แป้งเค้ก 100 กรัม ผงโกโก้ 20 กรัม ผงฟู 1/2+1/4 ชช เกลือ 1/4 ชช เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช น้ำตาลทรายขาว 105 กรัม น้ำมันคุณภาพดี 60 กรัม น้ำมะนาว 1/4 ชช หรือ น้ำส้มสายชู / น้ำเลมอน วนิลา 1 ชช ไข่เบอร์1 3 ฟอง ( เพิ่มลดขนาดไข่ มีผลต่อความสูงของเค้ก ) Sp 10 กรัม (ใช้โอวาเลทแทนได้) นมข้นจืด 60