🍳 ข้าวหน้าไข่หมูสับ สุดฮิต! อร่อยจนร้องไห้ 😭✨

📍 ที่บ้านก็ทำได้ กินคนเดียวก็อิ่ม!

พึ่งเห็นเทรนด์นี้ใน TikTok วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกก! 🤤 ข้าวร้อนๆ ราดด้วยไข่ไหลๆ กับหมูสับหอมๆ เข้ากันสุดๆ

🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ประหยัด!)

- ไข่ไก่ 3 ฟอง (15 บาท)

- หมูสับ 100g (20 บาท)

- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (2 บาท)

- ข้าวสวย 1 จาน (5 บาท)

รวมต้นทุน: 42 บาท/จาน

🥄 น้ำจิ้มสุดเด็ด:

- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ

- น้ำส้มสายชู ½ ช้อนโต๊ะ

- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา

- พริกป่น 1 ช้อนชา

- เกลือ นิดหน่อย

- พริกไทยขาว นิดหน่อย

คนให้เข้ากัน พร้อมใช้!

👩‍🍳 วิธีทำ (3 ขั้นตอนเท่านั้น!)

1. หมักหมูสับด้วยน้ำมันหอย + ซีอิ๊วขาว + แป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนหอม ใส่หมูสับผัดจนสุก

3. ตอกไข่ลงไป รอให้ขาวไข่เริ่มแข็ง ราดน้ำจิ้ม ไฟอ่อนๆ จนข้น

😋 รสชาติ & ความพิเศษ

✨ หอมกรุ่น - กลิ่นกระเทียมผสมหมูสับ

🍳 ไข่ไหลใจ - แดงไข่ยังไหลอยู่ เวลาแหกออกมา

🌶️ เผ็ดนิดๆ - พริกป่นให้ความเผ็ดกำลังดี

🍚 เข้ากับข้าว - ราดบนข้าวร้อนๆ อร่อยสุดๆ

💰 สร้างรายได้ได้จริง!

คำนวนกำไร:

- ต้นทุน: 42 บาท/จาน

- ราคาขาย: 89-120 บาท/จาน

- กำไร: 47-78 บาท/จาน (กำไร 112-186%)

ช่องทางขาย:

📱 Online: Grab Food, Food Panda, ShopeeFood

🏪 Offline: ร้านข้าวแกง, ตลาดนัด, ออฟฟิศ

🎯 Target: คนทำงาน, นักเรียน, คนชอบสะดวก

Tips เพิ่มยอดขาย:

- แพ็คเก็จสวย ใส่กล่องใส ดูน่าทาน

- โปรโมชั่น ซื้อ 2 แถม 1

- รีวิว ให้ลูกค้าถ่ายรูปแชร์

💡 Pro Tips:

- เลือกหมูสับ 7:3 (ไขมัน:เนื้อแดง) จะหอมกว่า

- เพิ่มผักชีโรยหน้า ดูสวยขึ้น

- ทำขายได้ 20-30 จานต่อวัน = รายได้ 940-2,340 บาท

👆🏻 Double tap ถ้าชอบ! แล้วไปลองทำกันเลย 🔥

#Lemon8 #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับLemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #ติดเทรนด์ #ไวรัล #food #Lemon8Thailand #FoodReview #Recipe #BusinessIdea #StreetFoodBusiness #ข้าวหน้าไข่หมูสับ #อาหารง่ายๆ #ทำกินที่บ้าน #เมนูฮิต #อาหารจานเดียว #สตรีทฟู้ด #ธุรกิจอาหาร #เมนูประหยัด #อร่อยไม่แพง #FoodBusiness #HomeCooking #EasyRecipe #StreetFood

2025/9/11 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมหลายคนเสิร์ชหา “บีทาเก้นขวดใหญ่” แล้วอาจสงสัยว่าถ้าซื้อมา 1 ขวดควรกินยังไงให้คุ้ม และกินคู่กับมื้อไหนถึงจะเข้ากัน ส่วนตัวเราชอบเอามาจับคู่กับเมนูจานเดียวที่รสจัดนิดๆ อย่างข้าวหน้าไข่หมูสับ เพราะความหวานอมเปรี้ยวและความนุ่มดื่มง่ายช่วยตัดรสเค็มๆ มันๆ ของหมูสับกับไข่เยิ้มได้ดี ทำให้มื้อที่กินคนเดียวไม่เลี่ยนและ “จบ” แบบสบายท้องขึ้น ทริคที่เราทำประจำเวลาแช่บีทาเก้นขวดใหญ่คือแช่ให้เย็นจัดก่อนกิน (เย็นแบบหยิบแล้วขวดเย็นมือ) รสจะละมุนกว่า และดื่มคล่องมาก โดยเฉพาะหลังจากกินคำที่มีซอสข้นๆ หรือพริกป่นนิดหน่อย จะรู้สึกรีเฟรชทันที ถ้าบางวันอยากคุมหวาน เราจะดื่มเป็น “จิบๆ” ระหว่างมื้อ ไม่ได้ซดรวดเดียว จะรู้สึกอิ่มกำลังดีและยังได้ความฟินจากเครื่องดื่มด้วย อีกอย่างที่ทำให้เข้าคู่กับข้าวหน้าไข่หมูสับคือ “จัดเซ็ตให้เหมือนคาเฟ่ในบ้าน” เราจะเตรียมผลไม้สักอย่างไว้ข้างๆ (เช่น ส้ม/องุ่น) แล้ววางบีทาเก้นขวดใหญ่คู่กับชามข้าว จะถ่ายรูปสวยขึ้น และช่วยบาลานซ์มื้อให้ดูครบขึ้นแบบง่ายๆ เมนูนี้หน้าตาดีอยู่แล้วเพราะมีไข่แดงเยิ้มๆ กับหมูสับปรุงรส ยิ่งมีเครื่องดื่มวางคู่ จะดูน่ากินมาก ถ้าทำขายหรือทำเป็นข้าวกล่องไปออฟฟิศ เราแนะนำให้แยกบีทาเก้นขวดใหญ่ไว้เป็น “ตัวเลือกเครื่องดื่ม” เพิ่มยอดได้ดี เพราะหลายคนชอบซื้ออะไรที่คุ้นเคยและหยิบง่าย เหมาะกับลูกค้ากลุ่มนักเรียน/คนทำงานที่อยากได้เซ็ตจบในครั้งเดียว เวลาจัดขายจริงๆ ลองติดป้ายเล็กๆ หน้าเมนูว่า “เพิ่มบีทาเก้นขวดใหญ่” หรือทำโปรแบบซื้อข้าว 1 กล่อง + เครื่องดื่มราคาพิเศษ จะช่วยให้ตัดสินใจเร็วขึ้น สุดท้าย ถ้าใครทำข้าวหน้าไข่หมูสับแล้วอยากให้มื้อสมบูรณ์ขึ้นแบบไม่ต้องเพิ่มขั้นตอนเยอะ ลองมีบีทาเก้นขวดใหญ่ติดตู้เย็นไว้เลย วันไหนอยากกินอะไรอร่อยๆ แบบไข่เยิ้ม หมูสับหอมๆ ก็หยิบมาจับคู่ได้ทันที เป็นคอมโบที่บ้านเราทำซ้ำบ่อยมาก เพราะอร่อยง่ายและได้ฟีลมื้อพิเศษแม้กินคนเดียว

