★作り方★ 白菜:100g ひき肉:4/1 水又は出汁:1Ｌ 餃子の皮:15枚 ★調味料★ 醤油:小さじ3 塩:小さじ4/1 コンソメ:大さじ2 ★作り方★ ①ひき肉を炒める。 ②炒めた、鍋に出汁と白菜と　　　調味料を入れる。 ③沸騰したら餃子の皮と醤油を入れる。2〜3分煮たら完成!!

★材料★(6〜7皿分)(入れ物によってことなる) 鶏などのひき肉:小さい スプーン１杯分 卵:3個 出汁:600ml 醤油:おたまより1cm下 ★作り方★ ①卵を割り、混ぜる。 ②出汁を入れ、混ぜる。 ③醤油を入れ混ぜる。 ④コップ(好きな入れ物)に好きな具材を入れる。 ⑤出汁を入れる。 ⑥フライパンにコップより下に水１〜2cm位張り、20〜30 蒸す。 ⑧そしたら、完成!!

★材料★(6皿分)(入れ物によって個数は変わります) ・豚と鶏のミンチ…300g 　(150gずつ) ・白菜…300g ・餃子の皮…6枚ぐらい ★調味料★ ・酒…小さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・コンソメ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・生姜…小さじ1 ★作り方★ ①白菜をみじん切りにする。 ②小鍋にミンチと白菜と調味料を入れ、混ぜる。 ③スプーンで入れ物に優しく入れる。 ④軽く水で濡らした餃子の皮を被せ、真ん中を少し凹ませる。 ⑤フライパンに容器を並べ、底から1から2センチほど水を張り、弱火で蓋をする。 ⑥沸騰したら中火に変え、10分ほど蒸す