市場前で食べる焼肉
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豊洲市場で食べる焼肉♪
【好ちゃん 豊洲】
市場前駅 4徒歩分
☆豆もやしのナムル 770円
☆自家製浅漬け白菜キムチ 660円
☆塩もつ煮 770円
☆春菊バクダン 990円
☆パリパリピーマン 660円
☆牛タン 2200円
☆ホルモン盛り1760円
☆A5和牛上ロース 1430円
☆A5和牛上カルビ 1430円
☆卵チャーハン 900円
焼肉と春菊。
正直、この組み合わせは初めてでした。
京都の専門業者から仕入れる新鮮な春菊を生のまま食べる名物「春菊爆弾」。
A5ランクの和牛カルビやロースを巻いて食べると、脂の甘みを春菊の爽やかな香りが包み込んでくれて驚くほどさっぱり。
さらに3日間氷水に漬け込んだパリパリピーマンや、芝浦直送の鮮度抜群な塩ホルモンも絶品でした。
焼肉好きにこそ一度体験してほしいお店です。
店舗詳細はキャプション下へ。
Yakiniku and fresh chrysanthemum greens.
A combination I never expected to love.
Their signature dish, “Shungiku Bomb,” features carefully selected fresh greens sourced from Kyoto and served raw.
Wrap A5 Wagyu beef in the fresh greens and enjoy a perfect balance of rich flavor and refreshing aroma.
The crispy green peppers and ultra-fresh salted horumon from Shibaura were also outstanding.
A must-visit spot for yakiniku lovers.
See details below.
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🕑 月・火・水・木・金・土・日・祝日
10:00 - 22:00
🎌 不定休
☎️ 050-1809-9553
💰お一人5000円〜
豊洲市場前にある焼肉店「好ちゃん 豊洲」では、ただの焼肉ではなく、新感覚の食べ方が体験できます。特におすすめなのが「春菊バクダン」。京都の専門業者から仕入れた新鮮な生の春菊をたっぷり使い、そこにA5ランクの和牛カルビやロースを巻いていただきます。脂の甘さと春菊の爽やかな香りの組み合わせは、焼肉の脂っこさを感じさせず、驚くほどさっぱりとした後味を楽しめるのが特徴です。 この春菊爆弾は、個人的にも初めての体験でしたが、食べ進めるうちにその魅力に気づき、何枚も巻いて食べてしまいました。焼肉と葉物野菜の新たな可能性を感じられる一品です。また、3日間氷水に漬け込んだパリパリピーマンは、食感が良く口直しにぴったり。新鮮な芝浦直送の塩ホルモンも臭みがなく、旨味が凝縮されています。 豊洲は元々新鮮な魚介で有名ですが、市場前駅から徒歩わずか4分のためアクセスも良好。焼肉好きの皆さんにとって、豊洲での食べ歩きの選択肢としてぜひ加えてほしいスポットです。お一人5000円ほどの予算で多彩なメニューを楽しめるため、コスパも満足度も高いです。営業時間は10時か ら22時まで、週末祝日も営業しているので、昼夜いつでも訪れやすいのも嬉しいポイントです。
