ミスドの新作もう食べた？🍩

私が特に気になって買ったのは「サクぽふん ミルクシュガー」。結論から言うと、よくある“しっとり系”とは別物で、表面のサクッ（というかザクッ）とした食感が最初に来て、次に中のふわっと軽い感じが追いかけてくるのが面白かったです。半分に切ると中が空洞っぽくなっていて、まさにエアリードーナツ。食べ進めても重たくなりにくいのが嬉しいポイントでした。 ミルクシュガーの味は、ミルク感が強すぎるというより「やさしい甘さの砂糖がふわっと香る」イメージ。表面にシュガーがしっかりまぶされているので、手で持つと指に砂糖がつきやすいです。私はお皿に出してフォークで食べたら快適でした。コーヒーや無糖のカフェラテと合わせると、甘さがちょうど良く感じやすいと思います。 もうひとつの「カスタードシュガー」は、香りで“カスタードっぽさ”が分かるタイプで、ミルクシュガーより風味がはっきりめ。家で食べ比べするなら、同じく半分にカットしてシェアすると違いが分かりやすいです。私も家族と半分こにしましたが、断面が見えるので食感の軽さが伝わって盛り上がりました。 それと、検索でよく見かける「ミスド ミルクシュガーフレンチ」について。名前に“フレンチ”が付くとフレンチクルーラーみたいなしっとり・卵感を想像しがちですが、サクぽふんのミルクシュガーは方向性が違って、軽さと空洞感、表面のザクッとした歯ざわりが主役でした。フレンチ系のしっとり感を期待している人は、食感の違いを知っておくとギャップが少ないと思います。 買う時のちょいコツは、できれば当日中に食べること。時間が経つと表面のサク感が落ちやすい印象でした。持ち帰りなら、帰ったらすぐお皿に出して食べるのが一番おいしかったです。気になっている人は、まずミルクシュガーから試すと「サクぽふんってこういうことか！」が分かりやすいと思います。