ราชาบะหมี่เกี๊ยว หมูแดง ลาดพร้าว-วังหิน

ที่ผ่านมา ผมลองไปทานที่ร้านราชาบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงที่ลาดพร้าว-วังหินและรู้สึกประทับใจมากกับเมนูบะหมี่หมูกรอบพิเศษที่ที่นี่ สิ่งที่โดดเด่นคือเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มที่ไม่ติดกัน เส้นแต่ละเส้นเคลือบด้วยน้ำซอสอย่างทั่วถึง ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยรสชาติ หมูกรอบชิ้นหนากรุบกรอบจริงๆ แตกต่างจากร้านอื่นๆ ที่เคยกิน หมูแดงก็นุ่มรสชาติกลมกล่อมกำลังดี โดยรวมแล้วผสมผสานกันได้ยอดเยี่ยมจนให้เรตติ้งเต็ม 10/10 ที่จอดรถเป็นอีกเรื่องที่ควรทราบเพราะการจอดรถในย่านลาดพร้าว-วังหินอาจลำบาก จึงแนะนำให้เดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์จะสะดวกที่สุด หรือถ้ามีรถส่วนตัวก็ควรจอดริมถนนอย่างระมัดระวัง ร้านอยู่ในทำเลที่หาไม่ยาก เพียงสังเกตร้านที่มีคนแน่นและกลิ่นหอมของบะหมี่ที่ชวนให้หิว ราคาของที่นี่ก็น่ารักมากเมื่อเทียบกับคุณภาพ เริ่มต้นที่ 55-70 บาท เท่านั้น ถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับคนที่มองหาร้านบะหมี่เครื่องแน่น เส้นดี และบรรยากาศร้านอาหารแบบบ้านๆ ที่ไม่ต้องหรูหราแต่ใส่ใจในเรื่องของความอร่อย โดยส่วนตัว ผมชอบทานบะหมี่ที่เส้นต้องมีสัมผัสดี และที่ราชาบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงก็ทำออกมาได้ถึงใจจริงๆ ใครชอบบะหมี่หมูกรอบพิเศษ รวมทั้งต้องการที่กินย่านลาดพร้าว-วังหิน ร้านนี้ตอบโจทย์สุดๆ ลองมาสัมผัสดูแล้วจะรู้ว่าความเหนียวนุ่มของเส้นกับความกรอบของหมูกรอบที่รวมกันอย่างลงตัวนั้นมันฟินขนาดไหน!