エビ明太子とろろ
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“痛風鍋”で有名な「かいり」から
春夏限定の新メニューが登場🦐✨
【牡蠣海幸かいり 吉祥寺店】
吉祥寺駅徒歩5分
【春夏限定】海老の明太とろしゃぶ
(単品料理予約)1人前3490円2人前〜
今回いただいたのは
《海老の明太とろしゃぶ》
まずは、貝出汁の旨味を閉じ込めた
冷たいジュレと出汁氷で
海老や野菜をさっぱり冷製で
そのあと、濃厚な明太とろろに
ぷりぷり海老をくぐらせるんだけど…
これが想像以上に合いました
しかも途中から温めて
“濃厚明太とろろ鍋”としても楽しめるから、
一つの鍋で二度美味しいかったです✨✨
最後は旨味たっぷりのスープに
麺とチーズを入れて〆まで堪能🧀
海鮮好き・明太子好きは絶対保存してほしいお店✨
Famous for their “Tsufuu Nabe,” Kairi just launched a spring & summer limited menu 🦐✨
This new “Ebi Mentai Toro Shabu” starts with chilled seafood served in rich clam broth jelly and icy dashi.
First, enjoy the fresh shrimp cold for a refreshing taste.
Then dip it into creamy mentaiko tororo for a rich and addictive flavor combination 🤍
Halfway through, the pot transforms into a hot and creamy seafood nabe, so you can enjoy two completely different styles in one meal.
And the final cheesy noodle finish? Absolutely unforgettable 🧀
If you love seafood and mentaiko, this is a must-try in Kichijoji ✨
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🕑 月・火・水・木・金
17:00 - 23:00
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
土・日・祝日
15:00 - 23:00
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
🎌 不定休
☎️ 050-5597-3679
💰お一人5000円〜
#中央線グルメ
吉祥寺の人気海鮮居酒屋「かいり」が提供する春夏限定の『海老の明太とろしゃぶ』は、まさに贅沢な二段階の味わいを楽しめる一品です。私自身も実際に訪れて味わってみましたが、最初に提供される冷たい貝出汁のジュレと出汁氷が入った冷しゃぶスタイルは、海老のぷりぷり感と野菜の新鮮さを引き立て、暑い季節でも飽きずに食べられる爽やかさが印象的でした。 特に印象的だったのは、濃厚な明太子とろろに海老をくぐらせる瞬間です。明太子のピリッとした辛みととろろのなめらかな食感、そして海老の甘みが絶妙にマッチして、想像以上の美味しさでした。これは明太子好きにはたまらない組み合わせです。 さらに、食べ進めていくうちに店員さんが鍋を温め始め、濃厚な明太とろろ鍋へと姿を変えます。この変化がまた素晴らしく、冷製と温製の両方を一つの鍋で味わえる贅沢さは、まさに春夏限定メニューの魅力。温かい鍋の中で海老や野菜の旨味がさらに凝縮され、心も体も満たされました。 締めには旨味が溶け込んだスープに麺とチーズを入れてくれるので、最後まで飽きずに美味しさが続きます。特にチーズが入ることでコクが深まり、濃厚明太とろろ鍋の終わり方としては完璧なフィナーレ。私の友人もこのクリーミーな〆に大満足でした。 予約制の単品料理ですが、一人前3490円という価格も手頃で、二人前以上での注文も可能。吉祥寺駅から徒歩5分というアクセスの良さも魅力的で、海鮮や明太子好きなら見逃せないお店です。春から夏にかけての限定メニューなので、ぜひ季節の味覚を楽しみたい方は早めの来店をおすすめします。 この新感覚の『海老の明太とろしゃぶ』は、冷しゃぶと鍋の二つの顔が楽しめるため、グルメ好きの私にとっても新しい発見でした。暑い日には冷たく、少し肌寒くなった時には温かく楽しめるので、一度で二度美味しい体験ができるのが嬉しいポイントです。吉祥寺グルメを探している方は、ぜひ「かいり 吉祥寺店」の春夏限定メニューを試してみてください。