักไข่แดงที่เยิ้มออกมา แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสของไข่แดงที่ยังไม่สุกดี
แจกสูตร🍚🥓 ข้าวราดหมูสับไข่ออนเซ็น 🐽🍳
เมนูนี้ปังมาก! ทำง่าย อร่อยเว่อร์ ไข่ไหลๆ + หมูสับซอสเข้มข้น ยิ่งคลุกข้าวยิ่งหอม 😍✨ 📋 ส่วนผสม (2 ที่) 🥘 วัตถุดิบหลัก 🥓 หมูสับ 200 กรัม 🥚 ไข่สด 4 ฟอง (แบบทานดิบได้) 🍚 ข้าวสวย 2 ชาม 🥬 ผักกาดหอม 4 ใบ 🧅 หอมใหญ่สับ 3 ชิ้น (ประมาณ 1/3 หัว) 🥫 น้ำซอส (ผสมรวมกัน) ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1
layerscook

layerscook

ถูกใจ 1338 ครั้ง

เมนู3โปรตีน
เมนูที่ได้โปรตีนเน้นๆกันไปเลย ทั้งโปรตีนจากหมูสับ เต้าหู้ ไข่ แม่ดัดแปลงโดยใช้ซอสข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น ใช้แค่อย่างเดียวไม่ปรุงเพิ่มแล้วค่ะ กินได้ไม่เบื่อเลย ได้โปรตีนไปเต็มๆ #ข้าวหน้าหมู #ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น #เมนูโปรตีนสูง #อาหารโปรตีนสูง
อาหารจานเล็กๆ

อาหารจานเล็กๆ

ถูกใจ 1881 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของไข่ขยี้หมูสับราดข้าวในชามลายครามสีน้ำเงินขาว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความ "ไข่ขยี้หมูสับ" และ "#ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์"
ส่วนผสมสำหรับทำไข่ขยี้หมูสับ ประกอบด้วยไข่เป็ด หมูสับ กระเทียม พริกไทย ซีอิ๊ว และต้นหอมซอย จัดวางบนพื้นผิวสีเทาอย่างเป็นระเบียบ
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำไข่ขยี้หมูสับ เริ่มจากการผัดหมูสับกับกระเทียม ตามด้วยใส่ไข่เป็ด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและพริกไทยในกระทะ
ไข่ขยี้หมูสับ🍳🐷
ไข่ขยี้หมูสับ🍳🐷 ส่วนผสม🥣 หมูสับ Minced Pork 150 กรัม ไข่เป็ด Duck Eggs 2 ฟอง กระเทียม Garlic 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว Soy Sauce 1 ช้อนชา ต้นหอม Spring Onion ตามชอบ พริกไทย Pepper 1 ช้อนชา วิธีทำ 🍳 ตั้งกระทะตามด้วยน้ำมันและกระเทียมลงไปผัด จากนั้นนำหมูสับลงไปผัดให้สุก ตามด้วไข่เป็ดลงไป ปรุงรส
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 534 ครั้ง

ข้าวไข่ตุ๋นภูเขาไฟราดกะเพราหมูสับ ✨
ไข่ตุ๋นภูเขาไฟกะเพราหมูสับ สั่งแบบน้ำมันน้อย มันฟินมาก ร้านป้าไก่ Kai chef house อาคารชาญอิสสระทาวเวอร์ 2 ชั้น 2 #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #KPตะลอนแหลก #อร่อยไปกิน
KP ตะลอนแหลก

KP ตะลอนแหลก

ถูกใจ 1594 ครั้ง

ภาพข้าวไข่คั่วหมูสับน่ารับประทาน ประกอบด้วยไข่คั่วและหมูสับราดบนข้าวสวย ตกแต่งด้วยผักชีสีเขียวสด มีข้อความ “ข้าวไข่คั่วหมูสับ” อยู่ด้านบนของภาพ
ข้าวไข่คั่วหมูสับ
เมนูข้าวไข่คั่วหมูสับ 👨‍🍳 ทำเองง่ายง่ายไม่ยาก วิธีทำนำไข่มา 5 ฟอง ตีใครให้เข้ากันจากนั้นไปคั่วในกระทะน้ำมันน้อยๆหน่อย มีกระเทียมใส่นิดนึงเพิ่มความหอม คั่วจนกว่าใครจะเริ่มสุกตามด้วยเนื้อหมูลงไปเล็กน้อย คั่วให้เข้ากันจากนั้นโรยด้วยผักชี เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย #ไข่คั่ว #ท็อปไดม่อนด์
ท็อปไดม่อนด์

