Beef Noodles Nutrition Friendly
Nutrition Friendly Shop# Moon posture
Tasty Thy Beef Noodles, Long Sold Since 1957
Beautiful color soup, fragrant, smell of meat and Chinese medicine. Good rotting meat, very like.
The fresh meat is soft, the meatballs are delicious, and the offal is not tried, but someone says it's nice and clean.
🥢 we order chestnut (100 ฿per bowl)
Eat with beautiful rice. The soup is very fragrant. He used a boiled charcoal stove.
More is wanting to try noodles too, so order small dried
Normally dry, black soy sauce is added, but this shop has black soy sauce at the table to cook.
Nutrition-friendly 📍 is at the entrance to Thammasat University, Moon.
🚗 Park at the Temple of the United States, five minutes' walk.
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อมิตรโภชนาถือเป็นหนึ่งในร้านเก่าแก่ของย่านท่าพระจันทร์ที่ผมชอบไปทานบ่อยๆ เพราะนอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว การใช้เตาถ่านต้มซุปยังช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติให้กับน้ำซุปเนื้อที่เข้มข้นมากๆ ความพิเศษของร้านนี้ที่ผมประทับใจคือการจัดเสิร์ฟซีอิ๊วดำให้ลูกค้าปรุงรสเอง ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่ถูกปากและเหมาะกับความชอบของแต่ละคนได้อย่างลงตัว สำหรับเนื้อสดและเนื้อเปื่อยนั้นนุ่มมาก และลูกชิ้นก็ทำสดใหม่ทุกวัน ส่วนเครื่องในถึงแม้ว่าผมจะไม่ได้ลองเองแต่ได้ยินจากลูกค้าที่เคยทานบอกว่าสะอาดและมีคุณภาพดี นอกจากก๋วยเตี๋ยวแห้งและเกาเหลาแล้ว อีกอย่างที่ผมอยากแนะนำคือการทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เพราะจะช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานให้ครบเครื่องมากขึ้น การจอดรถก็สะดวกสบายเพียงแค่จอดที่วัดมหาธาตุแล้วเดินมายังร้านไม่เกิน 5 นาที ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดรถ ผมคิดว่าถ้าใครผ่านไปแถวท่าพระจันทร์ หรือกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ทั้งสะอาด รสชาติดี และมีบรรยากาศร้านที่เรียบง่าย แต่น่าประทับใจ ร้านมิตรโภชนานี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ
