和牛好きの居酒屋
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お肉好きの為の和牛居酒屋🏮
【和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店】
新宿駅徒歩1分
☆牛タンねぎ巻きしゃぶ 3278円
☆金の和牛てまり寿司
☆和牛ウニ巻き 1078円
☆胡麻豆腐サラダ 869円
☆しらす冷奴 550円
最初に驚いたのは名物の牛タンねぎ巻きしゃぶ。
普通は牛タンでネギを巻いて食べますが、
こちらは最初からたっぷりのネギを牛タンで包んだ状態で提供。
昆布出汁にさっとくぐらせると、
牛タンの旨みとネギのシャキシャキ感が絶妙でした。
全席完全個室なので、
デートや接待、友人との食事にも使いやすいお店でした。
気になった方は保存して行ってみてください！
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와규와 우니, 가장 완벽한 조합을 찾았습니다.✨
입안에서 녹는 와규와 진한 우니의 풍미.
여기에 우설 파 샤부샤부와 와규 테마리 스시까지.
어느 메뉴가 가장 인상적이었는지는…
직접 가서 확인해 보세요.🥩
I had a great lunch at Sushi Sakaba Fuji, a casual sushi bar that carries on the techniques of the famous Akasaka restaurant Sushi Minowa.
The highlight was definitely the Seafood Yukhoe Mille-feuille with Uni and Salmon Roe. It looked beautiful, and mixing everything together created an amazing combination of fresh seafood flavors.
The sushi was also excellent, especially the kombu-cured flounder, marinated tuna, and horse mackerel. Every piece was carefully prepared and delicious.
The assorted seafood platter and the grilled octopus salad were perfect with drinks, making this a great place for lunch or daytime drinks.
Highly recommended if you’re looking for quality sushi in a relaxed atmosphere.
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🕑 月・火・水・木・金
15:00 - 00:00
土
12:00 - 00:30
日・祝日
12:00 - 00:00
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☎️ 050-5872-8111
💰お一人5000円〜
和牛と雲丹の組み合わせは、多くの食通から絶賛される最高のコンビネーションです。私もこの組み合わせを一度試してみて、その味わい深さに驚きました。特に和牛手毬寿司は、一口で肉の柔らかさと雲丹の濃厚な甘みが口の中に広がり、贅沢な気分に浸れます。 さらに、牛タンねぎ巻きしゃぶは独特の食べ方が特徴的で、ネギを牛タンで包み昆布出汁にくぐらせて食べるスタイルは、肉の旨みとネギの食感が見事に調和します。私が訪れた際には、これが一番感動的なメニューでした。 和牛と旬野菜を使った料理は素材の良さが活かされているため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。また完全個室のため、ゆっくりと会話を楽しみながら食事ができるのも大きな魅力。友人の集まりやビジネスの接待にも利用しやすい環境です。 私の個人的な体験としては、新宿駅から徒歩1分とアクセスも抜群で仕事帰りやショッピングの合間に気軽に立ち寄れる点もかなり便利に感じました。価 格帯はお一人5000円前後とやや高めですが、その価値を十分に感じられる味とサービスです。 和牛や雲丹の美食を楽しみたいなら、ぜひこの居酒屋で特別なひとときを過ごされてはいかがでしょうか。季節ごとの旬野菜も豊富に提供されているので、何度訪れても新しい味覚の発見があると思います。
