กุ้งเปอโรนชิโน่
❗คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตร👇
คุณสามารถทำได้แม้หลังเลิกงาน
การเติมเงินสำหรับเด็กไม่หยุด🍚
ฉันกำลังส่งสูตรข้าวแสนอร่อย🧑🍳♡
. ·. ·
🔹กุ้งเปอโรนชิโน่
[วัสดุ]
พาสต้า: 200g
กุ้งปอกเปลือกแช่แข็ง: 150g (อุปกรณ์เสริม)
▶กระเทียม: 1 กานพลู
▶กรงเล็บของเหยี่ยว: 1
▶ น้ำ: 800 มล.
▶Consomme: 2 ใหญ่
▶เกลือเล็กน้อย
▶น้ำมันมะกอก: 1 ใหญ่
[วิธีทำ]
▪สับกระเทียมอย่างประณีตและตัดกรงเล็บของเหยี่ยวด้วยกรรไกร
▶ทอดกระเทียม กรงเล็บเหยี่ยว และกุ้งในน้ำมันมะกอก
▶เติมน้ำ คอนโซม และเกลือเล็กน้อย (ปรับให้เข้ากับปริมาณเกลือที่คุณชื่นชอบ)
☑เพิ่มพาสต้าและต้มจนนุ่ม
☑สุดท้ายโรยผักชีฝรั่ง✨
. ·. ·
私もこのエビペペロンチーノのレシピを試してみましたが、冷凍むきエビを使うので準備がとても楽で驚きました。にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒める香りがキッチンに広がり、食欲がそそられます。水とコンソメで作るスープでパスタを茹でるので、普段のパスタよりもしっとりした仕上がりになり、子供たちも喜んでおかわりしていました。 忙しい平日の夕食にぴったりのこのレシピは、パスタを柔らかく茹でる時間を調節するだけで好みの食感に変えられます。また、冷凍エビの代わりに旬の海鮮を使ったり、パセリの代わりにバジルや青ねぎを散ら すことでアレンジも楽しめます。私の家族は鷹の爪の辛さがちょうどよく効いているのが好きなので、辛さを調節しながら作るのがおすすめです。 さらに、簡単にできるので料理初心者の方や子育て中のママ・パパにも挑戦しやすいメニューだと思います。お子さんと一緒ににんにくを刻んだり、パスタを茹でるのを手伝ってもらうことで、料理の楽しさも共有できました。ぜひ試して、忙しい日でも美味しいエビペペロンチーノで家族の笑顔を増やしてくださいね。