ค้นหา ·
ข้าวหน้าไข่หมูสับสูตร

11 ความคิดเห็น

รูปภาพของ p_reap
p_reap

แนะนำคนที่จะทำตามสูตรนี้นะคะ ทำแล้วค่อนข้างเค็มเลยย ใส่น้ำ หรือ น้ำตาลปิ้บเพิ่ม ด้วยจะดีค่ะ ไม่ก็ลดสัดส่วนผสมลงค่า

รูปภาพของ เด็กฝึกรีวิว by คาราเมล🌷
เด็กฝึกรีวิว by คาราเมล🌷

น่ากินมากกกก🥺🥺🥺

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร“ข้าวหน้าไข่ญี่ปุ่น”ไข่นุ่มฟูทำง่ายอร่อยไข่
ไข่นุ่มเยิ้มแบบตะโกนนน 🍳🇯🇵 “ข้าวหน้าไข่ญี่ปุ่น” เมนูง่ายๆ แต่ฟินเหมือนไปกินที่ร้าน ✨ วัตถุดิบน้อย ทำตามได้สบาย เซฟไว้ทำด่วนเลยย 💖 #Lemon8TH #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #ข้าวหน้าไข่ญี่ปุ่น #อาหารญี่ปุ่น #เมนูเด็กหอ #อร่อยไปลอง #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 248 ครั้ง

ข้าวหน้าหมู+ไข่ดาว
🥦วัตถุดิบ: 1. หมู 2. หอมใหญ่ 3. ไข่ไก่ 4. ต้นหอม,งาขาว 🫙เครื่องปรุง: 1. ซอสเทอริยากิ 2. ผงปรุงรส #ข้าวหน้าหมู #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อาหารทําเองง่ายๆ
ก้นครัว

ก้นครัว

ถูกใจ 3 ครั้ง

ชามข้าวหน้าหมูไข่ข้นสไตล์ญี่ปุ่น (Oyakodon) ที่ปรุงเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและงาขาว วางอยู่บนโต๊ะไม้พร้อมช้อนส้อม
ส่วนผสมสำหรับทำข้าวหน้าหมูไข่ข้น (Oyakodon) ประกอบด้วยหมูสันคอสไลด์ ไข่ไก่ หอมใหญ่ ต้นหอม และซอสเทริยากิ จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำข้าวหน้าหมูไข่ข้น (Oyakodon) เริ่มจากการผัดหมู ใส่หอมใหญ่ ปรุงรสด้วยซอสเทริยากิ และเทไข่ไก่ลงไปผัด
🔥 oyakodon! ข้าวหน้าหมูไข่ข้นสไตล์ญี่ปุ่น 🐷🥚
ไม่ต้องไปถึงร้าน! วันนี้มาแจกสูตร โอยาโกะดง (ข้าวหน้าหมู+ไข่) ที่ทำได้ง่ายกว่าที่คิด! ซอสเข้มข้น หอมใหญ่หวานๆ ราดบนข้าวร้อนๆ คือที่สุดของความฟิน 🤤 📝 วิธีทำง่ายมาก: ⭐️ ผัดหอมใหญ่+หมูสไลด์ ⭐️ ปรุงด้วยซอสเทริยากิ ⭐️ ราดไข่ไก่ (ตีแค่พอแตก) รอสุกตามชอบ! #ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น #Lemon8ฮา
เอด้ากับหม่ามี๊ 👧🏻🫶🏻👩🏻‍

เอด้ากับหม่ามี๊ 👧🏻🫶🏻👩🏻‍

ถูกใจ 49 ครั้ง

ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น😍✨
ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น โปะด้วยไข่ออนเซ็น วันนี้ได้ซอสข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นจากแบรนด์ @Mr.K Kimchi มา คือแค่ราดซอสลงไปไม่ต้องปรุงเพิ่ม ก็ได้ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นอร่อยๆแล้ว #ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น #ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่น #อาหารทําเอง #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารอร่อย
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 657 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม