Tahona bangkok

ถ้าใครกำลังหา “Tahona Bangkok menu” ก่อนตัดสินใจไป เราสรุปสิ่งที่ช่วยเลือกสั่งง่ายขึ้นจากที่ไปลองมา (ร้านอยู่ชั้น 33 โรงแรม InterContinental Bangkok Sukhumvit บรรยากาศในร้านเป็นโทนถ้ำอิฐสีน้ำตาล ๆ แสงสลัว มีเทียนเยอะ ให้ฟีลอบอุ่นแต่ลึกลับ เหมาะกับนัดเดทหรือไปฉลองมาก) ภาพรวมเมนูของ Tahona จะเป็นอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่หยิบรสชาติหลายภาคมาปรับให้กินง่ายขึ้น ทั้งแนวกลาง ใต้ อีสาน (รสจัดแต่ไม่สุดโต่ง) จุดที่รู้สึกว่าเด่นคือการจัดจานและการจับคู่รสชาติแบบไทย ๆ กับวัตถุดิบ/กิมมิกสมัยใหม่ บางจานมีความสดชื่นจากผลไม้หรือสมุนไพร เช่น ส้มโอ ส้ม ใบสะระแหน่ ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินเพลินกว่าเดิม ฝั่งเครื่องดื่ม ถ้ามองหาเมนูซิกเนเจอร์ แนะนำให้เริ่มที่ El Caballo (ค็อกเทลสีเขียว) เป็นแก้วที่เด่นทั้งหน้าตาและรสชาติ ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะกับบรรยากาศบาร์ชั้นสูงแบบนี้มาก ใครไปกันหลายคน เราว่าลองสั่งค็อกเทลคนละแก้วแล้วแชร์กันชิมจะสนุกกว่า เพราะแต่ละแก้วคาแรกเตอร์ต่างกัน เรื่องราคา: โดยเฉลี่ยเราประเมินที่ 400+ ต่อรายการ (ขึ้นอยู่กับจานและเครื่องดื่ม) ถ้าอยากคุมงบ แนะนำให้โฟกัส “จานแชร์” 2–3 อย่าง + ค็อกเทล 1 แก้วต่อคน จะได้ครบทั้งอาหารและประสบการณ์บาร์โดยไม่บานปลายเกินไป และควรเผื่อค่าเซอร์วิส/ภาษีตามสไตล์โรงแรมด้วย ทิปเล็ก ๆ สำหรับการสั่งจากเมนู: - ไปครั้งแรกให้เริ่มจากจานเรียกน้ำย่อยก่อน 1–2 อย่าง แล้วค่อยตามด้วยจานหลัก จะบาลานซ์รสและไม่อิ่มเร็ว - ถ้าชอบรสไทยจัด ๆ ให้ถามพนักงานได้เลยว่าจานไหนเผ็ด/จัดจ้านระดับไหน (พนักงานช่วยแนะนำค่อนข้างดี) - ถ้าไปถ่ายรูป แนะนำเลือกโต๊ะที่เห็นผนังสไตล์ถ้ำอิฐหรือใกล้บาร์เทียน ๆ แสงจะสวยมาก การเดินทาง: ลง BTS ทองหล่อ แล้วต่อรถเข้ามาที่สุขุมวิท 59 จะสะดวกสุด (ไปถึงโรงแรมแล้วขึ้นลิฟต์ไปชั้น 33) ถ้าเล็งไปช่วงเย็น-ค่ำ แนะนำจองล่วงหน้า เพราะเป็นร้านที่คนไปเอาบรรยากาศกันเยอะ โดยเฉพาะโต๊ะมุมดี ๆ ใกล้บาร์