วัตถุดิบ * สันคอหมู หรือสันนอก 1 กิโลกรัม * กระเทียม 8 กลีบ * รากผักชี 3 ราก * พริกไทยขาว 1 ช้อนชา * ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ * ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ * สีผสมอาหารสีแดง (ใส่เล็กน้อย ไม่ใส่ก็ได้) * น้ำมันงา 1 ช้อนชา 🍳ขั้นตอนการทำ 1. โขลกรากผั

หน้าฝนเป็นช่วงที่มีความชื้นสูงและปริมาณน้ำที่เพียงพอ ✨เหมาะสำหรับ: การปลูกผักในหลายชนิด เช่น 1. ผักบุ้ง ✅ โตเร็ว เก็บเกี่ยวได้ใน 25-30 วัน ✅ ชอบน้ำและทนต่อสภาพอากาศชื้น ✅ แตกยอดใหม่ได้ง่าย จึงเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง 2. คะน้า ✅ ทนฝนและความชื้นได้ดี ✅ โรคและแมลงรบกวนน้อยกว่าช่วงอากาศร้อนจัด ✅