Món cá hố kho nghệ hấp dẫn ngay từ ánh nhìn với màu vàng óng của nghệ hòa quyện cùng lớp nước kho sánh nhẹ. Từng khúc cá hố mềm nhưng vẫn giữ được độ chắc, thấm đẫm gia vị mặn ngọt hài hòa. Khi ăn, vị béo nhẹ của cá quyện với mùi thơm nồng ấm của nghệ và chút cay nhẹ của tiêu, ớt tạo nên hương vị đ