สายอาหารอิตาเลียน ห้ามพลาด

การได้ลองร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์ต้นตำรับจริงๆ เป็นประสบการณ์ที่ทำให้ผมประทับใจอย่างมาก ครั้งแรกที่ได้รู้จักร้าน Mozza by Cocotte ที่ EmQuartier ถือว่าเป็นการค้นพบที่ดีเพราะนอกจากบรรยากาศที่อบอุ่นและการบริการที่เป็นมิตร เมนูที่นี่ก็จัดเต็มทั้งพิซซ่าแป้งบางกรอบ, พาสต้าเข้มข้นแบบโฮมเมด, และเครื่องเคียงที่ตอบโจทย์คนชอบอิตาเลียนฟู้ดได้ครบถ้วน ผมชอบมากที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งคลาสสิกอย่าง Spaghetti Carbonara ที่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หรือจะเป็น Risotto ที่หอมกรุ่นด้วยชีสและเห็ดเข็มทองสดใหม่ สำหรับใครที่เป็นสายชีส ร้านนี้ใช้ชีสคุณภาพสูงทำให้ได้รสชาติที่แท้จริงของอาหารอิตาเลียน อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ขอแนะนำคือการเลือกทานกับไวน์ที่ร้านมีให้เลือกอย่างเหมาะสม เพิ่มความพิเศษให้มื้ออาหารมากขึ้น การนั่งจิบไวน์พร้อมอาหารอิตาเลียนในบรรยากาศสบายๆ เหมือนได้ไปเที่ยวอิตาลีจริงๆ นอกจากนี้ยังมีของหวานอย่าง Tiramisu ที่ทำสดใหม่ รสออกหวานน้อยมีกลิ่นกาแฟชัดเจน ตบท้ายมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ร้าน Mozza by Cocotte ใน EmQuartier ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่ผมอยากแนะนำให้คนรักอาหารอิตาเลียนมาลองเยือน ถ้าคุณกำลังมองหาร้านใหม่ๆ ที่จะเป็นโปรดของคุณ ขอแนะนำที่นี่เลยครับ ลองแชร์ประสบการณ์หรือร้านอิตาเลียนที่คุณชอบกันบ้างนะครับ จะได้มีลายแทงร้านเด็ดๆ ไว้ตามรอยกัน!