กล้วยหักมุก

สำหรับคนที่สนใจซื้อกล้วยหักมุกโบราณ ไม่เพียงแต่ความหวานธรรมชาติที่ได้เท่านั้น แต่สีเหลืองสดใสและเนื้อหนึบๆ เมื่อสุกยังช่วยเพิ่มความน่ากินอีกด้วย จากประสบการณ์ที่ได้ลองนำกล้วยหักมุกไปปิ้งด้วยเตาอบลมร้อน 200 องศา ใช้เวลาประมาณ 30 นาที เนื้อกล้วยจะนุ่มขึ้นและมีความหอมเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากการปิ้งแล้วยังลองเชื่อมกล้วยในน้ำเชื่อมใสที่ให้สีเหลืองทองสวยงาม เนื้อกล้วยชุ่มฉ่ำ เหมาะกับคนชอบทานขนมหวานแบบไม่หนักเกินไป หรือลองทอดฉาบน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อย กล้วยจะกรอบนอกนุ่มใน มีสีสันดึงดูดน่ารับประทานเหมาะทำเป็นของว่าง รวมถึงยังเป็นของขบเคี้ยวที่ดีต่อสุขภาพด้วยเพราะปลอดสารพิษ กล้วยหักมุกโบราณที่ยังเป็นสีเขียวยังสามารถเก็บไว้สุกเองได้ที่บ้าน หรือจะนำไปแช่ตู้เย็นช่วยชะลอความสุกจนกว่าต้องการทาน ในราคาที่เข้าถึงได้ง่าย ทำให้เป็นผลไม้ที่เราแนะนำให้ทุกคนลองซื้อเก็บไว้ทานเล่นหรือทำเมนูต่างๆ ที่บ้านครับ