Beef ribs mayo
You can make it even after work
The refill for the children does not stop 🍚
I'm sending out a hearty rice recipe 🧑🍳 ♡
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🔹 beef ribs mayo
[Materials]
Mince: about 400g
・ Silken tofu: 150g
・ Onion: 1 / 2
・ Salt and pepper: a little
Garlic tube: about 3cm
Potato starch: 3 large
★ Yakiniku sauce: 3 ~
[How to make]
① Finely chop the onion.
Put all the ingredients in a frying pan, mix well, knead, dent the center and bake over medium heat without oiling.
② When it is browned, turn it over, add a little water and steam it.
③ When the fire is over, wipe off the excess oil, pour the sauce of yakiniku, and boil.
④ Serve on a plate and put mayonnaise on it.
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Please make the size to your liking!
There are 11 in the video.
この牛カルビマヨのレシピは、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力です。私も子供が小さい頃によく作っていましたが、ヘルシーな絹ごし豆腐を入れることで、柔らかくジューシーな食感に仕上がり、子供たちもおかわりするほど大好評でした。玉ねぎの甘みとニンニクの風味が効いていて、焼肉のタレとマヨネーズの組み合わせはご飯にぴったり。中3の双子や高校生の子供がいるご家庭でも大活躍しています。 また、お弁当のおかずとしても適しており、作り置きができる点も嬉しいポイントです。作る際は、焼く時に真ん中をへこませることで火が通りやすくなり、蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がるコツを押さえました。油を使わずに調理するので、後片付けも楽です。保存しておくと忙しい朝やお弁当の準備にも重宝します。 このレシピは大きさも自由なので、食べやすいサイズに調整できるため、子供の食べやすさに配慮できます。忙しい家庭の定番メニューとして、ぜひ試してみてください。きっと胃袋底なしの中学生や高校生の子供たちも「また作って！」とリクエストしてくれるはずです。