มาทำป่นเห็ดฟางกันค่ะ

2025/9/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมป่นเห็ดฟางเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับเมนูอาหารหลายชนิด เช่น ส้มตำ ลาบ หรือแกงต่างๆ ทำเองที่บ้านไม่ยากเลยค่ะ เริ่มจากการเลือกเห็ดฟางสดๆ ที่ไม่มีรอยช้ำหรือเห็ดเน่า จากนั้นล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อสะดวกในการปั่น ใช้อุปกรณ์ปั่นอาหารหรือโขลกด้วยครกตามสะดวกค่ะ ถ้าต้องการรสชาติเข้มข้นขึ้น ลองปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว หรือพริกป่นตามชอบ และสามารถเติมสมุนไพรสด เช่น ต้นหอม หรือผักชีสับละเอียดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมน่าอร่อย เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเพื่อรักษาความสด ใช้ได้หลายครั้ง และถ้าชอบแบบแห้งหน่อย สามารถนำไปตากแดดหรืออบแห้งก่อนเก็บได้ค่ะ การทำป่นเห็ดฟางเองช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความสะอาด อีกทั้งยังปรับรสชาติได้ตามใจชอบ เหมาะสำหรับคนที่รักการทำอาหารฮาลาลหรือผู้ที่ใส่ใจสุขภาพอย่างมากค่ะ

ค้นหา ·
ทําป่นเห็ด

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซุปเห็ดฟาง
ใกล้จะสิ้นปีแล้ว กินข้าวกับน้ำพริกไปแล้วกี่วันจ๊ะ วันนี้ซุปเห็ดฟางแบบง่ายๆ ใส่น้ำปลาร้านิดหน่อย ให้มันมีความนวลนิดๆ มันจะอร่อยแซ่บแบบลงตัว ส่วนใครที่ชอบใส่ปลาทูสามารถใส่ได้ครับ แนะนำให้นำปลาทูไปทอดดีกว่าต้ม เพราะจะทำให้เนื้อปลาทูหอมกว่า เวลาเอามาทำซุปเห็ดฟางจะมีกลิ่นหอมปลาทู ผมลองแล้วมันเวิร์คม
ท็อปไดม่อนด์

ท็อปไดม่อนด์

ถูกใจ 2682 ครั้ง

ทำเห็ดฟางไว้กินกัน😍😍
Numtip Tee

Numtip Tee

ถูกใจ 109 ครั้ง

เคยซื้อเห็ดฟางมาแล้วเน่าในตู้เย็นแค่วันเดียวไหม?
วันนี้มีวิธีง่ายๆ เก็บเห็ดฟางให้กินได้นานเป็นปี 🧊 📌 วิธีทำทีละขั้นตอน 👩🏻‍🍳 1️⃣ ล้างเห็ดฟางให้สะอาด 🧼 2️⃣ เฉือนส่วนที่มีฟางติดออก ✂️ 3️⃣ ล้างน้ำอีกครั้ง แล้วตั้งหม้อน้ำให้เดือด 🍲 4️⃣ ใส่เกลือเล็กน้อย 🧂 เกลือช่วยยับยั้งเชื้อรา + ทำให้เห็ดกรอบคงตัว 5️⃣ ใส่เห็ดฟางลงต้ม ตักฟองออกเรื่อยๆ จนเห็ด
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 240 ครั้ง

ไม้บาร์บีคิวไก่ที่ยังไม่ย่าง เสียบสับปะรด พริก ไก่ และมะเขือเทศ วางอยู่บนเตาปิ้งไฟฟ้า OTTO เตรียมพร้อมสำหรับการย่าง
มาทำบาร์​บีคิวง่ายๆกินกันค่ะ 💫😊
สูตรและวิธีทำบาร์บีคิวไก่ไม้ละ 10 บาท สูตร (40 ไม้) สูตรซอสบาร์บีคิว เนยจืด 45 กรัม น้ำมันหอย 60 กรัม ซีอิ้วขาว 40 กรัม ซอสพริก 200 กรัม ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา พริกไทยป่นตามชอบ -------------------- อกไก่ หรือสันในไก่ 1 กิโล พริก มะเขือเทศ
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 142 ครั้ง

ภาพแสดงเห็ดฟางจำนวนมากกำลังงอกอยู่บนแปลงเพาะปลูกภายในโรงเรือนที่คลุมด้วยผ้าใบสีฟ้า เห็ดมีขนาดเล็กและกลมกระจายอยู่ทั่วพื้นผิว
ทำเห็ดฟางโรงเรือนกันค่ะ
taycuksoneandy

taycuksoneandy

ถูกใจ 3 ครั้ง

​🍄 แจกสูตรเพาะเห็ดฟางในตะกร้า ฉบับมือใหม่ ทำเองได้
ฤดูร้อนแบบนี้ บอกเลยว่าเหมาะกับการ "เพาะเห็ดฟาง" ที่สุดครับ! ใครอยากมีแหล่งอาหารปลอดภัย หรืออยากลองสร้างรายได้เสริมในพื้นที่เล็กๆ วันนี้ผมเอาเทคนิค "สูตรเด็ด 3 ชั้น + การวางเชิงกลยุทธ์" มาฝากกันครับ ทำตามนี้ดอกดกแน่นอน! 🧺✨ 📐 เตรียมของก่อนเริ่ม ตะกร้าขนาด 30x30 ซม. ฟางข้าว (
ตั้ม นวลทอง ฟาร

ตั้ม นวลทอง ฟาร

ถูกใจ 28 ครั้ง

ผักบุ้งดองบักขามเปียกจ้า ต้องลองเด้อ กินกับแจ่วกับป่นสุดยอด คล้าย
ผักบุ้งดองบักขามเปียกจ้า ต้องลองเด้อ กินกับแจ่วกับป่นสุดยอด คล้ายๆส้มผักนี่ละจ้า🤤 ผักบุ้งนา 400 กรัม เกลือ 1+1/2 ช้อนแกง(ช้อนครึ่ง) ผงชู ตามชอบ มะขามเปียก 40 กรัม น้ำต้ม หอมแดง ถ้าชอบ(อร่อยนะ แนะนำ) #เอื้อยเก๋ #ผักบุ้งดองมะขามเปียก #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 856 ครั้ง

เห็ดฟาง
ทำแบบนี้เห็ดฟางเก็บได้นานเป็นเดือน #เห็ดฟาง #Lemon8ฮาวทู #ความรู้คู่ครัว #เคล็ดลับงานครัว
แม่อี๊ด ทริคดีบอกต่อ

แม่อี๊ด ทริคดีบอกต่อ

ถูกใจ 23 ครั้ง

เมนูลดพุง : น้ำพริกเห็ดฟาง 🍄🍄‍🟫🌶️🧄🧅
นิวชอบทำกินช่วงอยากลดพุงคะ กินมื้อเย็นกับไข่ต้มไม่ต้องกินข้าว สำหรับเครื่องปรุง ใครไม่ชอบน้ำปลาร้ากับผงชู ไม่ต้องใส่ได้นะคะ ทางนี้สายกลาง อยากลดพุงแต่ก็ยังอยากอร่อยด้วย 🤣😋🥬🍄‍🟫🥕🥦 วัตถุดิบ / เครื่องปรุง 🧅🧄🌶️ - ไข่ไก่ - เห็ดฟาง - พริกจินดา - หัวหอม - กระเทียม - น้ำปลา - น้ำปลาร้า - ผงชู
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 296 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม