เมนูดังล้านวิว (ชิมครั้งแรก)

ใครกำลังหาเมนู “โค้ก กะทิ มะนาว” ที่กำลังไวรัลอยู่ ลองทำตามนี้ได้เลย เป็นเครื่องดื่มที่ตอนแรกแอบลังเล เพราะโค้กกับกะทิฟังดูแปลก แต่พอลองชิมครั้งแรกแล้วคือเข้ากันกว่าที่คิด ได้ความซ่าหวานของโคล่า ตัดด้วยความเปรี้ยวของมะนาว และกะทิช่วยให้รสละมุนขึ้น สัดส่วนที่ทำแล้วกำลังดี (แก้ว 16 oz) - โคล่า 150 ml - กะทิ 30 ml - มะนาว 1 ลูก (คั้นสด) ถ้าชอบรสเข้ม ๆ สามารถเพิ่มกะทิเป็น 40 ml ได้ แต่แนะนำให้เริ่มที่ 30 ml ก่อน จะบาลานซ์สุด วิธีทำให้รสไม่แยกชั้นและดื่มอร่อย 1) ใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้วก่อน (ช่วยให้กะทิไม่จับตัวเป็นก้อนง่าย) 2) เทโคล่าลงไปประมาณ 2/3 แก้ว 3) คั้นมะนาว 1 ลูกลงไปแล้วคนเบา ๆ 4) ค่อย ๆ ราดกะทิ 30 ml ด้านบน (จะได้เลเยอร์สวย) จากนั้นคนอีกนิดตอนจะดื่ม ทริคของเราคือ “อย่าเทกะทิลงโคล่าที่ซ่าจัดทีเดียว” เพราะฟองจะดันขึ้นเร็วและรสอาจเพี้ยนได้ รสชาติเป็นยังไง เหมาะกับใคร - ถ้าชอบโคล่ามะนาวอยู่แล้ว จะรู้สึกว่ามันนัวขึ้น คล้ายโซดาครีมแบบทรอปิคอล - คนที่ไม่ชอบกะทิเข้ม ๆ แนะนำใช้กะทิแบบกล่อง (รสเบากว่า) และบีบมะนาวให้เยอะขึ้นนิด ปรับสูตรให้เข้ากับบ้านเรา - อยากหวานน้อย: ใช้โคล่าซีโร่ได้ แต่ความนัวจะเด่นขึ้น ให้เพิ่มมะนาวอีกนิดเพื่อให้สดชื่น - อยากหอมขึ้น: ใส่ผิวมะนาวขูดเล็กน้อย (อย่าให้ติดส่วนขาวจะขม) - ถ้าไม่มีมะนาวสด: ใช้น้ำมะนาวขวดได้ แต่รสจะไม่หอมเท่า ควรลดปริมาณแล้วค่อย ๆ ชิม สุดท้ายแนะนำให้ทำแก้วแรกตามสัดส่วนนี้ก่อน แล้วค่อยปรับ “เปรี้ยว-นัว-ซ่า” ตามที่ชอบ เมนูโค้ก กะทิ มะนาวทำง่ายมาก เหมาะทำดื่มคลายร้อนหรือทำคอนเทนต์เครื่องดื่มไวรัลแบบจบในแก้วเดียว