Tamarind Tree House Restaurant & Bar
Tamarind House Restaurant & Bar, Muang Mon. Kanchanaburi. Home style restaurant. Build a tamarind tree next to the pond. Stock fresh seafood ingredients day-to-day. This meal is eaten by 4 people. It's dinner after breakfast at 10: 00. Includes 5 rice. 3 steamed rice dishes. Check in to 1,075.-
# Tamarind Tree House Restaurant # Kanchanaburi Restaurant # Restaurant # Kanchanaburi # Star Creator Mission
ในการมาร้านอาหารบ้านต้นมะขามครั้งนี้ ผมประทับใจบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนทานข้าวอยู่บ้านที่ร่มรื่นด้วยต้นมะขามขนาดใหญ่ และยังติดกับสระน้ำที่สงบเงียบ ช่วยเพิ่มความผ่อนคลายได้ดีเลยทีเดียว เรื่องวัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่ถูกเลือกมาใช้ในเมนูต่างๆ อย่างพิถีพิถัน เช่น แกงส้มชะอมกุ้ง ที่รสเปรี้ยวหวานได้สมดุล กุ้งสดตัวโตเนื้อแน่น ส่วนปลาทูบินและปลาหูหอดกรอบราดซอสน้ำปลาหวานก็ถูกใจสุดๆ ด้วยความกรอบนอกนุ่มในและรสชาติซอสที่ลงตัว หมูแดดเดียวของร้านนี้มีความเข้มข้น รสชาติเข้ากับข้าวเหนียวได้อย่างดี ผัดฉ่าปลาคังก็ได้มาตรฐาน เนื้อปลามีน้ำมันและเนื้อหนึบถือว่าโอเค แม้อาจจะอยากได้รสจัดจ้านเพิ่มอีกนิดเล็กน้อย และผัดผักรวมน้ำมันหอยรสกลมกล่อม เป็นเมนูที่ควรมีติดไว้ในโต๊ะ โดยรวมค่ำคืนนี้ทานกัน 4 คนกับข้าว 5 อย่างและข้าวสวย 3 จาน ราคาประมาณ 1,075 บาท ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพทั้งบรรยากาศและอาหาร ถึงแม้ว่าจะเป็นร้านสไตล์บ้านๆ แต่เรื่องความสดใหม่ของอาหารทะเลและความใส่ใจในรสชาติไม่แพ้ร้านหรูๆ เลย ถ้าใครได้มาเยือนกาญจนบุรี ผมแนะนำให้ลองแวะร้านบ้านต้นมะขามดูครับ รับรองว่าประทับใจแน่นอน