ท็อปไดม่อนด์

ถูกใจ 195 ครั้ง

ภาพเมนูอาหารเช้าและเย็น พร้อมรายการอาหาร เช่น ไข่กระทะ ข้าวไข่ข้น และเครื่องดื่มต่างๆ แสดงเวลาเปิดขายและตัวอย่างอาหารในภาชนะพร้อมทาน
ภาพรวมของอาหารเช้าหลายเมนูในภาชนะพร้อมทาน เช่น ไข่กระทะและข้าวไข่ข้นทะเล วางอยู่บนผ้าปูโต๊ะลายตาราง แต่ละกล่องมีสติกเกอร์ขอบคุณ
ภาพมือถือไข่กระทะในภาชนะพร้อมทาน ประกอบด้วยไข่ดาวสองฟอง ไส้กรอก หมูบด ปูอัด และผักสามสี มีสติกเกอร์ขอบคุณบนฝา
🍳ไอเดียขายเมนูมื้อเช้า
“ไอเดียขายมื้อเช้า 🍳☕ สำหรับคนทำงานประจำ ⏰ เปิดขายแค่ 06.30-07.30 ก่อนออกไปทำงานก็มีรายได้เสริมได้เหมือนกัน 🏡✨” #ขายอาหารในบ้าน #ไอเดียทำอาหารขาย #ขายอาหารในหมู่บ้าน #ไอเดียขายข้าว
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 1531 ครั้ง

ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น
豚丼 ✨BUTADON 🐷🍚 อร่อยง่ายๆใช้ซอสแค่ขวดเดียว 😋 #ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น #แจกสูตรเมนูอาหาร #butadon #ทําอาหาร #เข้าครัวกับLemon8
ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ถูกใจ 40 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูข้าว 4 อย่าง ได้แก่ ข้าวยำไก่กรอบ ข้าวไข่ขยี้กุ้งซอสสุกี้ ข้าวหน้าหมูกรอบหวาน และข้าวหมกไก่หม้อหุงข้าว พร้อมข้อความ “รวมสูตร “เมนูข้าว” อร่อยทุกเมนู เซฟไว้เลย”
ภาพแสดงขั้นตอนและส่วนผสมของเมนูข้าวหมกไก่หม้อหุงข้าว ทั้งไก่ที่กำลังหุงในหม้อ ข้าวหมกไก่ที่จัดจานพร้อมแตงกวา และส่วนผสมต่างๆ เช่น ไก่ ข้าวสาร ผงทำข้าวหมกไก่ และน้ำจิ้ม
ภาพแสดงเมนูข้าวราดกุ้งกระเทียมไข่ดาว ทั้งจานที่จัดเสิร์ฟ กุ้งกระเทียมที่กำลังผัด และส่วนผสมหลัก เช่น กุ้ง กระเทียมสับ ไข่ และเครื่องปรุงรส
🍳รวมสูตร “เมนูข้าว” ทำง่ายแถมอร่อยทุกเมนู!!
#นัดรีวิว #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ
นัดรีวิว

นัดรีวิว

ถูกใจ 10.2K ครั้ง

ข้าวหน้าหมู+ไข่ดาว
🥦วัตถุดิบ: 1. หมู 2. หอมใหญ่ 3. ไข่ไก่ 4. ต้นหอม,งาขาว 🫙เครื่องปรุง: 1. ซอสเทอริยากิ 2. ผงปรุงรส #ข้าวหน้าหมู #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อาหารทําเองง่ายๆ
ก้นครัว

ก้นครัว

ถูกใจ 3 ครั้ง

ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น😍✨
ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น โปะด้วยไข่ออนเซ็น วันนี้ได้ซอสข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นจากแบรนด์ @Mr.K Kimchi มา คือแค่ราดซอสลงไปไม่ต้องปรุงเพิ่ม ก็ได้ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นอร่อยๆแล้ว #ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น #ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น #อาหารทําเอง #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารอร่อย
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 576 ครั้ง

ข้าวหน้าหมูที่อร่อยที่สุดไม่ได้มาจากร้าน…. แต่มาจากซอสขวดเดียวในหอพักแม่ทำงานคนนี้ค่ะ 😂 ง่าย เร็ว กลิ่นคือญี่ปุ่นมาก ใครลองคือจะติดใจเหมือนทรายแน่นอน #ซอสข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น #ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น #ซอสข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นคีโต #ข้าวสไตล์ญี่ปุ่น
ทรายจ๋า สตอรี่

ทรายจ๋า สตอรี่

ถูกใจ 480 ครั้ง

ข้าวหน้าหมู ไข่ลาวา
#เพลงประชาสุข #ทำอาหารกินเองง่ายๆ #ไข่ลวก
เพลง ประชาสุข

เพลง ประชาสุข

ถูกใจ 55 ครั้ง

ข้าวหน้าหมูสับไข่ดาวราดน้ำจิ้มสุกี้ โรยงาและต้นหอม วางบนผักกาดหอม พร้อมข้อความระบุว่าอร่อยจริง
ส่วนผสมหลักสำหรับทำอาหาร ได้แก่ หมูสับ 100 กรัม และไข่ไก่ 2 ฟอง วางอยู่บนเขียงสีดำ
ส่วนผสมอื่นๆ ในถ้วยเล็กๆ ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้ กระเทียมสับ งาคั่ว และต้นหอมซอย เตรียมไว้สำหรับปรุงอาหาร
ชอบมากเมนูนี้💗🤏🏻
.

.

ถูกใจ 28 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม