🍲ชื่อเมนู: แกงบอน 🥥 🥦วัตถุดิบ: ก้านบอนหั่นท่อน 500 กรัม หมูสามชั้น 200–300 กรัม พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 500 มล. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา ใบมะกรูดฉีก 3–4 ใบ 🔪 🍳ขั้นตอนการทำ: เตรียมบอน ปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อน แล้วต้มก่อน 10–15 นาท

🐷 สูตรหมูแดดเดียว 🧺 วัตถุดิบ หมูสันนอก หรือสันคอ 1 กิโลกรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 1ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1–2 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ) กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) งา ตามชอบ 👩‍🍳 วิธีทำ หั่

🍲ชื่อเมนู: เลย์นาโช่ง่ายๆ วัตถุดิบ เลย์ (รสที่ชอบ) — 1 ถุง ผักสลัด / ผักอะไรสดๆ ตามชอบ (เช่น ผักกาดหอม, แตงกวา, มะเขือเทศ) ปูอัด / ทูน่า / ไก่ฉีก / ไข่กุ้ง — เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสมก็ได้ น้ำสลัด (อาจใช้ครีมสลัดหรือซอสรสโปรด) มะนาว (ถ้ามี) เครื่องปรุงเพิ่มเติม เช่น พริกไทย / เกลือ / ผงป

กล้วยปิ้ง 🍌 ถือว่าเป็นขนมไทยที่หอมหวาน นุ่มหนึบ กินแล้วเพลินมากค่ะ ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก (กำลังห่ามๆ ไม่งอมเกิน) 10–12 ลูก น้ำกะทิ ½ ถ้วยตวง น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น ½ ช้อนชา ใบตองหรือไม้เสียบ (สำหรับรองหรือเสียบกล้วยปิ้ง) วิธีทำ เตรียมกล้วย – ปอกเปลือกกล้วย แล้วนำไ